タグ:取り分け

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今日の私の晩ごはんは全く支度(調理)時間ゼロ。



お弁当おかずの取り分けです。

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もう早い時間に食べ終わって、居眠りしてました💤💤💤

早い時間から飲んじゃったから🍺

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(またまたベンちゃんを見てる。。)

やばいヤバーイ。

起きたら日シリ終わってたとか、吃驚過ぎる。
(⌒▽⌒)アハハ!

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今日は娘が出て行ってから、タオルの浸け置き洗いを。

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面倒なのでタライなど出さず洗濯機の中で。過炭酸ナトリウム(酸素系漂白剤)を使って、50℃程度のお湯で90分漬けておきます。

 

最近、タオルのあの嫌な臭いは嗅いだことはないですね。

でも、なんだかこの夏はバタついてしまって、漂白久々です。

IMG_8467

明日、もう一回分、残ってて、今日はこれで終了です。

待ち時間にシンクの掃除、お風呂排水口の掃除。洗面台の掃除、資源ごみの整理。

あ!トイレもやりました>追記

そして、娘の部屋の衣替えや掃除も。

(うちの娘は変わってて?部屋の掃除、片付けや雑貨のディスプレイとか見直しとかも全部お任せ。自分でやっても、「ママ、ここ変じゃない?後でチェックしといて~」って感じなんですよ。やってもらって「ありがたがる」派。私なら絶対親になんて部屋にはいってほしくなかったけどな~(-_-;)

娘は小さい時から忙しい人だったので、部屋の整理とかまで時間が取れず、背に腹は変えれんかったんかも。それがもう癖になって。

ちょっと模様替えしても気付かないことすらある笑笑。

先日の9月中旬の公演から、次の大きなホールの公演を今控えてるし、そして、大学入学後初の学祭の準備(前夜祭実行委員だし部活のステージだってある)と、もう、人気アイドルの並みの分刻みのスケジュールで動いてるみたい。今は授業はちょろっと笑。唯一6年で3年生のこの期間(9~10月)はゆっくりです。って、娘がそういう授業を選らんだってこともありますが( ̄▽ ̄;)

お盆の頃から部屋の中は荒れ放題。私がちょっとずつ片付けています。ふぅ~>過保護)


8日も家を留守にしてると、やはり家は荒れています。娘は掃除や片付けという事は一切何もしてないと思います。

ただ、現状維持で散らかし放題では無かったですがね。昨日も言いましたが、そりゃ~、もう22歳ですから。もうすぐアラサーですから。2~3年なんてあっという間、しっかりしてほしいな~笑笑。

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私は今日は早めのブランチ時間でお弁当の取り分けを食べました。

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唐揚げがめっちゃ美味しかったぁ~。

って、気が付いたんですが随分鼻が利くように戻ってきてます>コロナ後遺症。咳や痰もまだまだ多いのですが、匂いがするって…鼻が戻ってきたのは嬉しいです。

味はね、全くしないってことはなくってそれなりに美味しく食べていましたが、やっぱり美味しい匂いがするって大事なんですね。食べ物の匂いがしないって、やっぱり味に影響しますね。

あ~、明日もから揚げ作りたい気分です。。
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    今日、土曜日のお昼ごはん。鶏ももと茄子の味噌炒め煮。しめじと長ねぎも入っています。皮つきのポテトはストウブGOHANで揚げます。冷たい油の中にジャガイモも投入。そして点火!外側カリッと中はしっとりしたポテトに上がります。 黒瀬 とガーリックパウダ ... 続きを読む

    





今日、土曜日のお昼ごはん。

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鶏ももと茄子の味噌炒め煮。
しめじと長ねぎも入っています。

皮つきのポテトはストウブGOHANで揚げます。冷たい油の中にジャガイモも投入。そして点火!

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外側カリッと中はしっとりしたポテトに上がります。

 黒瀬 とガーリックパウダーをまぶしたら絶品に仕上がりました。私は料理はダメなので素材の美味しさを引き出せるような簡単調理しかできません。あっつ熱のうちにうちにスパイスをまぶして。それだけで美味しいって神ですね✌



ポテトはごはんにはお腹膨れますが、めっちゃ美味しかった~。少し残ったのを小皿にとっておいたんですが、3時頃につまんで完食。冷めても美味しく食べられました。

ガーリックパウダーって使いやすい調味料ですね。次はジャーマンポテトにも使ってみようと思います。

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トマトとか赤い物が無いやはり彩が寂しいですね。

ポツポツ雨が降ったり止んだりでしたが、買い物は止めに。家にある物で何とかお昼を乗り切り。

晩ごはんはひとりなので昨日の八宝菜が取り分けてあるのでチンで食べられるんですよね。

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実は、なんか麺を食べたくって茹でたりは面倒なので、フライ麺を。

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何もせず、麺の上に餡を乗せるだけですから。

実は今日は昼も食べ過ぎてるし、3時過ぎに残ってるポテトも食べちゃったし、

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珍しく完食出来ず。

滅多に滅多に3年に一度ぐらいしか?食べ物は捨てませんが、今日はごめんなさいでした。m(__)m

でも、デザートに梨は食べる予定( ̄▽ ̄;)>好物

ジャガイモ、茄子、レタス、ポテサラ作り置き、八宝菜作り置き、食べきりました。



今日も美味しい一日でした✌
 娘、午後はサークルのオンライン会議。
 終わって支度して先程出かけて行きました。
 いつもは三人組ですが、今日は〇〇は
 お母さんが来てるんでふたりなん。
 飲むかもだから車置いて行きまーすって。
 (チャリには乗って行ったけど)

 きっと午前さんですね。朝かな?
 ・・・青春を堪能してください。

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     昨日は無性にキムチ納豆が食べたくなり、温泉玉子も作ってお昼ごはん。この画像は以前の物。使った器も見た目もほぼ昨日と全く同じ感じ。お腹空き過ぎてたのか、なんか、うわのそらだったのか、昨日は気が付いたらもう温泉玉子もぐしゃって混ぜてて。写真撮らずね ... 続きを読む

     





昨日は無性にキムチ納豆が食べたくなり、温泉玉子も作ってお昼ごはん。

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この画像は以前の物。使った器も見た目もほぼ昨日と全く同じ感じ。

お腹空き過ぎてたのか、なんか、うわのそらだったのか、昨日は気が付いたらもう温泉玉子もぐしゃって混ぜてて。写真撮らずね。もう20年もブロガーなのに、ブロガー失格。笑

あちこち用事を済ませて帰り、



その時すでに14時過ぎ。

夜は、前夜(一昨日)の残りがあるので嬉しい。



ヒトリメシなので見込んでおいて作戦大成功。

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この牛蒡サラダはイオンのお惣菜。

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これはね、メッチャ美味しくって。
最初、一口目の市販品御惣菜の独特の味がしなかったし、私が家で作る物に限りなく近かったの~。

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定番にします。

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ドラックストアで買ったこれも二度目からは味に慣れたけど、



イオンの方が断然好み。




ひとりの副菜はお惣菜の方が便利かも。
コスパ悪いように感じますが、考え方の視点を変えるとそんなにコスパ悪い訳じゃないかも?と思う事も。

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ちょっと足りなくって、少ししてたこ焼もチンしました。

昨日の事ですが、娘は朝からバイトで、17時から家庭教師、帰って来て大急ぎで着替えて3年のお友達と出て行きました。夏休みもあっという間に終わるので思い切り楽しんで欲しいです。

ヒトリメシは手抜きごはん続きですが、まー、好きな物を食べてるのでね。こんなご飯でもご馳走です。


昨日も、美味しい一日でした。
 (昨日夜、記事アップのつもりで、この記事作成(下書き)
 してたのですがアップ前に撃沈💤💤💤
 修正してアップしました。。)
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昨日(土曜日)のご飯は、娘にも協力してもらって、作り置き整理飯。お昼は一昨日⇩の取り分け、親子丼の具を温めて卵で閉じて。これは残り物感少なく美味しそうでした。豚汁だけは作りましたよ~。今日は面倒で💦人参を入れなかったら彩寂しい。せめて、きざみネギを乗せれ ... 続きを読む






昨日(土曜日)のご飯は、娘にも協力してもらって、作り置き整理飯。

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お昼は一昨日⇩の取り分け、

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親子丼の具を温めて卵で閉じて。
これは残り物感少なく美味しそうでした。

豚汁だけは作りましたよ~。

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今日は面倒で💦人参を入れなかったら彩寂しい。せめて、きざみネギを乗せればよかったな。トッピングに緑があるか無いかで美味しそう感は全然違う。

ゴマがパらりとかけてあったり、パセリやバジル(乾燥)が振りかけてあったり。味も多少は左右しますが、見た目は大きく違いますね。

娘は大雑把で気付きませんが。。😢

私はその豚汁と麻薬たまご。
麻薬たまご、今日は食べ切らないと💦
実は後先考えず試作したくて連荘で作る、わたし。

夕方が家庭教師の時は飲み物やお菓子を出していただいて、いつもお腹の空きもイマイチで。それが予想出来てたので今日は冷凍してるカレーを消費したくて、カレーうどんに。



4月27日に作ってました。おうち冷食は2~3週間から最大一か月内に食べきる事を目安にしています。

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サラダもいらないっていうので(想定内)作っていません。でもこれだけって、画像で見ると侘しいな😢

でも、モーさん、メッチャ旨い。カレーはうどん(で)!と美味しいを連発。「またカレー大量に作って冷凍しといたら?チンで楽でいいやぁん!」って。←は?笑

私の晩ごはんは画像は無し💦
娘に解凍したカレーの残り僅かを保存容器のまま食べて、そして、娘が残してた昼の豚汁⇧を忘れかけてて慌ててチン。変なコンビ。そんなのでは全く物足りないので、



娘が今日のバイトのランチ用に買って来てたネオバターロールを1個もらって。それでも全然食べた気しなくて、チンピザも食べました。

全部並べて食べたのなら写真が取れますが、なんか足りない足りないって食べ進めたので画像は無しになっちゃいました。本当は教育上、娘にも見せたくない食風景ですが、大人になった今のモーさんにはこんな姿も見せてます。

だって、残り物は私がちゃんとするしかないですし、いずれ娘もその立場になるはず・・・?

と、そんな昨日のおうちごはんでした。記事にする意味があったのか?ですが、笑、これも記録。
昨日も美味しい一日でした~。

今日はどうしよう!??自分のごはん。
娘がいないとごはん作りは面倒です。。
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おはようございます。

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今日は風が強い一日になりそうです。
朝の強い冷え込みはありませんでした。

昨日はシーズン初めてエアコンを一度も入れませんでした。早朝のお弁当作りも無かったので早起きもしませんでしたしね。

PCしたりはこたつ代わりの電気毛布でヌクヌク。ただ、ずっと座ってしていると上半身が少し寒いので、一番薄手のヒートテックを一枚余分に来ましたよ。重ね着が苦手で真冬もフレンチスリーブのババシャツと綿素材のハイネックTシャツの2枚を部屋着にしています。今も同じ。今朝も1枚余分に着ましたが重ね着は肩が凝ります。

ecoでなく申し訳ないけれど薄着でエアコン強めにしています。2月の電気代が1.7諭吉でした。私がずっとステイホームですしね。娘の家はコンパクトだし、新しい物件なので全部照明はほぼLEDだし、エアコン等もハイスペックとまでは言えなくても省エネ基準は備えている新しい物なのでこれくらいで済んでいると思います。エアコンはほぼ毎日20時間稼働でしたね。

最近は暖房や冷房に関しては快適と感じるように少し贅沢にしています。加齢のせいか無理、無茶をすると体調を崩しがち。疲れを慢性化させない事が元気の秘訣と身体が負担と感じる事は避けています。

歳をとっても元気でいる事も医療費も使わないし大義に置いてecoなども頑張れるので、そう思って暖房等は惜しみませんでした。今年の冬は寒いのを我慢したって感じは一度も無かったです。

娘は昨日バイトから、夜、先輩さん方と食事へ行き、久々昼夜、ご飯作り無し。自分の為のごはん作り(調理)もしていません。

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昼は、2日前の取り分け八宝菜。多めに作って翌日食べるつもりが、ひな祭りだったしで買い物でお昼を食べ損ねたので一日ズレてしまいました。ご飯も前日のすし太郎。 残り物 取り分け二品のご飯でした。普通ならこの組み合わせは無いですね。でも、これはこれで美味しく食べました💦

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夜のがっつり炭水化物は避けたかったけど、カレーが食べたくってですね。冷蔵庫にあったセブンの「金のカレー」にしましたよ。

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ブロッコリーは前日のお弁当の残りの茹でブロッコリー。マヨネーズを食べきりたくって最後までギューギューしつこく絞ったので、見た目はちょっと悪くなりました。

まー、自分ごはんですからヨシですね。
昼夜、気楽なぼっち飯でした♡

娘元気で留守がいい♡
最近、強くそう思いまーす♡笑笑



さ、今日は集中して買い物します。




もう、告知の必要なんてない皆さん周知の5とゼロのつく日のポイントアップ日。私も今日決めて、悩むものは10日までゆっくり考えてポチってする予定です。

夕方は自宅市の娘かかりつけの歯科に抜糸に行く予定。娘、一緒に行って欲しそうで、ですね。ひとりで行かせるのもかわいそうで。同行してきます。

今日は、土曜日ですね。
良い一日になりますように。。
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おはようございます
今日は金曜日。私、よく言っていますが、こんな(主婦)暮らしでも週末はやはりとても嬉しいんですよね♡

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今朝は4時半に時計をセット。布団から出るのに勇気のいる季節になってます。昨夜から一段と冷え込んできて、昨日、敷毛布出しておいて正解でした

今日もご飯は炊きませんでした。起きてお米を仕掛けるとなると4時起きになります。今日も冷凍ご飯を使って

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チャーハン弁当

今日は今朝作ったものはありません。焼いただけ茹でただけと昨日の晩ごはんの取り分けです

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残ったチャーハンは私のランチに

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最近すごく思うのですが
食って大事って事

今更ですが
娘を見てきて本当にそう思える

私自身が好き嫌いもあるし、本格的にお料理をやり始めたのはこの10年だし、料理のレパは激小です。お恥ずかしいながら食べた物を毎日アップしたりしてますが、我が家のこんな食でも娘には大事だったって事(勿論私にも)

娘が春に体調不良になって当時を振り返るとほんとにそう思える

50点にも届かない?ような??私のおうちご飯かもだけどこんな食生活でも娘にはとても大事だったって事

先日、料理なんて「時間の無駄」って、100%外食、買い食って女性を知りました(TVだったかな)それはそれでご本人が良くて望んでて体調も健康なら良いと思んです。独身の全盛期、私にもこんな時代がありましたし。最近は特にこういう方も多いですね。娘の周囲の同級生にもひとり暮らしの方は料理なんてしない派多いです

食に興味ないと言った人も私の(過去の)上司にいますしね

でも、娘は外食も買い食もたまにはいいけど100%なんてとんでもないタイプ。市販レトルト物も苦手なタイプ(私も)

食べる事だけでなく、その行為を億劫がる。コンビニ行くものお店に行くのも時間や最低限の身支度ややり繰りが必要。家で食べたい時に食べたい物を楽な状況で美味しく食べたい派>超我儘

だけど自分で作るには、料理の経験はゼロに等しい(>これは私の責任も大きい>反省)それと、取り組もうとする精神的余裕も時間もない。たまに頑張って貴重な時間を割いてやってみても、「料理を得意とはしてない母」の料理レベルにすら達しない現実。

ググったレシピや私の教え通り挑戦したけど美味しくない。なんで!?なんで??でも出来た物は捨てられない。料理なんて全然上手く行かない。負のスパイラル発生。

こんな感じでひとり暮らしで食が不安定になった事も気持ちが追い込まれた一つの原因だな?と少しは影響したんでは?と私は振り返って思っています


食べる事は生きる事
楽しく美味しく食べる
大事ですね

今日も良い一日を~。。
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