タグ:豚キムチ

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今日の朝ごはん


朝から揚げもん💦

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ポテトフライ

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なんの工夫なく素揚げです

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ピザも焼いたよ🍕

お昼ごはんはね

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昨日のから揚げに使った溶き卵が少し残って、早く消費しなくては…と
豚キムチ玉子炒め

久々キムチ、マイウー
(胃腸痛で刺激物は少し控えていて)

晩ごはんは
今日はちょっとダイエットモードで行こうと、夕方早々とプロテイン摂取

そしたら、モーさん、和菓子屋さんのお土産を買って、夕方帰ってきたぁ~

 みたらし団子~(写真は無し💦)

 1本だけ食べようと思って
 美味しいからもう1本
 1本残してもあれだからって

 結局3本完食ぅ~😋

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \💦

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今朝はですね、朝ごはんらしいものは食べていません。

昨日夜、柿の種&ピーナツ食べたら、
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朝は全くお腹空かず。でも、結局は動き出してお昼前にはお腹グーグーでしたが💦

今日はお昼、母さん食堂です。

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これは…カレーライスでもシチューでもいける材料ですね。

今日は豚小間でシチューです。ルーを食べ切らないとイケなくって。

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うん、何の工夫も無いんです。水は少な目、牛乳は多め、野菜は相当量増やして適当に作ります。

ロリーエを入れて香り付けして無水で野菜は調理しまーす。



月初めに作ったシチューも美味しかったんですが、作ったのはその時が久々で。

母が入所して1年以上があっという間に過ぎましたが、母が好きでシチューのルーを自宅用に買い込んでいたところだったのです。

(母屋は母がいないならと返品されました。カレー派です)

この9月が期限でね。もう1箱残ってます💦少し期限過ぎますが、ずーーーーと冷蔵庫だったしですね、今月中に食べますよ~。

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今日もパスタで。

ほっぺは落ちるほどでも無いですが、笑

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とても美味しい😋

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カレーは野菜が溶けて欲しいですが、シチューは少し残って欲しい。今日も良い感じです👍

晩ごはんは、これまた、キムチの期限がぁ~💦

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キムチというなら豚キムチ。
うん、美味しかったです。

実は玉子豆腐も明日が期限( ̄▽ ̄;)

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娘はシチューをリメイクしてマカロニグラタンにしました。

娘、今日は授業やバイトはお休みでしたが疲れているようで少しゆっくりできたなら良いけれど。でも夜は学祭前なの部活です。

食べて、大慌てで出かけていきました。

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昨日せっかく買い出しに出たのですが、長ねぎとかが売り切れだったしですね。

でも、全体的にはちょっと多めに買い過ぎてるかな~。

足りないぐらいが丁度いいのに、どうしても娘がいるので少し多めにというか「もし、いらないって言ってても彼女が食べる」というと…とか思うと余分に買ってしまいます。



それに娘のウイダーinも\メモに書いてて/忘れてくる始末😢

買い過ぎたり、足りなかったり、買い忘れたり💦なかなか上手くいきません。

自転車で夜のサイクリングを兼ねて気分転換にスーパーへ行ってこようかな~とか迷ってます。。
 /
 いや
 危ないから
 やめた方がいいですね
 行くならテクテクかな!?
 \

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              そろそろ賃貸へ帰る日を意識して。いい感じに食材は減ってきていますが、逆に明日明後日食べる物が乏しい感じも。二拠点生活は住まいの固定経費も二重に掛かりますが、食材や調味料も少し気を付けないとロスが多くなってしまったり。逆に、そこを ... 続きを読む

          
    



そろそろ賃貸へ帰る日を意識して。
いい感じに食材は減ってきていますが、逆に明日明後日食べる物が乏しい感じも。

二拠点生活は住まいの固定経費も二重に掛かりますが、食材や調味料も少し気を付けないとロスが多くなってしまったり。

逆に、そこを慎重になり過ぎるとラスト数日、悲惨な食になったりも。特に町内にはコンビニが1軒あるだけの自宅滞在では大変です。

一番近いスーパーまで往復30キロ弱。私の車ならガソリン3リッターは楽々使う。ガソリン代を考える暮らしになったとはちょっと世知辛い状況です💦

娘市ならそういうデメリットを逆手にとって、「歩いて暮らす」なんて銘打って楽しみに変えてみたりしてますが、自宅市では家の中以外に暮らしの楽しみを見出せない。ちょっと悲しい現状です。

(スーパー等が無いだけの不便ではありません。生まれ育った場所へのトラウマ。又、詳しく書く事があるかもですが…。)

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無国籍な感じの晩ごはん。

サニーレタス飛べきりました。ニラは半分使って半分冷凍して使い切りました。

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豚キムチ・・・。
いつもうまく作ることが出来なくて、最近はキムチ別添え。

豚肉やニラ、玉子をその時々でいろいろな調味料で炒めて、キムチをトッピングして一緒に食べまーす。

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今日のランチは おいなり定食 でした。

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今日の晩ごはんはまたまた5分で完成。豚玉子キムチ~⇧マロニースープ⇩煮ものじゃないよ💦マロニーと冷凍しめじ冷凍ニラ(豚キムチに)を食べ切りました。最近、なんとなく、しめじの風味が苦手になった気がします。これからは当分、冷凍キノコは椎茸だけの在庫にしよ。エ ... 続きを読む







今日の晩ごはんはまたまた5分で完成。

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豚玉子キムチ~⇧
マロニースープ⇩煮ものじゃないよ💦

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マロニーと冷凍しめじ冷凍ニラ(豚キムチに)を食べ切りました。

最近、なんとなく、しめじの風味が苦手になった気がします。

これからは当分、冷凍キノコは椎茸だけの在庫にしよ。エノキが必要な時は買って来てますからしめじが必要な時も買ってくればいい事ですしね。そうします。

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そして、今日は玄米茶を飲み切りました。

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最初からお茶袋に封入されてる物では無い物を久々に買って。自分で袋に詰めた玄米茶でした。

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最後の1個。

夏が来ると熱い日本茶は飲まなくなるので秋が来るまで日本茶は休憩です。

それでも、たまぁ~にね和菓子食べたりした時に欲すことも有るし、



ひとつづつを完全個装してるおーいお茶を買って在庫しておきます。

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この玄米茶、2月なのかな~って思って悩んだけどやっぱり貼り替えてなかったです。3月8日に買っていました。



どうでもいいような事なのですが、引っかかるとなんだか気になるので分かって良かったです>加齢の証。平和ですね💦

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ちょっと大げさね、「泣けてくる。。」笑笑

昼ごはん。
少し前からずっと食べたかったイカを炊きました。

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安定の美味しさでした。イカの炊いたんは母の味に随分似た味に出来るようになりました。

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お味噌汁はインスタントに追いワカメ追い冷凍ネギ。これだけで見違える美味しくなりますよ。

昨日の残りの大根おろしを食べきりました。そして、いんげんの作り置きも終了。(昨日の作った時点で三つに分けて冷凍もしています。)

なんか、満足なごはんでした。地味おかずなのにね。こういうごはんを自宅でも早く食べられるようにしなくっちゃ♡>冷蔵庫ゲット

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デザートは柿を半分食べました。(今回からは冬柿です。)

晩ごはんも超簡単。

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豚キムチ~。

ほぼ黄身には火の入ってない半熟目玉焼き乗せぇ~。(昼も出し巻き作ってて、気が付くの遅かった~。玉子今日は食べ過ぎ気味~。)

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お昼の残り半分の柿、食べきりました。

今日も美味しい一日でした。。
 モーさんさっき、帰って来て、
 部屋を少し片づけてまた出て行きました。
 車置きに帰ってきて。
 自転車も乗って行ったままにしてるから。
 色々まとめて雷を落としましたのだ。笑笑
 来週が試験ですが、
 勉強してるんやら、何やら。
 まー、彼女、
 試験の心配はないと思うのですが、>多分
 それにかこつけてやりたい放題。ヽ(`Д´)ノプンプン

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今日の晩ごはん。ユウさんはラーメンの歌を歌っていました。昼は パスタの歌を歌って いたので。  👈👇IG画像です。仕方ない・・・と言いつつちょっと嬉しい。>昼・夜、手抜き(⌒▽⌒)アハハ!豚もやしラーメン。私は豚もやしキムチ。簡単だけど美味しぃ~。ビールが進む ... 続きを読む
今日の晩ごはん。
ユウさんはラーメンの歌を歌っていました。

昼は パスタの歌を歌って いたので。

  👈👇IG画像です。

仕方ない・・・と言いつつちょっと嬉しい。>昼・夜、手抜き(⌒▽⌒)アハハ!



豚もやしラーメン。

私は豚もやしキムチ。

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簡単だけど美味しぃ~。

豚キムチ

ビールが進む。>糖質ゼロ発泡酒だけど。(⌒▽⌒)アハハ!

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ベビーウォック

ユウさんのも美味しそぅ~。

  

ラーメン

ラーメンはインスタント、ラ王でーす。

ユウさんが高校生になって、
今まで食を丁寧(野菜やバランスや基本通りにって?)に、
ちゃんとしないと…との力み?が取れて簡単手抜きばかり(⌒▽⌒)アハハ!

まー良いよね~。>あかんやろーーーー!( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
 今日は予定通り二人で引きこもって一日が終わりまた。
 楽しみだったCSが中止になって( ;∀;)パの試合、応援してました。
 楽天を応援してましたが~負けちゃったしぃ~。
 広島は明日も一日雨予報です。( ノД`)シクシク…

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