おはようございます。

今朝も歩いてきましたよ。



昨日は早い時間に眠くなって。念の為？布団からTVを見ようと思ったら案の定、早めに寝てしまって。
すると、今度は３時頃目が覚めて眠られず。それでもウトウト。次は４時半頃だったかな。もう起きちゃえと活動を始め、６時に散歩に出かけました。

続けて長くは眠られない年齢になりました。
（でも、なのに、起きる時は苦手で辛いんです。昼寝でさえ頭働かず起きがけは寝ぼけてます、私。）

ぶっ続けでいくらでも眠られたあの頃が懐かしいな～。起きたら夕方何て事もたまにありましたね。若さがほんと羨ましいです。

９時半の窓から今空。



少し日の出も遅くなり４時台は薄暗いし。残暑厳しいですが、超、早朝にはやはりちょびっと秋の気配もしてきています。


昨日はね、

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ブレイザーをシーズニングしました。



一日にひとつ、いつもの家事とは別の名もなき家事をやっつけっれたらと思いますが、これが中々できません。・・・時間は沢山あるのにね。。


　#名もなき家事

今日は買い出しに出てこようと思います。
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ローストビーフを作った事


ひっさびさに、
ストウブブレイーザーを使いました。

　

たくさんのストウブの中でもかなり好き。

でも、ブレイザーは
自宅で留守番だったので久々の使用です。



ストウブｄｅローストビーフ。

　 フライパン1つde簡単ローストビーフ by ■いちご■

もう、既に、適当アレンジで、
私のオハコ。



いつもの特売のＯＧです。



いつも通りの安定の仕上がり。



ブラパラと同じほど大好きな、お皿。
グスタフスベリのベルサ。

でも、お高いので１枚しかない。
給付金が入ったら買おうかな～。(;´∀｀)



キノコのペペロンチーノと、
ローストビーフ。

美味しくいただきました～(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ。。
　
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昨日の晩ごはんは白菜＆豚バラミルフィーユ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

はい、調理のクオリティー低いです。

見ます？

はい、どうぞ！



ふたりで豚バラ２００ｇ。

白菜、中くらいの玉半玉。（お鍋で使うならその半分（１/４）も使わない量。）



ラウンド２２にスッカスカ。

　 白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋 by まみんちよ

　　



ユウさんたら、

　「今日、雑。

　　お肉少な。」

って。笑

今日はポン酢で。
あ、ユウさんは味ぽん、ママは大阪の味、高級？（笑）旭ポンズ。

　　

旭ポンズはしっかり味で酸っぱいしスダチ風な柑橘風味も強い。
おこちゃまなユウさんは味ぽんが大好き。
あ、そうかーユウさんには味ぽんマイルドでもいいのかも♡

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　・　　ご飯ですよぉ♪
　・　　毎日のごはん
　・　　うちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪

ユウさんより指令が出ました。

　「ブレーザーで作って。
　お肉たっぷりてんこ盛りのミルフィーユが食べたい。」

　　
・・・、
昨日とろっとろになった白菜。
お皿によそったらちょっとしかない。(-_-;)

ユウさん。
もっと食べたーーーーーい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡って。
ちょっと少なめな週末ごはんになってしまいました。💦
　この週末はユウさん、久々のおうちデー。
　先々週は男友達（彼氏では無いよ♡）とデートで、
　先週は午前中授業で午後から大学の学祭へ。
　来週は補講日なのでまたまた土曜日登校。
　この土日は天気も悪いしのんびり「うちごもり」するそうで。
　ユウさんは、無類の麺好き。（特にうどん、パスタ、美味しい中華麺）
　そんな中でも特にパスタ。
　今日のお昼はささみチリと豚まん（←私が食べたかった(⌒▽⌒)アハハ!）
　の予定だったのに、🎼　ミート♪ミート♪って歌、歌ってはる。（　＾ω＾）・・・
　　

 　

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　今朝、焦がした鍋　。

ストウブブレイザー♡
煮・焚き物に使ったり、
これからのシーズンは土鍋代わりの鍋物用に。🍲

　
これからが本番！
出番の多いシーズンを迎えます。

重曹で５分程沸騰させたら、キレイに焦げが落ちました。

ほらぁ～。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

で、油塗って、シーズニング。

焦がさないように、中火で過熱。
熱が加わり塗った油がペロォ～って伸びる感じになってきて・・・。
空気がゆらっとなってきたら？←表現ヘタ
煙の出ないその一歩手前で火を止めます。
・・・絶対、煙は出さないように。←大事

そして、粗熱取れたら浮いた油をふき取って。
冷え切るまで自然放置。
そして、２回目の点火。

繰り返すこと３回します。


ほぉらぁ～つやピカに完成。

　（次回の出番が分からないので一度、油を落とすために洗いました。
　　夜に使うとか、数日中に出番予定があれば洗わずにいて良いですよ～。）

って、レンズ替えずに撮ったから（単焦点）鍋の中、ボケてる。(⌒▽⌒)アハハ!

今朝、焦がしてすぐはしょげたけど上手にできて一安心。。
それに、鍋の手入れをしたと思えばいいと思おう。(⌒▽⌒)アハハ!

（お見苦しいので画像サムネイルにしました。💦）

今回は軽い焦げ付きなので、
５分もしないうちに焦げがペロンって浮き上がってきました。
分かりやすいように鍋をくるっと擦ったキッチンペーパーの上にのせてみる。

お鍋は強くゴシゴシ擦ることは一切必要なし。

焦がさなくっても、鍋は使うと自然と汚れてきて、
手には引っ掛かりは無いのに目には薄汚れが見えてきたりします。
定期的に重曹で鍋煮荒いしその後必要があればシーズニング。

好きな物は大事に、可愛がってあげたい。
そんな気持ちでひと手間かけると、
新品に近い状態を長く維持できますよね。

午前中はブレイザーを丁寧にシーズニングしながら、並行して、
私の寝室のサッシの窓枠や棧やガラスを大掃除。



レール部分の溜めてた汚れもスッキリキレイに落ちました。✨✨✨
気持ちいぃ～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

　・　大掃除、始めましたか～？

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　・　掃除
　・　掃除・掃除・掃除ー♪

　・　スッキリさせた場所・もの

　・　暮らしごと。

今日はここ、
今日はこっち、
って、一か所ずつ、大掃除ものんびり進めています。
モノの見直しも、大掃除も全部ゆっくりゆっくりです。
　午後（今）からは歯科の送迎と買い出しへ行ってきまーす。
　　

 　

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今朝は３時起き。

娘が３時に起きて勉強すると言うと、
私も起きないとね。

ひとりで起きるって言うけど…きっと無理だし！？？

ほっとく訳にもいかないし。

で、お弁当作ってもまだ時間ありそうで、
平日には珍しく（週末限定）フレンチトーストなどを。

というのも、
２Ｆとキッチンで遠距離トークすると何か食べてるやん！？？

モグモグ声。(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

「もう（ＡＭ４時ごろ）、お腹空いたの～？？？」

って事で、フレンチトーストを焼く羽目に。笑



いやぁ～ん♡
玉子液をたっぷり吸いこんでいい感じ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

テンション上げるためにブレイザー使お！
　
　　
　



って、焦げたわ。(;´д｀)トホホ

焦げは酷くは無いけど表面ストウブにくっ付いてボロボロに。

そう言えば、
以前にも、
くっ付いて、

　
　http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/12716487.html

だからか、
テフロン使いが多くって、
ストウブで焼いてもテフロンでも変わらないって書いた気がする。(;´･ω･)

今朝は寝ぼけてて？忘れていました。



でも、お化粧すれば大丈夫。

　前回　も書いてた。
…この歳になると思考も発想も大きく変わらないみたい。(⌒▽⌒)アハハ!

娘は「うんまいうんまい♡」と甘系朝食にご満悦。
ハンバーグ弁当を持って元気に登校して行きました。

　
　　今日６月１４日のお弁当（ハンバーグ弁当）
　　 http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/18173120.html

今朝はまた痴話喧嘩勃発。＞髪型の事を余計な事！？言ってしまった？？？
・・・テスト前だったのに反省です。(；´Д｀)しゅん
　今日の朝活はまだまだあるのでもうひとつ（三つ目記事）更新しまーす。
　

 　

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