タグ:ラウンド

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昨日は新しくお迎えしたストウブをシーズニング



多分ですが(何の根拠もなき)上手にシーズニングできたと思っています>自画自賛👏

早速、ブランチにご飯を炊く

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もち麦も入れます

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今日は今までしてきた事と同じ条件で炊いてみる

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おぉー、良い感じに炊けています



と言うか、ココハンを使った今まで通りの感じと同じではある💦

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1回目の炊飯で水が吹きこぼれることもなく

強いて言うならやはり今日のラウンドが良いかもしれない

ココハンは時々ですが、水が僅かブクブクって噴いちゃう時も

ココハンよりラウンド20が容量は大きいのでもう噴き上がることはないと思うと、やはり、この卓上IHの推奨鍋のストウブラウンド20センチの方が良い事は間違いなさそうです


キャプチャ

メーカーさんが研究されて自動炊飯を設定されてている推奨鍋ですものね

ただ、ココハンとラウンドと普通は炊き上がりに少し差があると言われ、それはそれぞれの好みなのだと思いますが、私は…今日は差をそんなには感じませんでした💦けど

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今日は2.5合炊いて、勿論、冷凍ごはんも作りました

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炊き立てごはんでブランチを食す

ささやかだけど私には贅沢なことに感じます。美味しくご飯が食べられるって幸せなことに思います

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今は特に敏感だな~食べられる幸せ😋生きている幸せ

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今からローストビーフを焼くので22センチを持ってきたので

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ふたつ並べて記念撮影

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ラウンドはこのふたつだけで、


ストウ部に入部した頃はワナベが大好きでしたので偏ってしまったです

ブラックとグレーと2種類ずつある💦

まー、モーさんにお下がりするので良いののですがね~>無理やり💦

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炊飯後、洗ってもこんなに艶ピカ

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これは私がしたシーズニングの威力より、元々のエマイユ加工の効果(艶)と思われます💦

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という事で、これから我が家はラウンドでご飯を炊いて、ココハンは唐揚げ専用にします

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私のストウブ好きは読者の方々にはご存じ頂いている事と思います

ストウブ
この写真⇧は私の一番のお気に入りです



本格的な二拠点生活準備をしてた頃のこれ⇩も好き
 



私の持ってる道具で ブラパラ とストウブは一番の宝物。愛してやまない道具たちです。

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でも、今、ここ、他のキッチンツールも収納してギューギューに混雑しちゃってますが💦

で、ですね~、やっと本題ですが(笑)久々に新しいストウブをお迎えしました

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ラウンド20センチのシャイニーブラックです

今回の購入先は楽天とか他のショップさんとかではありません
そう、あれですよ、あれ

私はグレーを中心にコレクションしていますが、今回はシャイニーブラックに

理由は炊飯用と差別化したかったというのもあり、グレーばかりで飽きてきたというか、芸もないな~って思いも少し


カラフルな色の選択肢は少ないのですが、シトロンとかバジルグリーンとか気になったんですが、やはり、長い目で見ると私はモノトーン系の方が愛せると思うしですね




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シャイニーブラックいい💕

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なかなか、美しいです。この見た目。

お料理でも何でも、道具は家事のモチベを上げてくれますので、道具使いも楽しみます。
シャイニーブラック&ビンテージノブ⇧はもう究極ですね

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これは残念ながらステンレスノブです

そのうち交換しましょうかしら
ノブはさまざまなタイプを別売りしていますよ

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いやぁ~ん、嬉しい

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本体と蓋の縁もとても綺麗だったし、中のエマイユ加工はとても美しい物でした👏

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反射していい写真では無いですが底もキレイでした

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嬉しいことにツヴィリングの正規品だったし💕

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私はラウンドは22センチ1種類しか持ってなくて、多くはワナベなんですよね


ここ1年ぐらい、20センチが欲しいと思ってて。20センチはね、卓上IHのストウブ炊飯の推奨サイズなんです



これが2個目のラウンドです

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うっとり💕

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7~8年ぶりぐらいか、久々に新しいストウブをお迎えし、少し元気が出てきてます

というか、元気を出すために買い物するぞ!買いまくるぞ!って感じです笑笑

実はね、ずっと楽天で探してましたがお値段お高い物ばかり。もう買ったから検索しちゃダメですが検索すると20センチのシャイニーブラックが在庫限り(何個あるか分かりませんが)でお安めに売っている

私の購入価格よりはお値段は僅かお高いのですが、ポイント入れるとこちらが安かったのぉ~😭

でも、発送に時間がかかるみたいだったし、こちらは即届けて下さって。ポイント分はスピード便という事で別に後悔もありませんけどね

結果論になりますが、キレイなお品で付属品を見てもね間違いなくストウブでしたしね~

ただ、何か問題が起こった場合は厄介で、やはりショップさんの方が対応は良いので最終的にポチってする前に、やっぱりこまめな検索が必要ね~って思った1件となりました。チャンチャン

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昨日の晩ごはんは白菜&豚バラミルフィーユ(⋈◍>◡<◍)。✧♡はい、調理のクオリティー低いです。見ます?はい、どうぞ!ふたりで豚バラ200g。白菜、中くらいの玉半玉。(お鍋で使うならその半分(1/4)も使わない量。)ラウンド22にスッカスカ。  白菜と豚バラ ... 続きを読む
昨日の晩ごはんは白菜&豚バラミルフィーユ(⋈◍>◡<◍)。✧♡

はい、調理のクオリティー低いです。

見ます?

はい、どうぞ!

白菜ミルフィーユ

ふたりで豚バラ200g。

白菜、中くらいの玉半玉。(お鍋で使うならその半分(1/4)も使わない量。)

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ラウンド22にスッカスカ。

 Cpicon 白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋 by まみんちよ

  

018

ユウさんたら、

 「今日、雑。

  お肉少な。」

って。笑

今日はポン酢で。
あ、ユウさんは味ぽん、ママは大阪の味、高級?(笑)旭ポンズ。

  

旭ポンズはしっかり味で酸っぱいしスダチ風な柑橘風味も強い。
おこちゃまなユウさんは味ぽんが大好き。
あ、そうかーユウさんには味ぽんマイルドでもいいのかも♡

 ・  手作りおうちごはん
 ・  料理、クッキング

 ・  ご飯ですよぉ♪
 ・  毎日のごはん
 ・  うちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪

ユウさんより指令が出ました。

 「ブレーザーで作って。
 お肉たっぷりてんこ盛りのミルフィーユが食べたい。」

  
・・・、
昨日とろっとろになった白菜。
お皿によそったらちょっとしかない。(-_-;)

ユウさん。
もっと食べたーーーーーい(⋈◍>◡<◍)。✧♡って。
ちょっと少なめな週末ごはんになってしまいました。💦
 この週末はユウさん、久々のおうちデー。
 先々週は男友達(彼氏では無いよ♡)とデートで、
 先週は午前中授業で午後から大学の学祭へ。
 来週は補講日なのでまたまた土曜日登校。
 この土日は天気も悪いしのんびり「うちごもり」するそうで。
 ユウさんは、無類の麺好き。(特にうどん、パスタ、美味しい中華麺)
 そんな中でも特にパスタ。
 今日のお昼はささみチリと豚まん(←私が食べたかった(⌒▽⌒)アハハ!)
 の予定だったのに、🎼 ミート♪ミート♪って歌、歌ってはる。( ^ω^)・・・

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きたーーーーーーぁ!!!!!年末から恋い焦がれた←表現、古 笑ストウブ ベビーウォック。綺麗なお品で(´▽`) ホッ。  あの記事書いて、翌日朝にはすぐ売り切れちゃってました。あ~、黒も買えばよかったな~。とてもじゃない、両方ポチする勇気は出なかったけど、無 ... 続きを読む
きたーーーーーーぁ!!!!!

年末から恋い焦がれた←表現、古 笑
ストウブ ベビーウォック。

ストウブベビーウォック
綺麗なお品で(´▽`) ホッ。

  

あの記事書いて、翌日朝にはすぐ売り切れちゃってました。
あ~、黒も買えばよかったな~。

とてもじゃない、両方ポチする勇気は出なかったけど、
無くなってしまうと・・・未練100倍。( ;∀;)

なかなかもう、手に入らないらしいのに。



私のファーストストウブはココハンM。
ご飯が美味しく炊けたことが忘れられない。

ストウブ1
キッチン充実2016夏の食器棚 http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/4465026.html

セカンドストウブはブレイザー。
ココハンは必要に迫られて買ったものだけど、
ブレイザーは有名ブロガーさんのもつ鍋記事にやられてて、
ココハンなんかより(笑)ずーーーーーーーと前から、欲しかったもの。

ストウブブレーザーIH上
初STAUBブレイザーはローストビーフ http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/5270231.html
今回マラソンの超大物ポチ…到着しました♪ http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/4925505.html

ココハンごはんがもう美味し過ぎて、そうなると、どうするんだ?
酢飯作り?・・・うち、お稲荷さん作る時、4合炊きます。

で、娘の大好物、母屋のみんなも大好きなおいなり作りには必須やな、
とこれも必需品との位置づけでポチ。(>物欲品では無し 笑)

ストウブ酢飯
ストウブ酢めしでお稲荷さん http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/7979261.html

ココハンMで1合ご飯も炊けたけど、鍋底にはりついたちょびっと感があって、
見た目イマイチ・・・1.5合ならノープロブレム! 笑

「1合ならチビハンが絶対美味しく炊けるよぉ~」
との先輩方のお言葉で・・・欲しい欲しい病再発。 笑

忍び寄る娘の通学弁当作りの必需品と位置づけしてこれもポチ。>物欲品じゃないぞ!笑

おちびココハン
ストウブGOHANの「S」で初ごはん http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/10072712.html

で、これは、無くっても全然へーき(平気)のワナベたち。>完全物欲品

ストウブワナベお初黒

ワナベ到着は年末で写真は撮ったけど記事書いて無かったみたい…。

ワナベは・・・サンタが勝手において行ったから~と言う事で、
半年で一気に7つも我が家に婿入り・・・私、嫁はいらんから婿!!wwwww


 テーマ ストウブ料理

 テーマ 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪
 テーマ ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆


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グラタン1萌え萌え~大小
  12月中頃の事、
  娘が「ママ、メルカリしていい?」って聞くので、私もサイトを覗いてみたら…。
  良いご縁を頂いて・・・。
  グラタン皿、ボールS、しゃもじ、をとっても良心価格で続けざまに手に入れる事が出来ました。>新品
  売主さんにもメルカリにも娘にも感謝感謝。(*´ε`*)チュッ(*´ε`*)チュッチュ

  食器は、バジルとグレー&白で揃えたくって、でも、バジルはネットでは売り切ればかりだったの。
  ボールのMサイズ(どんぶりサイズ 笑)のバジルは忘年旅行で行った大阪のアウトレットで、
  これも勿論のアウトレット価格で入手。嬉し過ぎぃ~。
  私、運良すぎるわ~って思う。>日頃のおこない??? 笑笑>そんなこと思ってると地獄に落ちるぞ 笑


 

あ~♡どうしましょ。嬉

今度、暇な時、全部勢揃いさせて写真を撮りたいな♡
○●○●○●○●○
なぜ、こんな記事を書いたかと言うと、ストウブの歴史をちゃんと残しておきたかったから。
それに、今日は体調整えデーで昼間の用事はゼロにしてて、暇だから。笑
それと、チビオック(我が家愛称決定)を晩ごはんに使うから!
えーーーーと、シーズニングはまだなので、今晩はお皿に使う予定よ。
ほら、今日の晩ごはんは朝活のあれよ、さっき記事にした~カ・レ・ー・ラ・イ・ス!! 笑
最後まで読んで下さって(人''▽`)ありがとう☆
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