タグ:冷凍

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おはようございます

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ここ数日暖かったのですが、今日明日は気温がグッと下がる予報

でも、朝はリビングもまだ冷えてはいませんでした

荷物を入れに駐車場まで出てきましたが、瞬間にピキッと冷えた空気を感じるような事もなかったです

スクリーンショット 2026-02-07 093929

今夜、明日に日付が変わるころから一日中雪マークが続いてました

平地でも積もるのかな~?
外出の予定はないので積もっても大丈夫💕なんですが

 : : :

昨日はですね、結局、あの後(記事👇を更新した後)



まだやっていなかったネギの冷凍を頑張って?やっちゃいました👏

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偉いぞ、私👏>レベル低💦

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今朝は朝家事も少なめ
昨日、掃除機や電気毛布パタパタと金曜日の念入り掃除、ちゃんと終えている

私もやっぱり土日はのんびりしたい気持ちもあるので、金曜日に家をスッキリさせておくと土日時間を楽しめます

今朝は昨日初めて買った、チーズを試食

スクリーンショット 2026-02-07 092033

芳醇なチーズの旨味とかは物足りないけど、でも、普通に美味しい。お値段なりと思うけどこれを当分食べてみます(定番にしても良いかな?)

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ただ、コ〇モスで売ってる徳用パックのもの食べてみたいな

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買い物に出て、買うものが決まっている事も気が楽で、お店を回ってスイスイカゴに入れられる

こういう事もこれからの加齢に備え、好きな物や自分の定番が決まっている事は良いと思う

いざの時に娘にお願いするのもどこでも手に入るもので頼みやすし

ただ、新しいもっといい商品に出会えるチャンスは減るかもだけど、私はそれでもいいかな

新しいものを試した時、好みでなかったりすると食べきることや使い切る作業が悲しいので、あまり冒険はしません>これ、昔からです…

昨日の夜からまたなんとなく胃がムカムカ…これは胃からではなく、また目まいの兆候に思うんです

今日は起きてすぐさっさとシャワーしておきました。お風呂にはいられなくなると困るので

昨日より悪くはなってはいませんが…一通りのコースをたどらなければ治らないことも多くってですね

先週、治ったばかりなのに…💦

まだアラカンで元気な方はお元気だろうけど、私の身体は草臥れちゃってます😂

明日はまた雪予報なので今日明日と家ごもり、実施(笑)します

寒暖差が大きいので皆さんもご自愛くださいませ💕
大雪の予報の地域の方もお気を付けてぇ~💕。。
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今朝は散歩に出たことを朝の記事にしましたが



その散歩の帰りに朝セブン

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コンビニはたまにしかいかないので見る物すべてが新鮮です💕

目新しいものや日用雑貨など誰でも必要になりそうなもの、売れ筋のものがギュて陳列してありますよね

コンビニスイーツも興味深し…今日も手に取りかけましたが、手を引っ込めた💦

だって、なんか、お高いんですもの💦

でも、今日は初めて買った物ひとつ

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冷凍のパイナップルぅ~

健康や美容に良い成分も多いという事だし、冷凍でも大半は栄養を維持できてるそうなんで、買ってみました

そんな栄養どうこうよりも、フルーツとして美味しいしヨーグルトに入れて食べようと思います

袋がジップ袋ではなかったのがちょっと残念💦

そして、目の為に食している…ブルーベリー

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何度か書いてますが、冷凍ブルーベリーはセブンの物が一番好きです

少しお値段高めですが、大量に消費するわけでもないのでまたセブンに戻りました

そして、カレー

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人気ブロガーさんが随分前にお勧めし照らして、それから、これらを定番在庫に




どれもとても美味しいです

セブンで買う、我が家の定番品はこれら3種、5アイテムにになりました

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カレーは全部レポ記事書いています👇
高くても美味しいとも限らないし、お手頃でも美味しくないと嫌ですし納得してて定番に決めましたよ





そして、



これはチルド品なので賞味期限が短いので在庫まではできませんが、娘が買ってきてくれて初めて食べたのですがとても美味しかったんです

たまに買いたいな~と思います



あ、そうだわ、たこ焼きも大好きです

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今朝、早速ヨーグルトに入れてパイナップル

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甘酸っぱくておいしかったです

少し長めに放置して溶けるまで待った方が甘さを感じて美味しかった

凍ったままは固いし歯に染みます💦

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

ではではね~👋
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おはようございます。

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今朝はまだ雨が残ってポツポツ雨が降ったりやんだりしています。

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予報は一日中曇りと雨マークが並んでいました。明日はお天気になるようですが。

早朝ですが、セブンにうどんを買いに行きたくって。自転車でと思ってましたが、ポツポツしてたので歩いて。うどんと冷凍ブルーベリーのみを買って、空もあまり明るくなかったので急いで帰りましたよ。

:::

昨日ですが、SSでポチってしてた塩鮭が届きました。

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食品なので段ボールもキレイ目なら嬉しいです。食品に限りは清潔感を感じる白系は好み♡

箱を開けると⇩

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取り出して、ひっくり返してみると⇩

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大きさにはバラツキがありますがキレイな身の部分です。

コスト削減を頑張っておられるようで焼き方説明のパンフレット等は入っていませんが私はその方が嬉しい。
電話オペレターもおられずに問い合わせはメールでとの事ですが、冷凍を主にする海産物で緊急な問い合わせなど起こりません?からオペレター部門は無くても全く問題無いと思えるし、上質で美味しいものがお安く手に入るなら、その方が嬉しいです。

4月にはもう少しお得感がある切り落としを買ってみたんです。




サイズ感は程々揃ってる切り身のタイプもある様ですが、そちら(右リンク)は僅か割高。でも、そちらも一度試してみたい気もしますが・・・。


今回は母屋(実家)に切り落としを送りました。母屋の方にも昨日届いたようです。

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少しコレステロールが高いのでお肉を控えてと思うのですが、魚料理はお刺身と焼き魚ぐらいしか。煮付けは殆どした事がありません。(母がしてくれてたので)

今はおひとり様状態だし、やはり肉料理は簡単に焼くだけで美味しくって勝負が早い。

あ、この鮭や冷凍鯖も焼くだけですもんね。お肉のお株を奪います👏



こちらのお店の塩鯖買ってみたいと思いますが、もうゴールしちゃってるし7月マラソンに回しまーす。

鮭はお店で買っても結構お高い。大きさにもよりますが3~4切れで500円なんて軽々超えて、千円にさえ近い価格も😢確かに生の切り身はふっくらと美味しいですが、上手に焼くと冷凍も悪くはありません。生の上級品とは土俵が違いますから(前回の切り落としは)お値段以上に感じています。

こちらも美味しいと良いな😋
今日は早速、焼いてみます。。

日曜日ですね。今日も楽しく過ごします。。
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おはようございます。

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今朝のリビングはまた約3度も温度が高く17度越えで暖かい朝でした。深呼吸タイムで外に出ても強い冷えは無し。

今日も明日も最高気温は20度越え。暖かい1日になりそうです。明日は最低気温もメチャメチャ上がるんだな~。

今日は朝散歩に行くか迷ったのです。ただ、昼間に自転車でATM巡りとその道順にあるコスモス等で少し足りなくなった物を買い出しもしてこようと思ってたので、散歩はやめました。

散歩もして昼間色々活動すると疲れてしまって昼寝を長くしてしまったり、すると今度は夜が眠れないと頑張りすぎもリズムが崩れます。



今朝の台所はお弁当作りでは無いんですよ。
食材のおうち冷凍の下拵え。

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昨日買って来たシイタケを冷凍保存し、

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油揚げも刻んで冷凍へ。

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最近、お味噌汁は作らないし揚げは長らく買いませんでしたが、寒くなって来て汁物を作ったりうどんなどにも入れるので久々に買いました。

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冷凍庫上段
・焼き豚・きんぴら・味付け(プルコギ)牛肉・チーズ・しめじ・長ネギ・椎茸・

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隠れてますがごはん・すじカレー・大宝餃子・味噌・バター・ブルーベリー)

(冬になって左スペースの氷の自動製氷は止めています。)

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下段(時計回りに)
・王将水餃子・大宝餃子・豚小間・ハンバーグ・塩さば・ベーコン・ハッシュドポテト・ぎざみネギ・ほうれん草・いんげん・鶏もも肉・油揚げ・コロッケ・明太子・豚バラ・うどん

こんな感じの冷凍在庫です。
娘が急に夜食などを食べると言う時にキノコ類や豚小間等は欠かせません。でも、プレおひとりさまの感じの在庫です。

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今日は午前中のうちに自転車でひと回りしてきますね。
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   今日のランチは、鯖缶定食ぅ~。もう今日は「缶どん」で💦真ん中にちょこんとメインディッシュ♡そして、今日のおうち即席液味噌汁のきざみネギ。 朝紹介した記事の市販冷凍品。原材料はネギだけ♡今回は208円で購入したのでコスパは生の物を一把を買うより若干高め ... 続きを読む

   




今日のランチは、

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鯖缶定食ぅ~。

もう今日は「缶どん」で💦

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真ん中にちょこんとメインディッシュ♡

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そして、今日のおうち即席液味噌汁のきざみネギ。



朝紹介した記事の市販冷凍品。

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原材料はネギだけ♡

今回は208円で購入したのでコスパは生の物を一把を買うより若干高めだけど許容の範囲で差は、今の時期なら2~30円?

(家で調理してもネギを洗浄したり、保存容器の管理があったり、他コスパかかりますから)

衛生管理の整った工場で洗浄カットされ急速冷凍してるはず。なんなら、私のおうち冷凍より清潔観点では上と思える。

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すっごくパラパラでキレイな状態に入っていました。

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めちゃめちゃいいです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

ちなみにこっち⇩が先日ごはんのおうち冷凍品のネギ使用のお汁(この時は中華スープ)。

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全く変わらない、分からない。

ただ、やはり作りたての風味は残念ながらありませんでしたが、家でも冷凍後時間がたつと風味は減っていきますから。

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いんげんは昨日夜、

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仕込んでおいたもの。



いんげんもおうち品よりは少し食感が柔らかいですが、これも許容の範囲でとても美味しい。

昨日は娘のお弁当(パスタ)にほうれん草を使いましたが、きざみネギも早く使ってみたい。まだ出番来ずが。これが合格なら、もう、ネギはおうち冷凍は卒業したい。



おうち冷凍きざみネギ、何気、すごく嫌いな家事でした。でも、無いと困る食材だし頑張ってやって来てました💦
臨機応変にしますが、おうちきざみネギ作りは手放すかもしれません。手放すというよりやめちゃうという方がしっくりくるかしら。

週1位だった小さな調理工程ですが、ひとつ手放すだけで楽になる。嫌いな家事のひとつだったしですね。

そして、母屋の兄にも買って常備してあげよう。

お料理になった加工品では無く、その材料まんまの冷凍品なら添加物の抵抗もなく安心です。

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ダイニングテーブルで食べるマイブーム、

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復活させてます。

オクラはお浸しにするかな~と迷ったのですが、



昨日の天ぷらが美味しくってほっぺが落ちたので、また天ぷらにしましたよ~。

とっても充実したランチでした~。
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   合格って上から目線ですが、すみませんね~。笑笑先日、この記事で、 初めて、冷凍のいんげんを買ったって書きました。皆さんは冷凍食材も上手く使い回されてるかもですが、私はお料理苦手で遅いデビューとなりました。今回、ニチレイの冷凍いんげんを初めて買ってみま ... 続きを読む

   




合格って上から目線ですが、すみませんね~。笑笑

先日、この記事で、



初めて、冷凍のいんげんを買ったって書きました。皆さんは冷凍食材も上手く使い回されてるかもですが、私はお料理苦手で遅いデビューとなりました。

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今回、ニチレイの冷凍いんげんを初めて買ってみました。
今朝、冷凍のまま、いつもの調味料(自分レシピ⇩)で和えてから、冷蔵庫へ入れておきました。



うん、いい感じに解凍されて、いい感じにいつもの味でした。

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食感も柔らかくなっては無くって、許容の範囲でした。やったー嬉しい。

今まではいんげんを買ってきて、茹でて、味を付けて小分け冷凍していましたが、



これからはこの冷凍いんげんも活用していきます。

ひとりだと緑の副菜に困るので、材料として、またそのまますぐ食べられる状態で冷凍してあると充実したごはんになりますね。

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お昼が遅かったので午前中に仕込んでおいたサラダチキンといんげんと今日はこれだけ。

冷凍いんげん、いろいろなお料理にも使えるようですが、



私、いんげんは胡麻和えしか作ったことがありません💦お料理レパ、ほんと少ない。

でも、いんげん料理はこの胡麻和えだけでいいかな~と思う私がいます。笑

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ランチはまたまた味付け牛肉でプルコギ丼。

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買い物から帰って来て、遅い昼食だったのでお腹空いてて。フライパンで炒めるだけなので簡単でいいです。今日はピーマンを1個一緒に炒めてます。

野菜を足しても足さなくてもいいし。フライパンで4~5分炒めるだけで出来上がるので吉牛やすき家や牛丼を冷凍してる感覚でどんぶりに出来て、便利な事に気が付きました。



いろいろ足すとチャプチェ風にもなるし。

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シニアのおひとりさま暮らしはきちんと食べる事が大事で、結構暮らしの中心は食と気付く。

ますますの加齢に備え健康を守り維持するためにも大事なこと。還暦になった今、子育ての頃とはまた別の次元で食を考えることが増えました。

相変わらず、料理は苦手、好きにはなれず😢

でも、
今日も美味しい1日でした。。
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この記事は楽天市場の買い物記事です。
楽天アフィリエイトを記事内に多く含みますm(__)m

☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*

先月、3月は月初のスーパーセールと月末のマラソンと珍しく、2回走り、2回ともゴールしました。



3月は4月の予算分も買い物をしたので💦4月は楽天無蓋デーにするつもりです。

本当は、未練がましく、まだ参戦するか迷っているのは、お風呂椅子が欲しいから。

3月末に届いたtowerの新製品のお風呂椅子、



帰省前に届いて、賃貸へ戻って使い始めたら、すぐリコール自主回収のお知らせが。



なので今現在、賃貸にはお風呂椅子がありません😢



リコールになったのはこれ⇧の30センチタイプ。

やはり新しい物はママ仕様にして立ち上がりやすい30センチが欲しい。



なので、自宅に持ち帰った今までと同じバーに吊り下げられる既存品の30センチにしようかと思います。



製造不良とかですぐに新製品が再版される予定なら待っても良いかな?と思って、販売店さんに質問してみると、
お問合せの再販の件につきましては、同商品は廃盤となりす。
但し、今後改良し販売する可能性はあるかもしれませんが、現在のところ未定でございます。
このような返事で、まだ未定との事でした。賃貸椅子無し状態もそんなに長くは待てません。

それなら、早く欲しいな~と、今回走り出すかを伺っている状態なのです。



ポイントアップしてる今日が終わるまで悩んでみましょ。

それでは気を取り直し、

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マーナのパン袋の話。楽天経済圏住人の私ですが、送料関係でアマゾンで買っています💦



2枚入り袋を買って賃貸では既に使っていますが、



なんとなくの範囲ですが(笑)パンがバサバサしては無い気ががするので、自宅には一斤用を買ってみましたよ。

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前回帰省時の画像ですが、レポ記事は今になりました💦

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丁度、一斤パンの厚みのマチがあります。

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4枚入れました。

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自宅はそこまで冷凍室が満杯になることも無くスペース的に自立する1斤用の方がメリットが多いように思い選んでみました。

どちらのタイプも耐久性や衛生管理はどうするのか、今回のこれを使い切ったら、その時にリピするか考えようと思います。

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おひとり様には冷凍食品やおうち冷凍は重要なポイントです。上手に冷凍して上手に解凍して料理に使いバランスよくいろいろ美味しい物を食べたいなと思っています。。
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