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今日の朝ごはんはこの菓子パン

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画像は一昨日の物ですが、今日はお弁当を作りながら

立ったままパクパク食べちゃう😋

お昼ごはんはお弁当の焼きそば残り
プラス、食べるの忘れてた💦一昨日の麻婆豆腐🖱の残りをあつあつにチンして



麻婆豆腐、少量でしたがとても美味しい😋これは多めに２回分作って、中一日開けてとかって作り置き可ですね👏

晩ごはんは昨日の鍋の残りのお汁にお豆腐と玉子をポトリ貧乏飯～😋



これは普通のうどんサイズより一回り小さいミニどんぶり

お替りと言うか…残り全部完食したいのでほぼ２杯食べました完食ぅ～



先日のプリンで残った卵白も上に回しかけました。朝の娘のオムそば卵（１個使用）にも少し入れて４個分の卵白も今日食べ切りました👏


☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆


今日はインスタに上げたお弁当ピックにフォロワーさんから

　＼桜のクロス可愛いですね💕／

ってコメントをいただいて

一部、一番のお気に入りを賃貸に持って行っていますが、



さて、これらどうしましょう。

こんなにもう出番はないし使いもしないかも。
でも、処分する気にはならず💦

通学弁当作りはお料理が苦手な私には恐怖でしかなかった

なので私にとってはお弁当は子育ての大事な戦い（歴史）でもある

並んでクロスも私には大事な思い出の品

なので、ふたつ⇧⇩の過去記事をご紹介

入学式前の登校日を一日含めてから昨日で、
１９日分のお弁当を作っています。（・・・今日で２０だ～）

おべんと包みは１８枚。（一日は遠足予定で駄菓子袋に入れたので）

昨日まで毎日違うのを使い写真を撮りましたので、
今日は記念に、ここに残します。
いつの日かこの記事を懐かしむ時が来ることでしょうね。







娘の高校生活が始まり通学弁当が始まっています。
中学に入学の頃から通学弁当のこの日がやってくる事に怯えていました。　笑

私のブログを愛読？して下る方には見覚えのある記事かも知れません

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今現在、賃貸に持って来てるのは今日使ってる、この桜柄と

🖱

この子たち💕



一番のお気に入りです

直近買ったのは４年近く前の

この子⇧⇩



たくさんあるのに自宅が荒れ放題で見つけられず買った物ですが大のお気に入りです

そして、いせ辰のえんじのハイカラさん柄の物は



２０代に買ってるのでもう３０年以上前の物💦

商品がまだ販売されてるのも嬉しいです👏

断捨離とか捨てろ捨てろってミニマムブーム？も少し去ったように感じますが、未だ推してる方も多い

自分が好きでたくさんの物を持つのは良いとして、私の万一の時娘に片付けの苦労をさせたくないと、その必要性は分かっています＞実家の片付け継続中

でも、私、出番は無いと思いつつも捨てられないものもまだまだ多い

　ごめん娘よ
　この子たちは食器棚の一番下に揃えてある
　あなたの高校３年間+大学７年間（予定）の
　バイト弁当の歴史でもある
　これは残していくから自分で処分してねん
　お願いね～🙇笑笑

ということにて
それではまた～👋💤💤💤。。
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おはようございます。


　　朝６時半のリビング🌡は１５．２度

今朝は小雨がパラパラ。
雨のせいか暖かい朝に感じました。

今年のお正月休みは長い方は９連休だったとの事。今日からお仕事の方が多いのかと思います。

私はカレンダーには関係ない暮らしになっていますが、やはり、世間に合わせて暮らしは進むので私も今日から日常へ。

今朝はね、年末に煮物を作った残りの具材があったので、早朝から煮物を炊いて。



本当は一昨日、こちらで炊いて実家に持って行きたかったのですが、うぅーん、作る気にならず。

（父にはこのお正月なますも煮物も無いお正月をさせてしまって。黒豆は年末に届けましたが💦）

そして、昨日も気乗りせず、作らない。

もういよいよ具材駄目にしちゃうと、明日は絶対作る✊と意を決し眠りました。

娘の為なら頑張れますが、実家や自分の為にはイマイチ頑張る力が湧いてきません💦



今日はレンコンや人参を飾ってみたり、牛蒡も乱切りにせずに普通に削ぎ切りにして。

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年末は筍を入れましたがそれは使い切って。牛蒡だけ（とちくわ＞昨日の鍋の残り）は新たに買ってきました。



もうククパ利用、初期のころから、私まだお料理全然ダメな時にいろいろやってみて、一番美味しかったこちらのレシピが我が家の定番。



調味料の違いや具材の量やその他の要因で起こる最後の調整に、最近は私も仕上げの匙加減をすることもできるようになっています。

今日は倍量の煮汁を作って、そして、レシピには無い塩を少し入れてます＞小１／２程度

年末に作る前にYouTubeで学習。



根菜は下拵えの時「水を張った同じボール」であく抜きで全然問題無しとの事。洗い物が少なくなって大感激👏

何も考えずに、ずっと種類ごとに分けていたのでボールの量半端なく、

洗い物大量でした。こんにゃくも同じで良いけど今日は冷蔵庫保存してた容器があったのでそこにそのまま入れましたがね。

特にここはコンパクトキッチンなのでほんとスムーズに動けて片付けも楽だし目から鱗って感じです👀

そして、根菜を下茹でする（水から沸騰、中火５分程度）と、やってみると型崩れせず、短時間で火も入って美味しく出来たので、今日も。

そして、今日は鶏ももも最後のお醤油を入れる段階で入れました。

これも最初から一緒に煮るより鶏がぱさぱさにならずに美味しいととあるサイトで。

今日は時間に余裕もあるし、家ごもりｄａｙで焦ることも無くなのでゆっくり楽しみながらお料理。

この三つの新しい事をやってみました。
美味しく出来てるといいな。

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今日から娘も学校が始まりました。

朝うどんで少し早めに登校していきました。

彼女の緊張が私にも伝わります＞今朝は特に注意して余計なことは言わないように💦

ここに長く訪問くださる読者の皆様は娘のファンの方もたくさんいて下さいます。園時代から見守って下さってる方も多くて嬉しいしとても有り難いことです。

娘の最近の様子を少しお話しますと、１０月から大きな試験が続き無事に合格。（みな＼普通／に勉強してる人は合格します）

これで現場実習へ出る為の資格を有することになりました。

娘は今日から５年生のカリキュラムに入っていきます。残り２年ちょっといよいよ現場での学習期に入ります。

新しい白衣に「ｍｙ機材」を携帯しＰＨＳを持たされて、今迄の机上の勉強とは全く違う環境で学ぶことになります。

ステージは教室から一般の方々が利用する施設に変わりもう甘えやミスは許されません。

気を引き締めて頑張って欲しいと願います。

勉強に学生活動にバイトに、そして遊びに全力投球の頼もしい娘です。って、ますます＼猛女／になりつつありますが。

その愛しい姫様は今年年女🐍でございます👏


私はというと、
身体も日に日に順調に回復してる手応えも有り、でも、まだ、無理は出来ないという実感が暮らしの中で時々おきます。

＼結構、わたし重症やったんやな／

と、ひしひし感じて。こんな体調不良は人生初のことだったような気がしています。

今日からまた、自分の暮らしを優先しながらも娘の暮らしのサポートをしてやるいつもの暮らしに戻ります。そして、大事な任務の実家サポートも続いて行きます。

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休日（成人の日）ランチ。



テーブルは賑わってますが残り物ばかり。

私が食べたいのでアジフライだけ揚げました。他、残り物、ポテサラ、茹でブロッコリー・茹でほうれん草・黒豆・大根おろし。

昨日夜の煮込みうどんのお汁に卵を溶いてかきたま汁にし、娘にはうどんも入れて。



うどんを美味しそうに食べる…娘、お陰様で悪化せずにまずまず元気になりました。

のどの痛みが残ってますが熱が上がらず良かったし、まず、インフルやコロナでなくて良かったです。

食後お湯を張ってお風呂にのんびり入ってました。明日はテストなのでゴロゴロばかりもしてられないようです。

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昨日はバイト中にどんどん具合が悪くなって（早退しました）、明日がテストなので焦ったようですが娘も元気になったし、有るものばかりでも美味しくお昼を食べられて感謝しかありません。。
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