【シニアの暮らし】昨日今日、自分食堂。。
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今日の朝ごはんはプロテインとバナナ1本
そしてその後、紅茶もカフェオレも飲んだりしてました
あ、トマトジュース飲み忘れてる💦
まー絶対では無いですがリンゴ酢トマトジュースは朝飲むようにしています
お昼ごはんは塩さば定食

大根おろしがメチャ辛ーい( ̄▽ ̄;)
夏大根恐るべし

晩ごはんはまたまた昨日と同じなんですがサラダ麺と冷しゃぶです
冷しゃぶ😋1階にお皿を取りに行くのが面倒だったので小さいのを使ったら、モリモリで溢れそうになりました。お皿チョイス失敗💦
今の時期はレタスも美味しいんですよね~😋
昨日の朝ごはんもプロテインとバナナ

実はね、プロテインの期限が過ぎてしまってて😖最近焦って飲んでいます💦
バナナ⇧は朝1本だけ食べて、お昼に、残り1本をヨーグルトに入れてデザートふうに。時間押しちゃって昼はそれで済ませて慌てて出かけました
帰宅して、昨日はね、最近食べたくって仕方なかったものを作る…遅い昼というのか早い晩ごはん

はいはーい、唐揚げです
(🍺買ってきておけばよかったわ)
もう何度作ってるか分からない、神レシピ、我が家の定番唐揚げはこれです
たまに濃口醤油を使ってみたりお醤油抜いたり、塩こしょうを少し効かせたりアレンジもしています
カラっとした感じを追求したい時は溶き卵を入れない時も

安定の美味しさと思ったけど…なんか昨日、一味足りなかったな~って気がする
最近、自分の味覚が少し変わった気がします。変わったというか、鈍いというか、おかしくなってるというか、コロナ後なんか少し変なんですよね
忘れられないのが、私、昨年末、胃潰瘍爆発して即、カメラだったあの時の事ですが、上・下気道にコロナの痕がいっぱい残ってるって先生が!!!
(過去記事にも書いた気がしますが)
娘に、「最近お母さんはコロナになったか?}と聞かれたらしい
その時、罹患後、既に1年3か月過ぎていましたが💦
私も画像が目に焼き付いて、赤いポツポツが残ってました、無数に💦
コロナ怖いです😭

いや、でも美味しかったんですよ~😋

炭水化物は抜いて
トマトきゅうりにゼロ麺入れてサラダ麺ふうにして嵩増ししました
夜はね、やっぱり遅くにお腹空いてきて、「いかの姿あげ」とか「ピーナッツ」とかおつまみ系のおやつをムシャムシャ食べまくってました💦
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私の食は、同じ物ばかりが最短でローテーションしてますが、私自身は好きなものばかり、食べたい時に食べたい物をチョイスしてて、作るのも楽しんでます
なので、マンネリでも自分では満足出来ているんですよね
簡単時短レシピばかり
楽して好きなものばかり
そんなこんな昨日も今日も
美味しい一日となりました。。
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今日は家ごもりしてました
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