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娘、雪でバイトもお休みに。
動いて動けなくはなさそうですが、私地方民は雪には不慣れだし、娘は自分の判断で家庭教師をお休みにしてもらうよう連絡。

昨夜はバイトで２４時前後に帰宅したんですがホワイトアウトで大変だった～って言っていました。

縁石分りづらいし、気が付かず乗り上げでもしたらアウトです。

午後からはZOOMでゼミの全国会議があったよう。娘たちは大学に集まって参加の予定でしたが登校も危険なのでそれぞれ自宅から参加に変更したとか。

って、それ、昼ごはん必要です。

丁度良かった～冷凍してた味噌漬けを食べ切りたかったんです。もういつのか分からない💦１２月だったと思うけど…。

手作りの冷食は基本一か月で食べ切りたいんですよね～。大幅過ぎた～💦



市販冷凍の茄子を一緒に焼いて。



丁度良かったぁ～。
千切りキャベツ買って来てたのぉ～👏

ブロッコリーだけ茹でました。



うん、良い感じ👏＞自画自賛💦



冷凍鶏ももも昨日が最後で在庫切れ。かまぼこなど勿論無いし。なので、今日は具無しの茶わん蒸し。（冷凍ほうれん草あるけど娘嫌いだし💦ほうれん草はお浸しなら👌）

具が無いので３人分の分量で半分こと思ったら、タマゴが２個しかない。

いつも思うけど、こういうシチュエーションが苦手で、何でも多めに買っておくのに、またこの前玉子買い忘れて～😭

お汁代わりに、冬は具無しでも美味しいですね～👏

少し前にＳＮＳで見て。そっか～具とか無くても一品になるのか～と感激。

収納やインテリアの事はあれはどうよ～？こうしたらどない？？とあらゆることにチャレンジして、脳内フル稼働なのに、お料理は全く、機転、発想広がらず。

好きこそ物の上手なれ～では無いですが嫌いな料理にはさっぱりアイデアが浮かびません。



いつもの白だし使って、卵２個でみりんだけ少量入れて、とても美味しくフルフルに出来ました。

適当な容器が無いので茶わん蒸しはスタバのマグカップで💦



ということで、急遽の営業、何とか、形になりました。

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晩ごはん、どないするんやろうか？

もう会議始まってるな～。
まー食べると言えば、何とかなりそうだしですね。

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晩ごはんは簡単に。
副菜は昼ごはん⇩で作った物スライド。



器マジックでお昼とは違う物に見せちゃう！！？
・・・ワカメ＆春雨の酢の物に茹でブロッコリー。

ブロッコリーにはシーチキンを乗せました。



メインは地味茶わん蒸し💦
鶏もも肉(結構たっぷり）と干しシイタケのみ。

娘は逆にこれが大喜びなんですよね。
彩にほうれん草入れたり、
赤の板かまぼこ入れたり、
「飾り系」はいらない派です。

我が家、エビなどは入りません💦＞娘が苦手



なんか、写真撮ってもいつも以上に地味ごはんになってますね💦

それに、配膳、変ですね💦💦

お昼はね、



豚小間とエリンギのソテーを食べました。

今日も美味しく頂くことが出来ました。感謝～。
　モー様、今日は今朝９時からずっと。
　２２時過ぎまで?もっとかるんかな～?
　一年の活動の集大成ですからね。
　６年生さんともさよならですしね。
　明日もう一日(時間は今日よりは短め)あるんですって～。
　ひゃぁ～、明日も昼も夜もごはん作りですぅ～(-_-;)
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３時過ぎから買い出しへ。



豆と恵方巻を買って来ました。

我が家の節分ごはんは買ってきた物だけで完結です。いろいろごちそうはないですよ～。



娘はネギトロ巻き。



私は特上巻き。



娘の好きないかフライも買って、
かきたま汁だけ作りました。

茶わん蒸しでもと思っていたけど、


(去年⇧は作ってた～）

買い出しから帰ったら力尽きました。
お汁は白だし使って簡単だからなんとか。



そして、デザートは厄除け饅頭です。。



久世福コラボのおまんじゅうも買ってしまう。
お腹空いてたから見る物見る物美味しそうで💦

去年はどうしてたかな～と思うと、




今年とほぼ変わり映えせずでした。

お花コーナーを覗いてみました。
桜か梅の枝物が欲しかったけどまだ見あたらず。
明日は立春なのでおひな様を飾ります。。

今日も美味しい一日でした。。
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今日も我が家の晩ごはんはおうちごはん。



パシャってして気付く。

豚とマイタケのバター炒めに
きざみネギを忘れてる。



セーフ。笑

お米を食べるかどうかは本人の自由です。笑笑

きんぴらを作ろうと思ってたけど時間切れ。早く調理しないと牛蒡がダメになっちゃうわ(￣▽￣;)



おうち茶わん蒸しって感じ、全開ですね。

私の茶わん蒸しは、鶏もも、干し椎茸、ほうれん草、かまぼこ。魚介苦手さんがいるのエビなどは入れませーん💦



モー様、寒いって、ローテブルに引っ越し。こたつ風に電気毛布かけてます。今日は昼間は１０時ごろにエアコンＯＦＦ。その後、夜の今も暖かくってエアコン入れずにいます。

モー様はごはん食べたら、カテ教バイトへ行きました。月火水木はメインバイト（これはシフト、入ってない日もたまにあります）があってもその後、夜までバイトが続きます。本人が好きな事ばかりですから。バイトは全部収入が目当てではありません。好きな事ばかり。好きな事でお金がもらえる。一石二鳥ですね。それでも、疲れて面倒な時もありますよね～。今日は元気に行きました。

今日も一日、無事に終了。
美味しく食べる事も出来ました。感謝。。
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晩ごはん。



肉じゃがは昨日の残り。



味が染み、昨日よりなんか美味しんですけどぉ。ｗｗｗ



茶わん蒸しも安定の美味しさ。



茶わん蒸し、すが入ったわけでは無く、被せたアルミがくっついちゃった。残ってたほうれん草を全部入れたら、増えすぎて、そして、はい、卵液入れすぎでしょ！ってことなんです。

山芋の上の刻みのりもどさって出てしまって、品のない乗せ方ね。(￣▽￣;)

でも、まー、
お客さんじゃないからヨシ！
美味しかったからヨシ！
ごちそうさまでした。。
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