大好きな方のユーチューブが出来ました。。
私は料理が嫌いで、苦手で、娘が生まれるまでまともに料理等してきていませんでした。ひとりも長かったし、毎晩遊んで、週末は必ず接待(夜は飲食、昼はゴルフ等)。二足のわらじ(サラリーマン&起業)で思いっきり仕事して、思いっきり遊んでました。あの頃の私がいて、今 ...
続きを読む




私は料理が嫌いで、苦手で、娘が生まれるまでまともに料理等してきていませんでした。
ひとりも長かったし、毎晩遊んで、週末は必ず接待(夜は飲食、昼はゴルフ等)。
二足のわらじ(サラリーマン&起業)で思いっきり仕事して、思いっきり遊んでました。
あの頃の私がいて、今の私の暮らしがあります。
バブル期の事ですわ~。>遠い目
そんな私が、すでにアラフォーになって大台になって、娘を連れて実家に戻って。
母も料理が飛びっきり上手だったって事は無いような気がしますが、でも、昭和一桁生まれなので、一通りの家庭料理はね、美味しかったです。特に煮炊き物は。
母がいたから、私はあまり煮物とかもしないし。
私が劇的に料理の腕を揚げたのはクックパッドのお陰。(前も記事にした事ある気がしますが)
お料理サイトの先駆けでしたよね。
みきママさんも無名の時から知っていますよ♡
私は今でもククパの有料会員で他のサイトはあまり行きません。
その中でもね、何を作っても上手に、美味しく出来たのは、この「栄養士のれしぴ」さんのレシピだったのです。味も合うのでしょうね。
過去、レシピ通りに作っても、作ったはずなのに、上手く行かなかった物も一桁どころか何十とありますよ💦それが栄養士のれしぴさんの物は殆どありませんでした。
有料会員になると人気順の検索が出来て、やはり多くの方が美味しいと感じる物は私にも美味しい。
と、私はククパ民ですが、
その栄養士のれしぴさんがユーチューブを開設されて。
早速、見てきました。
勿論、チャンネル登録も。
え~、私の想像した方と雰囲気が違いました。
音声解説は無くて(BGMのみ)字幕だったので喋り方からくる印象はわかりませんでしたが、黒いロングワンピに白のエプロン。
大人可愛い感じ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
フリフリ可愛い感じでは無いですが、へ~、こんな方なのね~。って。本とかには顔出しされてるのかしら?私はククパサイトオンリーで、本は持ってないのでよく存じ上げず。。
もっとスポーティーでキリリとした印象の方と思ってました。勿論勝手に。
キッチンも多分、ご自分の自宅?それとも仕事場(用)キッチンかしら?おうちっぽかったし、ワンコも出てたけど。
どんな鍋や調理道具や使ってらっしゃるか?調味料はじめ材料などは?具体的にどんなふうに切って、どんなふうに作って行ってるのか?
キッチン全体の雰囲気や動きまで隅々見てしまいます。
今日も、私と同じハリオの計量カップ~、あれは無印の計量スプン~、フレッシュロック、やっぱり白いパッキンだよね~とか、道具にも見入ってました。
盛り付けも素敵で4人家族なのかな?子供が甘い方が・・・と言う件もあったし。
これから投稿が増えるのがめちゃめちゃ楽しみです。
今日のスコーンも、今日の味噌漬けも、よく作るかつ丼もネギ塩だれも、









あれもこれも栄養士のレシピさんのレシピです。

私のお料理の師匠と思っているのでひっそり応援しようと思っています。
私もお料理の腕を揚げたいです✊
訪問の印にクリック で応援下さると嬉しいです。。
読者登録もよろしくお願いします。。

● Vlog始めました

● イメインンスタはこちら。。
