タグ:マグロ

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ずっと煮物が食べたくって。

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木曜日の買い出しでごぼう他材料を買って来てんですが、あると思ってた鶏ももがなくってですね、作れずにいたんです。

昨日、



まぐろを買いに行った時に鶏ももゲット。

早速、作る。

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今日は煮物ランチ。

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きゅうりもお徳用の大袋を買って来てるのにまだ使ってない💦慌てて、2本使ってわかめの酢の物を作りました。(まだ4本残ってる💦)





そして、昨日届いた鮭の味見を楽しみに焼くつもりが、そうでした、まだ残ってたんですぅ。

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生まぐろ。

忘れるところでした・・・セーフ。

ということで塩鮭定食になる予定が生まぐろ定食に。

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まぐろ、一晩おいてほっぺが落ちる美味しさに。

そして、娘。バイトまでわざわざ送って行ったのに、帰って来た~。
 /
 なんでぇ~
 \

直接イベントに行くって、帰りは遅くなると思っていたのに、突如のご帰還。

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うどん食べたらまたすぐ出かけるって💦

今日のこのうどんで、もう長ネギもキノコ類も在庫、底を突く。お肉もゼロ。(;´д`)トホホ。ぎざみネギは少し前に食べ切っててて。明日は買い出しに出なくっちゃ。

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彼女、朝はZOOM会議で、終わったら1分を争って出勤(送迎)してごはんらしいもの食べてないんじゃないかな?

お友達が迎えに来てくれてバイト終了後に参加予定だったイベントに出かけましたわ。

もー、振り回されっぱなしヽ(`Д´)ノプンプン

でも、大学生を謳歌してくれてる感じで母は嬉し😢3年前の私に今の娘の姿を教えてあげたい。

気丈にどんと構えたふりをしてはいましたが、内心、先が見えない暗黒状態←ちょっと大げさ💦笑

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私はお腹空いて無かったけど、ここで食べておかないとやっぱり夜にお腹空くので作り置きで。

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煮物も残ってるけど、明日においとく。笑
(って、あまりお腹空いて無いから)

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酢の物はあっさりモリモリ食べられました。

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初めててんさい糖を買ってみて、



このきんぴらにも、煮物も酢の物にも使ったのですが美味しいです。というか、コクというのかな甘味が強い感じだけど(入れ過ぎた?)上白糖と同じ感じでとても美味しかったです。

とても美味しいと言ってもいつもと同じ美味しさっていうか。

(コロナ後、ちょっと味を感じにくいこともあり、味覚が鈍っています。繊細には味の違いを感じられない現実がありますが)

変な?(笑)癖も感じずで。少しお高いけどお砂糖をバンバン使う訳でもないので当分併用して使ってみようと思います。


今日も美味しく食べた一日。
ごちそうさまでした。。
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今日は娘夕方まで在宅。

午前中はZOOMで色々やっていて、ちょと大切な面接みたいなものも。
午後からは学生活動の会議。いつも東京で参加してる会議ですが、今回はこちらで所用があってZOOMで参加。

昼ごはんいるよね、なら。・・・💦

言っておいてくれればいいのに、朝言うから。

で、一番近いスーパーへ🚲

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でも、運よく?創業祭みたいな特売やってて、まぐろの解体ショー始まってた。ここに出て来て、何回か買ってます。解体ショーの生まぐろ。春と秋とやってるんかな!? 



あれ~、今回、案内ハガキうちには来てなったな~😢

で、今日は生マグロ定食です。

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ほうれん草を茹でて、きんぴらを作って。

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そして、中トロぉ~。

赤身よりの中トロって事で赤身価格だったので嬉しいお値段でした。

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とってもとっても美味しかったです。

娘は会議を終わって17時過ぎにうどんを食べてバイトへ出勤。

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私は何食べよう~と、普段より食べるの遅い時間だし😢

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来週は帰省するので冷蔵庫整理に入ってます。じゃがいも玉ねぎ食べ切ろう~。ベーコンもこれでラストです。

ということでジャーマンポテト。美味しぃ~😋

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まだキッチン片付いておりませんが💦今アイスコーヒー飲んで休憩中です。


今日も美味しい一日でした。。
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今日はやっと買い出しへ。
先月末、26日水曜日に自宅に戻り、一回だけローソンで食パンや納豆などを買いましたが、しっかり買い出ししてくるのは帰省後、初めてでした。

買い物写真撮り忘れちゃった。

丁度正午ごろ戻り、すぐにごはんを炊く準備。

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はい、これを買って来ちゃって。

本当は地物の魚が無いかな~と期待するも、長い連休中だしイオンでは見つからず。

で、養殖まぐろ。

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・ごはんのお茶碗は大昔の100均さん
・小皿は東屋
・お椀は銘木椀(2010年購入)
・クラスはアアルトタンブラー(ショート)




ん~まぐろ。ちょと身が柔らかすぎる😢

まぐろの赤みの美味しい味が無かったな。一見、中トロとかかな?って思う部位の雰囲気。お値段も手ごろですしね。

見た目からもん?って感じの雰囲気は伝わっておりましたし。でも、まー、こんな日もありますね。

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白米とお刺身とかきたま汁は組み合わせ、鉄板です。

お刺身はちょっと残念でしたが、炊き立てごはんが絶品でした~。ゴチ。
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自宅からの帰り道。
超お久しぶりのスーパーへ。5年前に初めてここに通学賃貸を借りたあの頃から5年近くぶりかも。

行かなくなった理由は当時は一切クレカ始めカード類が使えなくて。

でも今はクレカ(多分)も電子マネー系も使えました。私は楽天ペイでお支払い。やっぱり便利です。

地元系スーパーなので色々がちょっとお高めです。私が歩いて行くスーパーも地元系なので、印象としてはよく似た価格帯です。

調味料や保存食品などは安売り系で買い出しして、ちょっと足りないとか、これはそこの店の物が良いみたいに、商品に特化した時はそれぞれのお店で買おう。

ちなみに、和牛の良いのを置いてます。(千円前後~1.5千円ぐらいが充実してる)お値段も良かったけど、たまになので、美味しさがお値段なりら嬉しいです。

こんなに奮発したのに…ってお値段以下は痛い。なんか私の地、牛肉でお得感があるお店が少ないです。

でもここは値段もいいけど味も良い・・・と言われる牧場直営店なんです。

で、お寿司も良かったぁ~。

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ヤリイカは350円マグロは580円(抜)でも、ランチに1000円越えはちと贅沢ですね。(他のおかずがあるならいいけど、何にも無い時は1パックでは物足りんのん💦)我が家的には。



昨日の海鮮巻きは1580円(抜)連荘で予算オーバーです。って、昨日はイベントごはんですから別ですね💦

牛肉を調査しに行ったのに、お寿司に目が止まって。マグロの切り落とし、メッチャ美味しそうで。悩むことなくレジかごへ。

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下が見えませんが軍艦になってます。

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これはリピです。
毎日でも食べたいわ~。笑笑

とても美味しいランチでした。

最近、美味しい物、好きな物を食べる事がとても幸せ。ひとり時間が多いのでご飯を楽しみに暮らしてます。。
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朝からポツポツ雨が降ったり止んだり続いてました。やっと上がったみたいで外が明るい感じになってきてます。

10時過ぎにやみ間を見て買い出しに出るも、ポツポツしてるのでインドア駐車場のあるイオンへ。

お店ガラガラだし、商品の棚もスキスキだし。お盆にはあった高級な食材はもうほとんど売ってないし。(国産高級系の牛肉、塊肉とか。いい感じのマグロとか。フルーツとか。)

帰省客の為の商品仕入れが目に見えて分かります。

私がユータンして思った事は自分や家族のイベントごとで何か奮発したくて良い食材を探しても地元のお店では高級な部類の物はあまり扱っているお店はありません。無いとは言い切ってはいけませんね。とても少ないかな~って感じます。

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今日はうちのアパートは断水してるので、娘とお昼を食べに出るか?おうちごはんなら何するか、話し合って。私的にはテイクアウトで何もせず食べられるものが良かったけど。

娘の希望は刺身!!

は?刺身?

・・・。

イイまぐろも無かったし。娘の好きな剣先も無かったし。昨日までお盆で地元の魚はまだ並んでなかった気がしたし。

昨日が両親の通院日で無かったら、昨日のうちにいろいろ仕込んだり作り置いたりできたけど、今日に限って、トマトきゅうりのサラダや浅漬けや何も無いしな~。

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今日はトマトとかも良いのが無かったし、娘に食べさせたくてシャインマスカットが欲しかったけど、どう見てもお盆向けの流れで残りものっぽいし。

で、今日は初めて産直コーナーで地物卵を買ってみました。お値段はそう変わりなくていいんじゃない?って思ったら、一個がメッチャちっさい。玉子かけごはんなら三つ使うわね、これなら。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

 ・刺身2パック(マグロとイカ)

 ・焼き豚 2本
 ・玉子
 ・きゅうり
 ・大根
 ・鶏もも肉
 ・茹でタコ
 ・豚まん
 ・ちくわ

#買い物 - ブログ村ハッシュタグ
 #買い物
 #食料品 買い出し

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〆て4707円なり。

あまり買ってない様に感じてたけど、会計すると直ぐ諭吉半分ぐらいになってる。

これで何日食べられるかって、足りない物ばかりでなかなかお料理にならない感じ。買い物は下手っぴです( ̄▽ ̄;)

料理苦手で、なかなか食材使い回してのメニューが浮かびません。(;´д`)トホホ
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