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今日のランチは鮭定食。



楽天で初めて買った冷凍塩鮭が、



なかなか良かったです。



レポ記事⇧も書きました。

モーさん帰って来て朝から予約されていた、



いつものうどん。
（モーさん、撮影前にまぜちゃってた💦）

私の晩ごはんは今日は残り物。



今日はバタついて、保存容器のまま。でも、ぜ～んぶ、ちゃんと食べ切りました。

娘、も早めに帰ってきてて。（会議の為）



中華あんかけ麺。白菜はお値段の割にイマイチだったので小松菜で。舞茸としめじとWキノコで♡

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今日はこんなごはんたち。
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朝の記事で紹介済みですが、



今日は朝お茄子を炊いておきました。



昼ごはんに温めずに冷たいままで食べました。茄子は冷たいまま食べるのが美味しいです。



娘、昼前に帰って、ごはん食べて、また登校。

今週でこの形態の授業も終わるとの事ですが、朝と午後一と課題が出されて即提出のグループワークらしいです。

グループだけどそれぞれ役割を決めて（スライド作るとか説明文作るとか）答えを出してまとめて提出。

なので、１限と昼一学校で課題を受けて帰宅してきます。
　／
　ふぅ～
　ずっと学校にいてくれぇ～ｗｗｗ
　＼
（午後は帰宅せずそのままバイトへ行く事が多いですが）

私の早めの晩ごはんはとろろ蕎麦。

劇団四季のキャッツを見て、たくさんのお土産と共に



無事に帰宅致しました。
岐阜・東京・長野・名古屋。５泊６日の春休み旅行を満喫し無事のご帰還。

今日はモーさんの春休みの戸隠八割蕎麦を。



山芋、灰汁が出ちゃったけど味は大丈夫。見た目に反して美味しかったです。

モーさん土産の蕎麦はこれがラストでした。朝炊いたお茄子も食べ切りました✌

モーさんも晩ごはん予約されてて、



いつもの中華あんかけ（八宝菜）麺。

私は彼女の時間に合わせて遅い時間に食べるのはやめたいので最近はひとりで先に食べてます。

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晩は別々に作ったりもしてるし…朝から結構キッチンに立ってます。まー、これも今週だけですが。

自宅から戻って、な～んか忙しい。ブログもあまり更新できずにマラソン購入品で嬉しいものが届いて、あ、ちょっと失敗買い物したりもあって、到着レポもしたいのに。他、あれやこれやと書きたいことも溜ってきてます😢

明日は昼は帰らないらしいです♡
今日も美味しい一日でした。。
　／
　なんか、ライブドアブログ
　広告めちゃめちゃ増えてますね？
　ごめんね～さすがにあまり多く入れられると
　メチャメチャ読みにくい😡😡😡
　ワードプレスに移行しようかな～
　(;´д｀)トホホ
　＼
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今朝は朝からサンドイッチ作り。



と言っても市販のホイップでを塗ってイチゴを並べるだけ💦後は冷蔵庫で休ませます。

１パックのイチゴでは真ん中分が足りない。



ひとつで５個、

600レポ突破♡おもてなし莓サンドイッチ by maiko218

必要なんですよね。



まー「おうち仕様」ですからオッケー👌です。



真ん中が無いとやはり見た目のランクは下がるし、切った時も全体が安定しません。

娘はバイトの夜ごはんに持って行くと言い、半分にだけ切った状態でラップに包み保冷材いっぱい入れてバイトへ持って行きました。

今日のランチはね娘も家ごはん。
八宝菜にしようと思って娘に白菜を買って来てと頼んだら、



ということになってしまってｗｗｗ



キャベツを使うとチャンポンぽっいイメージになりますね。

時間差で食べたので、私は少し取り分けておいて、



調味料を追い足してもやしで嵩増し。ごま油も足して中華丼風にごはんに乗せて…、



と思ったのですが、別々に。

お昼がもう早い晩ごはん並みに遅かったので、夜は冷凍の回転焼きをおやつに食べて終わりにしました。

そして、昨日のお昼はね、地元産ブリをぶつ切りで。



かきたま汁と食べました。美味し😋

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今日はヨーグルトが朝ごはん。冷凍ブルーベリーとバナナを入れていつもの通り。

そろそろお昼をどうしようと思っていると、娘、帰るＬＩＮＥ。



１４時にごはんって言うから、なら、ママはお腹がすきますわ～という事で食パンをおやつに食べ切っちゃう。



リクエストは八宝菜（餡かけ）麺。今日はつゆだくになってしまって。とろみ少なかったし、そもそもお汁が多かった。でも寒いからモーさん飲み干してました😋



アベックブルー⇧はお料理が引き立ちますね。



かもめ食堂で人気になって、すぐ買いました。もう？１０年ぐらい前？調べたら１３年前でした。吃驚。そんなに過ぎてるんですね～。

今でも人気ですね。アベックブルー。私のは２４センチパスタプレートで今はこの形はありません。

復刻されたらパスタプレートのブラウンが欲しい。

これ⇩もアラビアの同じ形、パスタプレートの２４Ｈアイボリーです。


１枚、欠けちゃって、買い足しておきたい１枚でお気に入りにずっと入れてますが、もう、２枚揃って無くてもいいんでした。



今日のお料理はあまり映えませんが💦ナポリタンや色の濃いお料理にはシンプルなお皿も似合います。



私は中華麺は入れずに「冷凍の王将水餃子」を５～６個入れ食べ切りました＞早い、晩ごはんです

スープには水餃子入りです。



コスモス購入品の大阪王将の水餃子。



ちょっとおかずや全体量が物足りない時にスープに入れるとボリューム感も出るし美味しいんですよね。ワンタン感覚でラーメンに入れても美味しいです。

デザートはモーさん元カレ（笑）から頂き物のりんご。



うん、これは７０点だわ💦

あ、そう言えば、今日の八宝菜風な中華餡には必ず鶏がらスープを使いますが、この前、



大きいサイズの物を買ったって書きました。


（商品名が変わったみたいです）

こんなに大きいの～。モーさんのおうちごはんで使用頻度が変わりますが、やっぱり多いかな～。今日で、小さい方の使いかけは無くなったんですが、比べてみたら心配になってきちゃいました💦

わざわざイオンに行くのが大変だったからなのですがアマゾンで買えば良かったんだわ～。モーさん経由で（プライム会員）。なんで思いつかなたんでしょう。頭硬くなってるな～。

３～４か月で使い切れなかったら、次回からそうします💦

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と、そんなこんな、
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今日の晩ごはん。

朝はヨーグルトにバナナとブルーベリーを入れて。そして、お昼を菓子パンで済ませたのでお腹空いてきて、早めにぃ～って思ったら、



娘が丁度帰って来て。バイトまでに少し空き時間があるとかで早めの晩ごはんに。



娘の好きな八宝菜麺（あんかけ麺）です。
白菜食べ切り中で作る前で丁度良かった。

お安くなってたのでつい、１／２を買ってしまって。もう少し残っているんですよね。




ダイソーの保存袋のお陰で葉物も長く保存出来て助かっています。

娘は家では食べない事の方が多いので食事については通常はおひとりさまとして考えています。なので上手く食材を使い切ることも楽しみながらやっています。

今日は人参を使い切り、先日買ったもやしも入れて使い切りました。

残ってる野菜はエリンギ、ニラ、大根、白菜１／６程度。明日はサラダになるような葉物が欲しいかな～と思いますが、どうしよう～？＞買い物に出る？

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そんなこんな、
今日も美味しい一日でした。。
　あ、昨日、夕方の事ですが
　自転車やさんに行きました～＞３回目～

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　空気入れて頂きましたよ～
　メチャメチャ軽く乗りやすくなりました
　明日野菜買いに出るなら自転車で行きまーす
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