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今日のおひるにご飯を炊いて



もち麦入も入れて、３．５合
冷凍分も含めてまとめ炊きです



夜の分に悪魔おにぎりも作っておこう～



と、完成したら、おひるごはんの分がなかった～😖



仕方ないので、冷凍容器に入れたご飯を食す

もうお茶碗に移すのもあれなんで…そのまま



はい、熱々ごはんに鮭

いつもと同じ簡単ごはん
他に作ったお料理はゼロでございます

あ、きゅうりの浅漬けは自家製です
昨日買ったきゅうりで漬けておきました



梅干しの乗せちゃおー



9月のスパセで買ったものですが、今回は何か色が黒ずんでいてジューシーさも少なかった気がします

今までもう何回もリピしてますが初めてちょっとなんというか、イマイチな感じ漂う

味は変わらないと言えば変わらないですがジューシーさがない分、身が固い感じもして

今まではフワフワにジューシーだったのにな～

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で、私、やってしまいました

・・・橙は食洗器、ダメって書いてました～


（サイトより）
全然全く読んでなかった～😭😭😭

食洗機でもう数回洗ってしまったわ💦




知らなかったな～



知ってたら、買わなかったかな～

いや、知っても、買ってたような気もしますが、もう「たられば」考えても仕方ないです

今日は、さっき手洗いしました・・・👏。。
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今日のお昼ごはんに、


　@nattu_diet　こちらのポリポリサラダ
作ってみましたよ～

ごはんを仕掛ける時に、作っておいて味をなじませておきましたよ～



簡単美味しいぃ～

もう、レシピ見た時から好き系🥰って思っていましたが、やっぱり美味しい、大好き系でした



おかずにも箸休めにもお酒のアテにも、ダイエット中の空腹対策にも？良い感じ

なんとなく馴染みある味でほっこりします



今日のお昼ごはんも作った物はこのポリポリサラダだけ

切っただけのほんの数分の調理タイムでした💦

ごま油を回しかけて味変しても美味しい気がします

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こんなにのんびり過ぎしていいのかな～
ってぐらい、のんびりできています

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今日の朝ごはんはスイーツモーニング💕



うん、朝から癒されました

ランチは新しい玉子焼きフライパンを使ってみたくって

焼き鮭鮭定食



晩ごはんは何しようかな～と、もう材料が少なくなって来てて。あまり選択する余地はないの

今日こそはどこにも外出せずに家ごもり

でも買い出しはそろそろしてこないとさすがに心細い😭

お肉は豚小間と焼き肉用の牛肉が少々。冷凍キノコ。冷凍のほうれん草。玉ねぎじゃがいも人参、野菜類の材料としてはこんな感じ。

レタス少々とトマトが１個玉子も１個…随分減りました

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「豚肉　パスタ」で検索するのと
馴染みのあるフンドーキンさんのレシピがヒット


フンドーキンさんの白だしとお味噌はもう母の代からの我が家の推し。特に、白だしは他の選択肢はありません



レシピは参考程度にしてバターやオリーブオイルは使わずにチューブニンニク塩こしょう濃口醤油で味付けしました



めっちゃ美味しい😋モーさんも大好きと思う

豚小間をパスタにするってあまりしなかったけどイケるな～👍



今度はきざみニンニクたっぷりで作りたい

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昨日、父の洗濯物を取りに行って大正解

今日は迷うことなく家ごもり

最低限の家事と食べる事のみで今日は掃除らしい掃除などもせずにゴロゴロダラダラグダグダ💦

それに、やっぱり過敏性胃腸炎なのかな？
お腹の痛みがしょっちゅうあちこちの位置に出来て来て、じっとしてると感じるし、夜も目が覚めることもあります

痛みをあまり感じない日もあったり

で、今度は母の四十九日の法要の朝からここ数日続く眩暈がある

そして、新たにこちらに戻った一昨日の夜から右手首が痛い
きっとここ数日、洗濯を主に自宅母屋の家事も多かったし、扇風機を出したり、移動の荷物の積み下ろしも相当したし、そんな事で手首に疲労かしら？

手首が痛いなんて初めての経験です😭

そして、両脚が気怠い日が続いています　　
膝辺りが特に深刻で重怠い
私は下肢に持病があるので、そのせいか？それとも父のように膝関節とか加齢で異変が起こり始めたか？

両脚に倦怠感を感じますが、酷いのは持病のある方です

不思議と歩いても痛くはないんです。ただ、家の階段レベルの上り下りでも太ももがプルプルするけどですね💦

今は物凄く大事な時なのに、私がずっこけてはいられないのに。その重責がストレスになって身体あちこちに変調をきたしているのかな？　🖱　

なんかなんとなく軽減というか…治って来てる

　眩暈はすっかり良くなって、脳（頭）の不快感も殆ど無い

　お腹のチクチク痛みが今日はあまり感じない気がする

　脚の重怠さも今日は随分軽い…感じないぐらいかも
　（膝関節の痛みはある）

　手首の痛みは治ってきました

やっぱり超々疲れていたのと自律神経とやらでしょうか

とにかく今日は直接的な身体の不調はあまり感じませんでした
(´▽｀) ホッ

そんなこんな
今日も美味しい一日でした
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今朝は娘のお弁当を作り

私は僅かに残ったおかずたちで朝ごはん



ちょっと少なすぎたぁ～１１時前にすでにお腹が空き



鮭だけ焼いてたけのこご飯を食べ切りました😋

午後、娘はバイト終わって私と合流しふたりで兄を見舞いました

その前に、私、欲しいものがあってダイソーへ寄り、丁度兄の差し入れのパンも数量少ない４個入りが売ってたし嬉しい



その後マックスバリュでまたまた兄の差し入れのバナナを買ったり私のヨーグルトも購入しておき、父のところへに先に行きました

（父のところは食品の差し入れは禁止です）

ふたりのところ昨日行く予定が大腸カメラで遅くなってしまってですね、今日にスライドしたので無事に顔を出せて良かったです

娘は面会後一緒に帰宅し、でも、また外出して戻って来ての恒例のうどんです



なんか暑苦しいけど、私が昨日お粥を炊いた土鍋が乾燥中だったので、また土鍋を使っちゃう



もーさん先に食べ始め、私はせっせと餃子食べ切りチャレンジ

今日の夜はもう簡単に



これ、蓋もせず、水も入れず焼くだけで、こんなに綺麗に羽が出来てほんと、我が家これを定番在庫で良い気がします

娘も好きなのでギョーザとごはんだけのギョーザ定食にすることも多いです



コスモスではお得に買えます
蓋しなくても脂もはねず、手軽に４分で焼けて手間いらず

味は庶民的ですが、慣れた味で美味しいし

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私はやはり酒飲みなんでしょうね…
こんなこじゃれたアコールはイマイチおいしいと感じられなかった～

最初はビールで（笑）
後はレモンハイやジントニック
甘い系じゃないと飲めない…今でも



昔はオレンジのラベルでしたが…リニューアルしたのかな？

　　

トニックウオーターはシュウェップス
ゴードンにシュウェップスでジントニック🍸

独身時代の家のみの定番でした

母になっても飲んでいましたが、でも、子育て中最後の頃は（高２まで）手軽な缶チューハイでしたがね

完璧に断酒・禁酒した４年半

その後今日に至って、年に数えるほどしか飲みません

今日もいつぶりだろう久々のアルコールです
あ、遠縁がお土産にくれた梅酒をお正月に飲んだ、それっきりかな～

アルコールはあまり欲しなくなりました
でも、飲もうと思えば美味しく飲めます

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今日は朝からひと仕事終えて



シャワーを浴びてキッチンへ。

ウインナーパイを焼きました。

朝からリビング中が何とも言えない、いいにほひ（匂ひ）

今日のこれはパンじゃないですが、パン焼きにはまった頃は、






このバターと小麦の焼ける匂ひは幸せの匂ひに感じてました😋



今日はね、市販のパイシートを使いますから大きな失敗はありません。



美味しそうに焼けました。

パイシートで簡単♩大好きウィンナーパイ☆ by となりのトットロ

大昔からこちらのレシピで作っていますが、最近はソースはケチャップ（ピ）オンリーです。上にバジルをトッピングしたりチーズを入れて焼いたりアレンジも自在にさせてもらってます。




大昔（娘小さい時）から作ってると思いましたが、結構歴史浅かったです。２０１７年はモーさん中三の冬でした。（検索漏れかな～）

モーさん出来たらすぐ部屋で。写真撮り忘れて・・・。

ヨーグルトはひとり分+ちょびっとしかなったので、私のはほんの少し💦モーさんのはブルーベリーとバナナをトッピングしたらとても美味しそうでした👏

私は残りのバナナをもうそのままモグモグ😋



いつも、朝は前日の残り物やヨーグルト、納豆などあるもので簡単に、調理ゼロで食べますが、今日は久々朝から焼きたてウインナーパイで朝カフェを楽しめました。

たまには普段と違う事をやってみると、特別感を感じられ、暮らしにも彩りがプラスされる感じでとても楽しい♡

今日はパイシートを１袋全部使って。在庫消費の為に大量に作りました。実は去年年末にポットパイを作ってみようと買って来たものだったのです。

モーさんテストで少し遅く登校するっていうので何か食べておかないと「脳が働かないし（笑）」丁度いいタイミングで作る事が出来ました✌

そういうことで久々に作ったのですが、これからは少量で食べたくなったらひとり分でも作ろうと思います。

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私の昼ごはんは鮭定食。



お弁当用のチューブのドレッシングを食べ切らないと。



これ、もう一本残ってましたが晩ごはんで食べ切りました。

晩ごはんはね、私は冷蔵庫の物を適当に。ウインナーパイも食べ切らないとだし残ったブロッコリーや冷蔵庫整理食💦（さすがにあんまりなので写真はやめておくことに）



娘は夕方のバイトが終わって帰って来て、また夜もバイト。うどんを食べて出勤しました。

毎日美味しく食べられる事に感謝感謝。
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