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今日のランチは＼連荘／でさば定食。



大根が野菜室で危なくなりかけてて昨日、



今日で救済してます💦



梅干しおいし😋


こちらマラソン中は少しお安くなりますよ～。



晩ごはんはこれ。



切り昆布と冷ややっこです。

切り昆布は今日お昼に炊きました。人参残ってたので人参１本丸ごとたっぷり。

この後、ちょっと食べたいおやつがあるので（笑）ごはん？は控え目に💦

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私、何度目か、何十回目かの（笑）食を見直す。そして、１６時間断食を再開しようと。私たちの年齢は１４時間でも良いかもしれないですし。

あ、ルールに則った本格的なものではありません。５時に晩ごはん食べて朝９時に朝ごはんとか、１４～１６時間、間空けるだけのことです。

最近、７月頃から、ちょっと悪い癖がいついてしまい。多分自宅生活で乱れてしまって。

３月にコレステロールや血糖値を指摘されて気をつけていましたが半年もたたず、緩んでしまった。

おやつタイムが１０時３時と園児並みにあったり、尚且つ夜とかムシャムシャスナック菓子に手が伸びていたり。無性に食欲暴走。ストレスかな～？←何でもストレスに繋げる✖

その上、３食食べるにしてみたら、これは胃が重くって。一回の食事量を減らさすならまだしも、今までと同じ量食べるなら一食分の朝ごはんのカロリーがただ単にプラスされますものね。これはダメ。

朝はやはり軽～くに戻します。昼ごはんにウエイトを置いて、夜はサラダチキンとか。そういうふうに。朝は今日から早速始めてます＞トマトジュースと茹で玉子

まずはリバウンドした体重を戻さないと。１キロ太るのは超簡単でも落とすのは至難の業。胃も疲れておりますし…体調もイマイチですし。

食べることは生きること
食べた物が私を象る

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今日のごはん記録。



朝は飽きずにチーズ納豆。
明日までこれを食べる予定💦

食べる物を決めてるって面倒くさくなくてとても楽です。

お昼には切り昆布を炊いて。



うん、美味しく炊けました。



ひじき、あらめ、切り昆布等を炊く時はいつもこのレシピの煮汁で炊きます。



久々だったし・・・昆布とサバとほっこり癒しごはんとなりました。



大根（おろし）が無かったのがとても残念😢

晩ごはんは、３時のおやつ（をもう４時過ぎになって）を食べ過ぎ気味で💦パス。



娘も、今日は大事な試験の模試があって、疲れてご帰還。いつものうどんのリクエスト。

昆布の炊いたんを山盛り出しました。（先に出したので撮影時には既に完食😋）

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と、そんなこんな、今日も美味しい一日でした。感謝～♡
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少し前になっちゃったんですが３月のスーパーＳＡＬＥで初めて買った食材があります。



メール便で届きました。



乾燥した切り昆布。




３枚入り×２パック。

私は生の切り昆布を買って人参と油揚げで炒めますが、

切り昆布が美味しそうで、



人参と油揚げと炒めました。



粉末出汁を買い忘れて今日は白だしで。水の分量がいまいちつかめずにちょっと味付け薄かった感じ。

その切り昆布に酷似。上手く調理できると良いなと思いながら見つけた時には迷うことなくポチってしましたよ。



今日は１枚使いました。



１０分程水で戻して。



今日は火にかけるので湯通しはしていません。

生と変わらないように美味しく炊けました～👏

でも、実はちょっと火を入れ過ぎたかも？それに水で戻す時間も５～６分ぐらいでいいかな？食感を残したいですが今日は少し柔らかくなりすぎた気がします。

次回は戻し時間と火を入れる時間を調整してみます。

これで、生（湯通しした）のものに出会った時だけしか作られない状況から脱却。
　／
　こんな便利で
　体にいい食品があるなんて　
　知りませんでした～
　＼
逆に人参はいつでもあるし油揚げも冷凍してるし、副菜に困ったらいつでも作ることができます👌

おひとりさまはそのような自由度も大切でとても嬉しい食材に出会いました♡



今日もさば定食。



美味しそうそうでしょう～？自画自賛ｗｗｗ　　



夜はね、磯部揚げ。

はい、磯部揚げとくると蕎麦です。揚げてる途中で蕎麦茹でるの面倒になって。

冷蔵庫開けるとあるある。



昼のさばの残りと切り昆布。

はぁ～美味しかったぁ～。
磯部揚げ、全部食べちゃいました💦

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冷凍サバがラスト３枚で全部焼いてました。期限が過ぎましたがちゃんと食べ切りましたよ。美味しいけどリピはどうしよう～。

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冷凍だからと一か月弱期限が過ぎてしまった＞勿論自己責任で完食です。

今日は青海苔とちくわも食べ切った。うん。ヨシ👌


晩ごはん１７時前に既に食べ終わる。
(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
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