チャーハンが食べたくって食べたくって。
凄～い長い間、食べてない気がします。



ご飯を炊いて作りました。



実は、今日は久々にミニクッカーでご飯を炊きました。





ひとりならこれが便利です。



上等なIH炊飯器の様な炊き上がりではないかもですが、私には食べ比べでもしないとそこまでで味が分からない、 鈍感 ある意味優秀な（笑）舌の持ち主ですから。

違いの分からない女子。強い拘りはありません。譲れないちょっとした「もの」はあるけど。炊き立てがご馳走なのでこれで炊いたご飯でも十分美味しいです。

今日のお楽しみは
ロイズのチョコポテチ（私的愛称）。



塩っけが何とも言えん♡


・・・晩ごはんは。



何もかもがまだ、２人仕様なので（今日は冷凍豚小間の量）ごはん０．８合を全部チャーハンに。晩ごはんにするつもりで２食分。

何もしないのがご馳走と思えるわたしなので、食べたくて仕方なかったチャーハンだし続いても平気。



と言う事でスープ作ろうと思ってましたが、晩ごはんはもうこれだけ。調理ゼロ。何にもせずに食べる至福。

トマトきゅうりマリネ食べきりました✌

デザートはやめようか迷ったけど、梨が気になって確認してみたら早めに食べた方がいいなって感じ。



最後の１個でしたが、この子あまり美味しくなかった。不思議な事に丸々ではなく半分ぐらいが甘味が超薄かったです。

それに、この種類、買った最初に剥いた物は丸々中が熟れてないと言うか、なんか変で処分したし（１個１８０円ぐらいなのに(´Д⊂ｸﾞｽﾝ）今回の袋そのものがあまり当たり🎯が良くなかったかな～。まー自然の物はそう言うこともありますね。

たくさん買ってた梨、食べきりました✌


今日も美味しい一日でした。。
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おはようございます。
今朝も寒い朝ですが青空も見えてます。



風があってまだまだ冬を感じる天気です。
昨日夜には雪もすっかり溶けてたのに、今朝は所々まだ残ってるので、夜中にまた降ったのかも？今年は寒いな～雪も多いな～って感じる冬です。


　・　・　・


毎日、家で楽しく暮らしていても、家事がちゃんとこなせない日がある。昨日はひとりの時はあまりしない昼寝もしてしまったし、なんか、体調も気分もイマイチでした。



娘が遅くに帰って晩ごはん。（私は適当に？先に食べてました）キッチンの片付けが出来ずに、今朝💦

はぁ～気分滅入る。＞自業自得

ですが、まー、そんな日もありますね。。



昨日、キッチンをリニューアル（ちょこっと見直し）。



ビフォアフ⇧⇩



食器棚のスライドテーブルの中の見直し。

お弁当作りが減ってきたので、ミニクッカーをパントリーに使っているクローゼットに移動させました。コードを背面で接続してたのでそれを外すのに手間取りましたが大掛かりな作業ではありませんでした。

まだ、暫定的ですが、今は、お茶セットをそこに移動させてます。



レンジ＆トースターの上はスッキリさせておきたいので、と言うか理由は調理中などスペースが少ないので材料など物を置きたいというのがあります。

１合の少量炊飯には玩具みたいなミニクッカーが便利でした。




これからも使いますが、使用頻度が減ってきてるので特等席は明け渡していただきたくて。



おうちごはんでは最近はストウブココハンで２合炊いて、



残ったら冷凍するスタイルです。

暮らしも生きていますね。
収納などもこれで良しと思っても早いスパンで見直しが必要なことも多いです。物の定位置を暮らしに合わせて変更することは大事なことで動線がスムーズになると家事の時間も短縮できますしね。

私たちもこの春は新しい？生活が始まります。
元に戻るというか…。
暮らしに合わせ収納なども見直しています。


　・　・　・


なんだか気が乗らないとグズグズしてる暇は私にもありません。
今日は火曜日。今日も頑張ります。

良い一日なりますように。。
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娘元気で留守がいい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

娘、８時半に出ていきました。大学寄って、今日はバイトからのダンスワークショップ。帰りは遅くなる模様。。

私は残り物でひとりお昼ごはん。食べたい物あったのでご飯、炊きました。

ミニクッカーが楽でいいです。

今までストウブで炊くのも火加減だけで大したことないって思ってましたが、その火の調整が今となっては面倒です。

（過去画像↑です。）炊飯器ほど重厚さが無く、扱い管理も気軽な玩具みたいな炊飯器。でもね～いい意味で期待を裏切りますよ～。

炊きあがったごはんの美味しさと言ったらね。ストウブＧＯＨＡＮで炊いたご飯とだって変わらない。ひとりとか二人、小さいお子さんと三人ぐらいまでなら、１．５合炊きのこれで、毎回、ご飯炊いて炊き立てごはん。贅沢の極みです。１５分蒸らしてすぐ、炊き立てである事が大事なのかな～。高級炊飯器、いらない気がする。←庶民💦

私がご飯（白米）を食べたい時って必ず決まってるの。

はい、これーです。ちょっとお醤油かけ過ぎ気味。。(⌒▽⌒)アハハ!

昨日作ったきんぴらごぼうと玉子豆腐。緑の野菜が無いけれど、いいのいいの。平気平気。（笑）とっても満足ぅ～。

ごちそうさまでした。
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今日はミニ五徳の話です。。




最近は、いろいろな形状の物がありますね。

娘の新居。
困った、ストウブ（鍋）でごはんが炊けない。



と言う訳で、
小さい鍋などが傾いてガタガタしたりしないように五徳に補助して使う、



ミニ五徳を出してきました。



私のは、これですね。
２０１６年の１２月に買っていましたが今でも同じ物ありました。

ココットＧＯＨＡＮ（Ｓ）での炊飯の為に購入。
ＩＨでは底系が小さすぎて感知せず、
カセットコンロで炊飯してました。



娘の最初の賃貸では据え置き型を購入し設置。
旧居では出番は無しでした。
その３年前、自宅で使っていた物は処分し、
これは２代目です。

（実は、最初の購入時の事ですが、
　１個の注文にお店の手違いで２個届き良かったらお使いくださいと。
　長く出番は無かったのですが今回出番がやってきて、
「あ、頂いたものあったわ～♡」って思いだしました。←どうでもいい　笑）
　
そんな経緯もあり、



娘の新居で新しい物を気持ちよく使い始め。。
でも、実は、娘新居のビルトインガスコンロ。
ちょっと不安定ではありますが、



無いと困るほどの事でではかったのですよ。



今回これを使った理由と言うか、目的は別にあり。
火元から鍋を少しでも離す為！
炎から遠ざけたかったというのが理由です。


火力を最小に小さくしてもごはんが焦げるんです。
レバー式という事もあってか？
極弱火に調整できなかったんです。



出し入れが面倒ではないように、
コンロ奥の壁に定位置も確保済みでした。

が、やはり、火加減が上手くいかない。。
炊きあがったごはん、底が焦げるんです。
おこげも美味しいですが、
私は真っ白に炊き上げたい。。

それもあって、
ミニクッカーを買ったと言う訳です。



娘の家ではクッカーと言うより完全に炊飯器。
保温機能のない炊飯器と言う括りです。




どうかな？ごはん美味しく炊けるのかな？
と不安で買った物でしたが、



今、ムッチャお気に入りの家電になりました。
子供の玩具みたいに見えますが、
ちゃんと役目を果たしてくれました。
レトロ感の外観がちょっとかわいいです。これ。
・・・あ、話がまたそれた。(;'∀')

と、こんな事によりで、
今回で娘の家での鍋炊飯は終わりです。
娘の賃貸では必要性が無くなりましたが、
ガスコンロで鍋が安定しない場合、
ミニ五徳で補助すると安定します。
便利な物がありますね。。
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昨日の記事の詳細レポです。



昨日、ウキウキごはん炊きを楽しむ私。



炊飯器って、もう、10年以上ぶり。。



お米を研いで１０分水切り放置。



可愛い、ちっちゃい「内釜」に入れて。

最近、ＳＮＳで「内釜論争」がありましたが、
このうち釜では、「お米は研がない」って、
注意書きがありましたよ。。



きっちりライン通りに水を。



ブクブクぅ～。



ほぼ指示の時間通り炊きあがりました。



ではでは、オープン。



うほほー。
カニ穴も。



指示通り、15分蒸らして。



艶々～。
ピッカピカ。。

頂きます。



実は、これ以外に、
前夜の残りの名もなき炒め物もある。



卵。。



大好きなたまり（刺身醤油）。。



うんんんん～(´～｀)



美味しい。

炊き立てだもん。
有無をいわず美味しいです。



ごはん粒も釜にこびりつかず、
ほぼキレイに。


結果！
今迄のストウブごはんと大差ないよ～。
と言うか、逆に、違いを感じない。

そうでした。
私たちは違いの分かる舌を
持ち合わせていない。
美味しい・普通・イマイチの3段階評価。
食には疎い。

自宅にも欲しいよ～と思えるぐらい。
スイッチポンで、
何も考えなくて良いと言うのはストレスゼロ！

ストウブ炊飯は火加減を
調節しないといけません。

このミニクッカーでこれだけ炊けるなら、
（炊飯器を長く持っていません）
一般的な炊飯器なら、もっと、
とても進んでいるんでしょうね。
このミニクッカーを使ってそう思えてきました。

でも、娘はひとりだし、
電気で保温したごはんは美味しくないし、
狭いキッチンで存在も大っきいいし、
やはり炊飯器は必要ない。

このミニクッカー、当たり♡です。
新生活を迎えられる方にもお薦め。
おひとり様のすべての方にお勧め。

と、べた褒めしましたが、
まだ一回炊いただけですけど。💦

ほんと家電と呼んでいいの？
最近の進化した子供用の玩具と
言っても良いんじゃ！！！？
と思えるほど可愛らしいクッカーですが、
もう、虜です。
（※　私個人の使用感です。
　悪しからず。(*- -)(*_ _)ペコリ）
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