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今朝はジャーマンポテトを作って食べようと思ってました（食べたいのもあるけど材料消費の為）が作る気力沸かず💦

ヨーグルトが少し残ってて（いつもの一回分の半分ぐらい😭）それを食べて今、リッツとコーヒーで朝ごはんとしました
あー、今日は写真はないです（笑

昨日は、



朝ごはん⇧晩ごはん⇩



いつの物か？市販冷凍品のいんげんが少し残っていたので胡麻和えにしておき食べ切りました

豚小間とキャベツピーマンを炒め、娘が先般の泊まり込み実習に焼肉のたれを買ってて、持ち帰りそれを使いました

娘、節約のためかお手頃品を買ってて…あまり美味しくなくって残念でした。僅かな差なのにこんなんを買ったんだろう？そんなにお金なかったんかしら？？食べ切る気が起こりません💦

でも、捨てられないので次はこれをベースに調味料を加えてアレンジしてみます

娘の尻拭い（暮らしの中での単純なこと）をずっとしてきてますが、娘自身が自分のした事に責任をもって体感するしかないですね、食べ切るとか使い切るとか「安物買いはなんとやら」を身をもって知ることも大事です

あ、娘、使い切りフェチっぽいところもあって思えば食べ物だけですね。迷走してるのは。料理は彼女の鬼門かも

でも目先の事プラス、その先も考え行動しないと結局、節約にならん。逆に無駄になる…

それに美味しくない物を無理に食べることはどうだろう？幸い、そこまで困窮してる環境でもないと思いますがね

やはり、自炊とか食べることは継続性が必要で生鮮品等は食べよう使おうと思ったけど食べ切れなかった、用事続きで外食しちゃった、気が変わった、〇〇（外食）が食べたかったーとか、私でも確かに上手く回らない時も多いです

が、長期保存の出来る調味料やレトルト関係はケチらずに好きな物を買う方が得策です。それを学習して欲しいかな

調味料は平均的に２～３か月を消費の目安にしますが、調味料が好きな物なら味付けは簡単に決まり、美味しく仕上がる

炒めものは調理始めからもそんなに時間はかからないし洗い物も少ないし、かけるだけで美味しく出来上がるタレは大きな助っ人ですよね

一昨日は、

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朝ごはん⇧晩ごはん⇩



兄が好きだったちょっと前に期限が切れた出前一丁を食べ切りました

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一昨日も兄のところに午後から行って夕方までいました。この後の諸々に、少し確認しておきたい事があったのでいつもより３０分程早く病室をでました

昨日は１２時半に出発で市役所に寄ってから（自分たちの用件）兄のところへ行きました

途中変更が起こって病院からまた市役所へ（トータル２回行く💦）

あ、そうだ、その前に午前中の事ですが、兄のお友達の方が自宅に訪問下さり、後のことをいろいろ心配をして下さって少し話を。母屋の元事務所で立ち話

昨日は娘も夕方来るという事で少し長めに病室にいたので正直疲れちゃって

娘も毎日、短時間でも来てくれています。娘は後の予定があるので短い時間しか滞在できずに一緒に病院を出ました




今日、午前中は自宅でひとり時間
さして用事もなく、毎日多少は時間が出来てきていますが積極的に何かをやる気力とかは沸きません😭

ここ「直近に起こること」にも何を準備して良いのやらわからないし、考えてもキリもない

空回りで無駄にもなりかねない

もうなるようにするしかないと、今回は開き直ろうと思うも、やっぱりそれも無理で気になって仕方ない

なんだか、ただただ虚無感が続いていて😭
母の時と大きく違って戸惑うばかりです

でも、私が頑張らないと我が家は崩壊します
うん、頑張ります

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今日のひとりランチは昨日の取り分け。



豚と茄子の味噌炒めを取り分けておいたもの。



うん、翌日でも美味しいです😋

晩ごはんは母さん食堂開店。予約は元々入ってましたが時間が早くなってアタフタ。

ストウブではなく炊飯器でご飯を炊いたら結構時間がかかる。感覚的に…気をつけないと。



野菜炒めです。急ぐのでもうフライパンどん。牛肉とエリンギと春キャベツ。



今日のごはんは見た目は「あれ」（映えません）ですが💦春キャベツが甘くってとても美味しかったんです。それに今日は牛肉だったし😋

彩りにも栄養にもピーマンとかも入れたいんですがモーさんNG。なので今日はニラを入れようと思ってたのに、急いだので入れるのをすっかり忘れて💦

塩コショウとニンニク、焼き肉のタレを回しかけて味付けしてます。

今日は食べ始めたのは１６時半頃。モーさんお腹空いたからって大急ぎで支度して。

私もこの野菜炒めと千切りレタス（ただのレタスにドレッシング）。お楽しみがあるので軽めです。



お楽しみのおはぎ。

モーさん、教科書買いに「遠くの」ショッピングセンターに。生協で売切れちゃったんだって。もー早く買わないから。

で、私の大好物のおはぎ（このお店の物が好き）も買って来てくれました。って、サプライズでは無いですよ、私から依頼したんです。笑

やったー、もう夕方で値引きまで✌

１個食べて、残りは明日の朝ごはんに食べます。（期限とか気にしませんよ💦）

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今日もドタバタ一日が終わる。
さっき、朝だったのに・・・←？笑

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今日のランチはラーメン。
袋麺の期限が過ぎてて💦自宅で食べようと持ち帰り、食すタイミングを逃し、また賃貸へ持ち帰る。食べよう食べようと思うけど、もうそろそろ一か月近く過ぎちゃったかも。



別のフライパンで豚小間と小松菜を塩コショウとオイスターソース＆お醤油そしてニンニク少々で炒めて乗せました。思った以上の美味しさでした。玉子も２個も落とし入れています💦

元気の出るスタミナラーメンになりました😋

晩ごはんは、春キャベツとピーマンと豚小間で野菜炒め。



前回、焼き肉タレでキャベツをしっかり炒めたら甘くなってメチャメチャ美味しくって。今日も焼肉タレを回しかけて焼きました。

これはごはん（白米）を欲すおかずです。いや、夜はごはんは食べませんよ😢

袋麺、自宅から持ち帰った小松菜春キャベツも食べ切りました。

食材はほぼ滞りなく食べ切れていますが冷凍サバが期限が来てしまったような…💦明日からは鯖おかずを続けなきゃ。って、冷凍なので塩焼きか竜田揚げぐらいしかレシピないですが(;'∀')

そして、夕食後、コンビニへモーさんのうどんを買いに。



余分に？たこ焼きを買ってしまいました💦



明日のおやつにしよう～😋



いつもと反対方面の道から遠回りしてみたら慣れない道だからか、遠く長く感じましたが、セブンで買い物して帰ってみると３０００程💦５０００ぐらい楽々いったかな？って感じてたのにですね。

でも、いい気分転換になりました。

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昨日自宅から帰省しましたが今朝も元気に起きられて。でも、なんとなく疲れも残ってるような気も。今日はのんびり家時間を過ごしてましたが、あっという間に夕方に。こうして好きなように過ごせることに感謝しかない♡

明日は内科の受診の日だし、帰りには買い出しもしてこよう～。

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今日はずっーとのんびりモード。
いつもの家事と洗濯を一回して、後はごはんの支度ででキッチンに立ったぐらい。

朝はドジャースの試合が早かったし（ＡＭ３時過ぎ試合開始）



娘を空港へ送って行ったりもして朝から全開モード。お昼を食べたらウトウトしてしまってました💤💤💤



ちょっと早めのお昼ごはんは、



今日も昨日と同じキャベツと豚小間の炒め物。

焼肉のタレを食べ切るためですが、軽く塩コショウときざみニンニクを入れ、



タレはもう僅かな残りだったので回しかけて炒めました。

キャベツも多めだったのでしっかりレンチンでクタクタにして炒めたら、めちゃくちゃキャベツ甘くなって。　　



今日はもうお汁も作らずに本当の一菜飯。

でも、この写真以外にもう少しフライパンに残ってて、食べれたら食べ切りたくって、お腹いっぱい。シンプル美味しいランチになりました。

焼肉のタレ、キャベツ、冷凍しめじ食べ切りました。

早めの晩ごはんはね、またまたお蕎麦。



今日はずっと食べたかったとろろ蕎麦に。



今日は半生タイプの十割蕎麦。
腰があってとても美味しかったです。



玉子焼きには麺つゆに大根おろしを入れて、冷凍の大根おろしも食べ切りました。

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根菜や緑や赤い野菜がずっと足りない気味ですが、ひとりを言い訳に。なかなかたくさんの種類は食べられないし、実は野菜はあまり好きでもない💦

と、いい歳したおばさんマダムではありますが、そんなこんな感じです。

今日も１８時前には既に食べ終わっていましたよ。
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整理飯、続いています。



今日はね、キャベツもなんですが、主たる食べ切りたい物は焼肉のタレ。

ぶた小間ピーマンとキャベツで野菜炒めに。軽く塩コショウして焼肉のタレを掛けました。



シンプルな炒め物ですがとても美味しいランチになりました。キムチもミニ豆腐も食べ切りました。

早めの晩ごはんはウインナー＆じゃがいも使い切り。



玉ねぎも入れて、ジャーマンポテト。
グラスの中は豆乳です。



食べ切れないかと小皿も出しましたが、



PC見ながらムシャムシャ食べてたらおやつ感覚であっという間になくなって。久々食べたらめっちゃ美味しかったの～😋それに、これ一品ですしね💦

サラダでもあれば良いのでしょうが、娘は明日からもまた不在ですし、私も週明けは帰省の予定。食材を買い足したく無いと思っています。

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残念なことに焼き肉のタレが食べ切れなくって、あと１回分程度残ってる。・・・明日も野菜炒めの予定です。笑

今日も美味しい１日でした。。
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