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今年はお正月に紅白なますを作りませんでした。

３が日、娘のお弁当だったせいもあるし、時間も十分あったけどなんだかタイミングを外してしまって。



でも、しめ鯖を買っていたのでもう作らないと～。



これ⇧は２２年の年の瀬。同じような事、繰り返してますね～。

今年は母が入所しちゃったのでやはり寂しいお正月でした。



モーさん、なますお代わりしてモリモリ食べる。

魚介類が苦手な彼女ですが鯖は焼いたり揚げたり普通に食べます。この鯖入り紅白なますは彼女の好物です。

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今日は豚と茄子の味噌炒めにしました。

娘はもう子供の頃のように家でごはんが絶対ではない。食べると言ってても急に友達に誘われることもあるし。そんな時はごはんの事は気にしないように言っています。

その代わり、逆もある。食べるの食べないとなるので準備はしない。食べる時はある物ですぐ出来る物。「ママも面倒で作らない」と言う時もあると思うし、おかずが嫌な時はなんか買って帰れば良いと言っています。

お互いの自由度が大事です。

子育て中の特に成長期の頃のように食にウエイトをおいて考えることはもうしません。自分の食や身体の事は自分で考えて～。

大人になると自由は最大の魅力です。大学生って私自身の経験からも人生で一番楽しい時と思うので思う存分楽しんで欲しいと思います。

ひとり暮らしも楽しいけれど我が家はちょっと特殊なので、お互いに同居のいいとこどりだったり補い合ってのギブアンドテイクでＷｉｎ－Ｗｉｎな関係になれたらいいです。


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#しめ鯖

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おはようございます。

今日の予報は☀２３℃１２℃です。
今朝はリビングの温度計を確認しませんでしたが肌寒さは感じませんでしたよ。

今日もお布団を上げたら歩いてきましたよ。夜明けが早くて、気候が良くて、やはり冬よりフットワーク軽い。



土手から撮っている⇧のですが、娘の大学の施設から十数キロ先、背後には北山の稜線。

大学正門前通り⇩



都会と違い道路は片側一車線ずつで左右には歩道がありまーす。大学は広いのであーーーーちの一画まで全部大学。



２日続けて歩いていますが、
今日は８０００歩を越えました♡

昨日はセブンに寄ったりしたから、時間の割にその分、少ないんだな。きっと。



最後は土手に上がってジョギングコースを。



橋を挟んで、あっちとこっちと対岸と、４つのコースがあるみたい！？

私は町中を通り、最後は土地に上がって、娘の大学を見ながら、賃貸を目指します。とても気持ちい散歩コースなんですよ。

帰宅して、



昨日の晩ごはんの片付け。
晩ごはんは茄子の味噌炒めでした。

そして、昨日お昼は前夜のコロッケで簡単に。



画像載せない方がいい様なお昼ごはんですが、やっぱり、乗せておきます。笑

時々ごはん載せない日は本当にブログにはアップ出来ない感じのごはんになってます。

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼



昨日はやはり疲れてたのか、自宅から戻って気が緩んだのか一日ダラダラ。

一か月ぶりのマラソン参戦で買い物に頭を悩ませてたりもした一日で、





でも、今朝はなんか気分も上々です。

私にしては昨日、珍しくキッチンを片付けませんでした。そのまま荒れ放題で寝ました💦食洗機は回してたんですが、



フライパンや手洗い物こんもり。今朝、散歩帰宅後すぐに片付けから始まった家事。

キッチンをしっかりリセットして、掃除機かけてハンディワイパーしたり、今日一日の家事は全部終えてシャワーを済ませても、まだ９時でしたよ。

その日の家事は全部済ませてからシャワーのこの暮らしスタイルが大好きです。部屋も整えて、自分もさっぱりして、家事は全部終わって、後は楽しい事ばかり♡娘のごはん作りが無くなったらこんなに楽って、想像以上でした♡

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今、洗濯も干しました。
今日は午後からジム（笑）へ行きます。
　＞多分💦

あ、そうそ、今朝はキッチンの悩みがひとつ解消できたので、続いてそのこと記事にします。一一般的にはあまり需要は無いかも知れませんが私にしては大成功な事例なんです👌

ではでは～。
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今日も冷蔵庫整理ごはんです。
ランチはヒトリメシ。



味玉は帰って来て作った物だけど、もう三日目。食べないとね。

自宅に戻る前に買ってたほうれん草。



せっかく元気に頑張ってくれたから、早めに食べないと。昨日に続いて茹でました。

ほうれん草と冷凍のちめんじゃこ食べきりました。



お箸で割ったので「味玉丼」の美味しそうな？画像はありません💦

晩ごはんは予定外。



あるもので。そんななら、ほうれん草残しておいたのに。そんなこんなすれ違いも多く結構ストレス。ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ

・茄子と豚小間味噌炒め（しめじ入り）
・山芋短冊
・お味噌汁(インスタント）



なんか久々のふたりごはん。いろいな話をしながらご飯を食べて、その後一緒に１０年前のDVDを見て。娘たちのミュージカル明日が初日なんですよね。（娘は今回裏方ですが）



ふたりでデザートも食べて。
娘は家庭教師へ行きました。そして、終わってまたお友達のところへ行くらしい。まー、お忙しゅうございます。

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今日、土曜日のお昼ごはん。



鶏ももと茄子の味噌炒め煮。
しめじと長ねぎも入っています。

皮つきのポテトはストウブＧＯＨＡＮで揚げます。冷たい油の中にジャガイモも投入。そして点火！



外側カリッと中はしっとりしたポテトに上がります。

　黒瀬　とガーリックパウダーをまぶしたら絶品に仕上がりました。私は料理はダメなので素材の美味しさを引き出せるような簡単調理しかできません。あっつ熱のうちにうちにスパイスをまぶして。それだけで美味しいって神ですね✌



ポテトはごはんにはお腹膨れますが、めっちゃ美味しかった～。少し残ったのを小皿にとっておいたんですが、３時頃につまんで完食。冷めても美味しく食べられました。

ガーリックパウダーって使いやすい調味料ですね。次はジャーマンポテトにも使ってみようと思います。



トマトとか赤い物が無いやはり彩が寂しいですね。

ポツポツ雨が降ったり止んだりでしたが、買い物は止めに。家にある物で何とかお昼を乗り切り。

晩ごはんはひとりなので昨日の八宝菜が取り分けてあるのでチンで食べられるんですよね。



実は、なんか麺を食べたくって茹でたりは面倒なので、フライ麺を。



何もせず、麺の上に餡を乗せるだけですから。

実は今日は昼も食べ過ぎてるし、３時過ぎに残ってるポテトも食べちゃったし、



珍しく完食出来ず。

滅多に滅多に３年に一度ぐらいしか？食べ物は捨てませんが、今日はごめんなさいでした。m(__)m

でも、デザートに梨は食べる予定(￣▽￣;)＞好物

ジャガイモ、茄子、レタス、ポテサラ作り置き、八宝菜作り置き、食べきりました。



今日も美味しい一日でした✌
　娘、午後はサークルのオンライン会議。
　終わって支度して先程出かけて行きました。
　いつもは三人組ですが、今日は〇〇は
　お母さんが来てるんでふたりなん。
　飲むかもだから車置いて行きまーすって。
　（チャリには乗って行ったけど）

　きっと午前さんですね。朝かな？
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本日７月７日。
七夕ヒトリメシ（ランチ）は素麺です。



おかずは・・・ささみサラダ。
これ、サラダだけど、主菜って言っていい。



ほんと棒棒鶏食べてるみたいなんですよ。

お腹空いてたしムシャムシャ食べてたら、２回お替りで食べ切っちゃっいました💦



これらは昨日の作り置き。




ひとりごはんが多くなって、どうしても数日同じ物を食べる事になりますが、私は平気です。お料理しない事の方が有り難い。

ちょっと、寂しいかな～って、セブンの半熟煮卵を添えたら、大満足。素麺にめっちゃ合いました。



夏は大好きなカステヘルミの出番が増えまーす♡



以上が、お昼ごはんでした。

晩ごはんも、



昨日の味噌炒めの取り分け。



熱々にチンすることが２日目でも美味しく食べるコツです。



なんなら初日より美味しぃ～(^▽^)



玉子豆腐が大盛り（２個）なのはスルーでお願い。

はい、そうですよ。当たりぃ～。期限が来ちゃったの😢


なんか偏った食事が？続いてますが？？
まー、でも、ひとりでもちゃんと食べてます。。
　この時間（１９時少し前）で
　もう食べ終わってまーす。。
　本日の予定は終了です💤💤💤
　モーさんを待つ間に夕寝をしよう～。笑
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