タグ:焼きそば

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昨日今日、おうちごはんの記録です
今日の朝ごはん

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なんというはみ出し盛り…💦
サラダチキン、切ればいいのにね~😂

本日ランチは外食でした
かつど~ん(かつ丼)定食💕
ここは昔からよく行く、大好きなお店

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日曜日も外食と言うか、みんなで広島焼きを食べたけど、
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続いて、今日も外食
モーさんの付き添いでお供してたので、ランチをごちそうになりました

 旨🐴💕

その前はと言うとGWなので…
外食はあまりしないのでとても新鮮です

帰宅後…夕方まで爆睡💤
(ちょっと出かけるとめっちゃ疲れます)

父のところへ行って、帰りにスタンドや買い出し(買い物記事は別ログでかきます)

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いやぁ~、間に合いました👏💕

2026お初のスイカ
秋の味覚…梨より、スイカが後になりました~ww

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近所にスイカの有名処あるのに…
ワヲ~北海道💕のスイカです

ちっちゃいけど、結構なお値段
でも、やっぱ1回ぐらいは食べとかないね

うんうん、美味しかったです

明日の朝、もう半分食べちゃうもん😋

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昨日の朝ごはん

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ベジファーストで玉子が焼けるのを待って…
ごはんもパンもなかったのよね…で、炭水化物抜き

お昼ごはんは焼きそば~💕

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食後にはキウイ🥝を食べました😋

夕方、いろいろムシャムシャおやつタイムをしてしまい(柿の種やモーさん土産のステラおばさんのクッキー等々)

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なので、〆に梨を食べて晩ごはんにしました💦

昨日も今日も美味しいごはん
毎日美味しく食べてます…
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本日朝ごはん

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 残り物 作り置きプレート

丸っこい一口モッツァレラ、買うだけ買って忘れてて~

ベジファーストで食べ始めてて残り物感ですが、朝作ったカプレーゼ風です😋

作ったと言ってもトマト切って塩こしょうとオリーブオイル少々で和えただけですが💦

ランチはね、焼きそば

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目玉焼き乗せる時に崩れちゃった~😂

キャベツ・ピーマンを食べきりました◎

晩ごはんはね、揚げもんだよ~

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タマネギと人参のかき揚げそして、ちくわ天

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今日も器チョイス、大失敗
これではきついので取り皿を持って来る

・・・この取り皿もどうよって!?チョイス💦

実は、素麺を茹でようと…もう面倒になってしまって😂

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溢れるぅ~😱

一応、天丼です…天ぷら?
天ぷらって、エビとかを想像しますがエビはいませんよ~

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昨日のランチはおうち焼肉


初めてキッチンで、スキレット焼肉してみました

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なかなか良かったんですよ、コンロ焼肉

昨日朝はバナナを食べてお昼に待機
夜はおやつ代わりに餡ホイップトーストを終わりにしました

昨日も今日も美味しい一日でした😋。。
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今日の朝ごはんはチーズピザ

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先日ゲットして、半分に切ってから冷凍しています

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実は、昨日も食べました👆

今日はね、味変にコーンを乗せてみます

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残りは保存容器に移し替えずに自立するので、そのままクルクルして冷蔵庫へ

面倒な手間はあまりかけずに✊

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コーンがあるだけでメチャメチャ、美味しそう度、UP‼️

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チーズも良い感じ…と言いたいのですが、
ちょっとこのチーズはイマイチでした…コクがなさすぎる💦

お昼はですね、

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焼きそば…冷凍しめじを食べないと、結構長く保存している気がします

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今日はカツオをトッピング
ぅ~ん、美味し😋お腹いっぱい💕

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デザートはミルクみかんゼリー

今までのミルクプリンにみかん缶を入れただけですが、これが美味しくって

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晩ごはんは…冷しゃぶ

中華麺を茹でて、昨日の冷やし中華の残りのタレがあるので…と思ったんですがやめたんです

やっぱり茹でれば良かった~と後悔😖

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残念なので?気持ちを慰めるためにまたミルクゼリーも食べちゃう😋

ヨーグルトのソフールは毎晩夜に欠かさず食べています

お腹のチクチク痛みがだいぶ軽減して…感じない日もあるような気がします

フォドマップを意識して食を少し気を付けたり、自律神経を意識?したり頑張っています

やっとお腹の痛みから解放されるのかな~。頑張れ~私✊

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そうそ、おやつに今日はこれを開封

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防災バッグの中の物だったのですが、6月が見直し月で期限がきちゃってるので食べ切りです

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娘には既に渡したのですが、私も頼まないとです

 

そんな、こんな、
今日も美味しい一日でした。。
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今日もお料理はしていません

昨日寝る前に冷凍いんげんで胡麻和えだけ作っておきました~

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朝ごはんは、昨日の残りの素麺、キムチ納豆とゆで卵

キムチと納豆は5月のポリープ切除から初めて買います



このふたつって身体によさそうですが高フォドマップで…



私が好んで食べているものは高フォドマップに分類されるものが多くって実は凹んでいます

牛乳チーズヨーグルト、ニンニク・玉ねぎ・キノコ類、リンゴ・ケチャップ等々他にもまだまだ、うちでは必ずや冷蔵庫で在庫してる私の好きな物ばかり

今ね、丁度プロテインも1袋を飲み切ったので、試験的に朝のプロテインを1か月ほど休んでみようかと思って既に中止しています

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デザートはね、昨日作っておいたtake3のミルクゼリー

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わ~、随分、好みの甘さと柔らかさになりました

今朝の記事にアップし忘れてたんですぅが、昨日のデザートはtake2

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これ👆(take2)まずまず美味しくは出来たんですが、これはガラスのパウンドケーキ型で作ったんですが、ひとつづつの容器で作るほうが…やっぱり食べやすい
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どうせ、お皿に盛り付けないといけないし…
面倒くさかったです

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という事で、今日はtake4、プリン容器で作ってみました

夕方モーさん研修先から中距離運転で帰宅してきて、うちにも荷物を取りに寄ったので食べさせると、「☆☆☆三つ~美味しい」って

実は、丁度その前に私も試食してみてたので、合格は分かっていましたが✊

話を戻して、ランチはカニカマ焼うどん

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キャベツとピーマンを食べきりました~

今日こそはご飯を炊こうと思うも、なんか面倒で💦またまたパックごはん

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作り置き整理・・・豚バラ大根を食べきりました

メインがない晩ごはんですが、豚バラ大根が美味しくって満足でしたよ~

ただ、なんとなく牛肉が恋しい気持ちがしています

ローストビーフ食べたいな~💕

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最近の体調のこと

目まいは最近顔を出しません💕

ずっと続いていた、喉の苦み(特に朝感じる)はやっとここ2~3日感じなくなりました。またぶり返すかもしれないけど…

そして、移動する(笑)お腹のチクチク痛みもあまり感じなくなったかもしれません。明らかに減っている気がします

便秘や時々起こる下痢も改善気味

始終、胃が重くお腹が張ってるような感じも少し改善してきてるかも

脂質の取りすぎと、全体に食べ過ぎてたのかもしれません

何が効いてるかわかりませんが、食生活の取り組みが効いてきているのか、自律神経が正常に働きだしたのか…?

まだまだ何とも言えませんが、いい方向に向いてることは間違いないです

毎日の暮らしが自分中心で動くようになって、用事としてあるのは週2の父の洗濯物のみ

これくらいなら負担と言っては罰が当たってしまいそう

兄の救急搬送から始まって母と兄を見送って、1年4か月

心と身体も良い方向へ向かっているのかな~と実感出来てきたただけでも嬉しいです

まだまだ不安定ではありますがとにかく頑張りまーす。。
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おはようございます

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今日もいいお天気です

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この画像だけ見ると、冬なのか夏なのかわかりませんね
夏っぽい空とか雲で季節なんて私全くわかりませーん💦

昨日も言ったのですが明日は15度でポカポカ陽気の予報ですが、明後日はグーンと下がって雪マーク

せっかく三連休中日なのね~

東日本や日本海側はまた大雪の恐れがあるみたいですね

成人の日があるのでお天気になってあげて欲しいな~

今朝は明るくなったら散歩に出ようとPC前で待機してて。ちょっとゴロンとしたら二度寝して起きたら7時過ぎ💤

なんという平和(幸せ)でしょう💕

ちょっとタイミングを外したので、即、朝ルーティンに取り掛かる

3連休を楽しむ為に、お掃除は念入りに

先月買ったキャニスター掃除機を出してラグの上を丁寧にゴロゴロ✨ついでなのでマキタではなく、キャニ様でリビングなども掃除機掛けしました



こたつ代わりの電気毛布も住人の方の出入りがないのを見計らって玄関先でパタパタ✨

ハンディワイパーもして、今朝は朝ルーティンは満点💯です

それから朝ごはん

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食パン(常温保存分)とチーズを食べきりました

ちなみに、昨日のランチですが、昨年買ってた、それも多分中旬ごろ…のキャベツも

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焼きそばで完食👏

実はね、昨年買ったものでまだ、ジャガイモが1個残っているの~ジャーマンポテトにして食すつもりがまだ食べられていません

急がなきゃ…

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今朝、コーヒーを淹れて、納豆トーストを作って…朝ごはんって、一連をミニvlog風にと思ったけど、私には動画を仕上げていくのは無理っぽいな~


そう思う、朝でした😖

もう挫折

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

理由はね、動画って「フィクション」なんだな~と思う(特に素敵暮らし系は?)

ブログ写真はね、一瞬をシャッター押すだけだから暮らしを遮らない

(それでも、娘に食べるの待ってぇ~とか言うこと頻回💦)

でも、動画で仕上げようと思うと(撮影するには)「暮らしが止まる」「撮影用の暮らしを作る」・・・ある意味フェイクです

自分がヒロインになったかの如く、カット割りもして、何カットも撮影して繋げて

トーストは冷めてしまうよ

美味しいのは出来上がってすぐ食べること😋

皆さんの苦労、きっと、凄いな~
(って、分かっていましたが、再認識)

だから、みんな収益化を目指し仕事に近い感覚で作り上げるんだな~。でないとやってられないな(私なら)

私みたいにただただ、楽しもうという人は少数派なのが分かる気がした朝でした

さて、さて、
私のリールは今後どうなりますか?
進歩していくのでしょうか?
センスと工夫と努力が必要だ!

悪い癖で、つい、実力以上に高みを目指してしまう癖

続けることが大事だからと言い聞かせ、自分流を見つけた方が良いに決まているしね💕


・・・って、こんなことしてたりしていたら
まだシャワーしてません💦さー、いそごー🛀。。
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今日も家ごもり

駐車場の物置に行きましたが、外に出たのは朝の深呼吸タイムのその時と2回だけです

もう引きこもりと言っていい感じやな~と思ってしまいます💦

でも着実に心は回復している気がしますので、安心してください

今日はね、朝ごはんは、

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インスタントスープとヨーグルト
今日はバナナとブルベリーです

そして、お昼はね、

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いつものストウブご飯を炊き(3.5合)冷凍ごはんを作りました

最近、娘もうどんを卒業してごはんをよく食べるようになり、2.5合から1合多く炊くようにしました

3.5の時は1合、もち麦を入れて炊いてます


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今日は鮭定食でした

作ったおかずは初挑戦のきゅうりと山芋のポリポリサラダだけですが、こんなご飯が安心できる年齢になりました

晩ごはんはね、

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野菜炒めではないんですよ~、これは焼きそばです

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キャベツたっぷりです。昼に作ったポリポリサラダも味が染みて、とても美味しくなっていました

これは、簡単で美味しい
お漬物代わりにもなる感じだし、定番に加えたいです

私、山芋は下ろすか、短冊に切ってそのまま食べるかぐらいしかレパが無かったんですが💦これで1アイテム用途が増えました

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今日も早朝から野球三昧
ワイルドカード、ダルビッシュのパドレスと誠也や今永のカブスを見て、オオタニサンを見て

あーーー😖メジャーがストーブリーグに入ってしまうのが怖いです😭

体調はほんとあと少しって感じで、イマイチスッキリせずなんですよね~

でも、ちゃんと美味しく食べられてるし、気持ちは落ち着きつつある

 一日一歩三日で三歩♫
 三歩進んで二歩下がるぅ

という感じでも着実に前に進んでいると思えています

今日も美味しい一日でした。。
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今日の朝ごはんはヨーグルト
ちょっと大きめだったバナナ1本と冷凍のブルーベリーが入っています

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お弁当作りでバタバタしてたので後でゆっくりと何か食べようと思ってたけど



何も食べずに時間が進み、11時前になってお腹空いて来て

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お弁当残りの焼きそばのほぼキャベツたちに目玉焼きを焼いて

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うんまい😋

晩ごはんは
少し前も食べた気がしますが餃子を昨日から食べたかったので

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今日も上手に焼けました👏



市販のものより少し大きめです

食べる前はいつもお腹空いてるから食べられると思って、6個焼いて、食べ始めて途中で3~4個で良かったな~って思う

これを毎回繰り返す

学習しない

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

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今日はラーメンです>ラ王醤油



モーさんが泊まり込みでの実習で買い込んだラーメンは食べ切りました

これは賃貸在庫分。期限はまだまだ先ですが、今日はラーメンの気分でした

というか、今朝のお弁当の焼きそばで使ったキャベツと人参、切った状態の物が残っていたので食べ切りたくて

ごま油と塩こしょうで炒めてトッピング。とっても美味しかったです

これでキャベツ半玉使い切りました

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8月ももうあと2日程になって、毎月恒例の月末に向けての食材食べ切りチャレンジ中です

食材はあまり買い足さずに冷蔵庫の物を利用して娘のお弁当も4日間作りました👏

うん、お料理音痴な私にしては上出来です

今日も美味しい一日でした😋。。
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 モーさんは後期の実習始まりで頑張った5日間
 帰宅して、カレーライスを食べてバレーに行きました
(この前はすじカレーうどんだったのですが
 美味しかった😋って>でしょでしょ✊💕笑笑)
 今日は友達のところに泊まり込んで
 また明日から近県一泊旅行に出かけるとの事 
 日曜日帰りも遅くなると私は
 またまた今晩から三泊のおひとりさま
 ヤッターわーいわーい🙌
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