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月初めのマラソンでポチってした物。



これは初めましてなんですよね～。



切り干し大根の極太切りです。



３個入りでクリックポストで届きました。

先日、近所のスーパーで初めて大き目の切り干しを見つけて買ったのです。

今日は人参と油揚げで。こんにゃくと干し椎茸を入れて炊いても美味しいです。

それをずっと食べていたせいか細い千切りタイプは食感が苦手です。

これも美味しかったんですが、ずっと売ってるんかな？と思ってですね。売ってたらまた買うつもりですが我が家の常備在庫として定番化しておく物も見つけたくって、お取り寄せをしてみました。



こちら北海道の物は白くてきれいな干し大根でした。

大根に合わせて人参も太い千切りに切っています。うん、いい感じに炊けました。



味付けはもう絶対美味しい、こちら⇧が既に自分のオハコ可しています。

こちら、画像で見るともっと大きめに切ってあるように感じましたが実物は思ったほどでなく。



もう少しペタっと幅広で大き目が好きなんですがこれはこれで美味しかったし、定番にしても良いな～と思える商品でした。



甘いサワーに合うかな？と思ったのですが、



昼飲みの相棒にもぴったりでした。

え？合わない？わざわざは作るのは面倒だし、「アテ」は結構なんでもいい派です💦

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次は私が近所で買ったのものも宮崎の物だったので同じ宮崎のこちらの物を、



次のマラソンで買ってみようと思っています。

料理が得意ではないので作るもの（副菜）も殆ど定番化していて食べたくなった時や、季節や主菜との相性を考えたりなんとなく順番にローテしています。

和の副菜が冷蔵庫に常備してあるとメインの物を簡単に作って、それでもう一品、こういう副菜があれば食卓も潤い助かります。

私、同じ物が２～３日続いても平気なので、手間を考え、ひとりでも大量に作り置き料理の時短にしています。。
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