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おはようございます
今日も朝からいいお天気です



旅行風にカウントするなら、金曜日帰宅で３泊４日目の朝になります

３連休のうち土日の２日間は家にこもっており、今日はラスト

今日も外には出たくないな～、暑い🥵し、気持ちはまだ前向きにはなれません

ただ、賃貸にいると、この小さな箱の中での動線も限られているし、そもそも賃貸は住まいの見直しや掃除や部屋に関することは追いついています

帰省した日に娘が荒らしてた（笑）部屋を掃除する程度で、いつもの暮らしに戻れています

今朝は５時前に起きて洗濯物の取り込み。キッチンは片付いていたので今日の朝ルーティンは少なめ



私の部屋はエアコンが無いのでエアコン時期は扉をいつも解放しているのですが、私の部屋に風を送る、大事なサーキュレーター様💕

え？👀こんな羽で風を送っていたのか…😭

恐ろしいほどの埃だったので洗えるものは水洗いして、キレイにお手入れ✨

そして、アイスコーヒーを作って



今朝はいつものルーティン+この程度の名もなき家事たちで終了



・・・話はそれますが
またフライパン、小さい方をふたつ見せる収納に

私の不在時には娘が一番よく使う「鍋」で出している方が使いやすい。埃も使用頻度が高いので気にするには至らないと思い、前回帰省の時に出しておきました

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自宅も好きですが、私は今はこの住まいが好きで大好きでたまらない

見た目（写真映え）はいいけど、安普請でコロナ禍の建築のせいか、シロートが建てたたの？って感じでプロ並みのDIYをする方々より、はるかに雑な仕上がりのこの住まい。隙間と歪みだらけなの💦



２LDKのコンパクトな住まいだけど不便は工夫で乗り越えて、２階が居室で階段もある住まいですが、まだ階段が上がれないほどでも無くて、動線もシニアの私には丁度良い

周辺環境は決していいとも言えませんが、悪くもない

そんなこの賃貸も気が付けばもう５年目に入っていて、１２月になると丸５年…

今後の事を考えると…実は気になる賃貸があって、そこを借りるか迷うところ

そんな良い感じの物件にも出合って、今後の迷いは加速しています

この３か月で５人家族が３人になって、母は大往生で素晴らしい人生を送ってくれたと思うのですが、兄の〇は無念でならず、未だ私の気持ちは彷徨っている…と言うか兄が生きてる気がしてならない💦

ひとりになった父の存在もある

　そろそろ自分ファーストでと思うも
　やはり一番大事なのは娘
　父のこともほってはおけない
　父にも子としての責任はきちんと果たしたい

良いご縁なのか
今は動くべきではないのか
見つけた賃貸が気になる今日です

３連休最終日
私は今日も家ごもりを決め込もうかな🤔
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５月初めのマラソンで玉子焼きフライパンを買いました(画像左）



玉子焼きフライパンは今年新年になって、


長らく欲しかったアンバイの小さい物（画像右）も買ってたんですよ

卵２個で丸々 太った 厚みのある玉子焼きを焼きたくて

手持ちの物は幅が広いのと、最近の玉子高値でＬサイズ２個でも丸々ふっくら焼けなくて

きっとＬサイズ基準の最低ラインばかり入っている？のかも😭お安いもの買いますしね～

これで（アンバイの方ね）ひとりの時でも好みの形の玉子焼きやける～って喜んでおりました

で、このＧＷに江坂（大阪吹田）のハンズをうろついてて、自宅に欲しかったサイズのテフロンの小鍋シリーズを見つけてですね

申し訳ないのですが、お値段が…だったので楽天でポチっとしたんです



直ぐに届いて、賃貸で既に使っています

先代ふたつは自宅で使います
（新しい物は全部娘＞親心）

賃貸（娘の方）は玉子焼き器は無くてもいいかな～と思ったのですが、まー揃えて💕買っておこうと（幅の広い標準的なものも賃貸でも持っています）

モーさんは多分、きっと、絶対？（笑）玉子焼きなんてしませんよ！で、でもね、まー揃ってるって安心出来ますので

今日初使用してみました
アンバイはもう持ち帰るように荷造りしてるし、このテフロンちゃんで焼いてみる

私は玉子焼きは得意なので、全く不安も無く👍



思った以上でも以下でもなく、形（横幅）も表示的には２ミリの差なので全く同じに感じる仕上がりで焼けましたよ～

テフロンは色々な意味（使う（焼く）時も洗う時も収納も）で何も気を使わずやはり楽ですね～問題なのは耐久性のみですね💦



めちゃめちゃ上手👏＞自画自賛



横から見ても厚みがあります
私ね、上にも書きましたがしっかり厚みがあってむちっと食べ応えがあるものが好きです

巻きが緩くてフワフワなのは苦手

出し巻きと違って玉子焼きは冷めるとどうしても少しきゅって縮んでしまいますしね

モーさんもいずれ…玉子焼きは子供のお弁当の定番ですからね。このテフロンなら彼女も上手く焼けると思います

モーさん熱々玉子焼きにマヨネーズ醤油で食べるの大好きなので、自分の好物作りで練習しておけばいいのにな～

私、お弁当作りで、玉子焼きの仕上がりは結構メンタルに響く

玉子焼き上手く焼けると、その日のお弁当を制した👍気になります

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お昼ごはん、今日は鮭定食

今日で冷凍鮭を食べ切りました👏

冷凍ごはんも無くなったので明日はまたご飯炊こう～✊

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ちなみに片手鍋も良い感じです



深い方は色々な料理に。ふたり分の食べ切りお味噌汁ものこれで作ります

ハンバーグやローストビーフのソース作ったりもこれです

浅い方はね、絶対では無いのですが、ほぼほぼホットケーキ専用でーす✌

この手の樹脂のハンドル（クッションフロアみたいな質感笑）を敬遠していましたが、逆にシンクに放置してて、水に濡れても本物の木製ハンドルのように水濡れの心配も無くて使ってみるといい感じでした👏

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今日は母さん食堂、開店です。



やっぱりぶんぶんチョッパーが最高。手では面倒だし細かさが違う。人参と玉ねぎを切りました。



私のはもう発売初期頃に買った物ですが、今は食洗機対応が出ててこれが欲しい～♡

タイミングを見て買い替えようと思います＞３年後かな～？＞ナガ（長＝先）



鶏もも、人参、玉ねぎ、しめじ入りのチキンライス出来上がりました。



ランチは娘リクエストのオムライスです。

今日も上手く包めませんでした💦
モーさんお皿反対だし💦



「食べていぃい～？撮影おわった～？」笑笑



私もの完成。

フライパンを変えてから泣いています。





新⇧旧⇩ニトリ品なのですが先代（旧）の方が全てにおいて優っていて＞私基準



旧品は多分廃盤だと思うのですが、残念残念。

自宅にお下がりして大事に使ってるので入れ替えようかと迷う程です。

一番の難点はフライパンの機能そのものでは無くて、持ち手のハンドルの中に水が溜まる量が半端ない。

普通フライパンって、フライパン面を下向きで持ち手のところは斜め上に向けて洗い物したらかごに入れますよね。（あ、今は布巾に直置きの人も多いかもですが、私は水切りかごなので）

その時、屋台のりんご飴風に上に向けて立てて水を切らないと大変なことになります。

一番いやな所はここです🙅

鍋等、ハンドル部分が繋いであるのであるものはビス止めしてあったりとそこに水が溜まるのは仕方のない事、物理的な面は諦めです。今までも微量ポタポタって珍しくは無いし、今でも片手鍋そうなりますが、ほんの微量です。許せる範囲◎

でも、これはダメ。逆さまにして水を切らないとボッタボタ半端ない＞（私基準）

あら、食記事なのに、フライパン批判になってしまいました💦

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晩ごはんは昨日作ったトマトきゅうり食べ切ります。



そして、オムライスに使ったチキン残りを昼に一欠け焼いておいたのでそれを食べて。今日はお昼にがっつりお米を食べたので、夜は軽くにしておきました。


今日も美味しい一日でした。。
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今年最初の楽天マラソン、今夜（２５：５９）で終わりますね。



私は購入品は続々届き、既に全部手元に届いております。



この⇧他に塩サバも届いていて、現在７店舗まで走っております。

今からのポチレポは第５・６・７号同時（同日）に到着した物のひとつ。まず、ニトリ購入品をレポします。



結構大きな箱で届きました。

ガラス等の壊れ物でも無いですが、プチプチにくるまれてだけで他の詰め物（緩衝材）はなく結構ガサガサ状態で届きました💦

買ったのはフライパンと木製トレーです。



フライパンは今まで数年愛用してた物が廃盤になったようで残念。




１１月頃から実店舗で色々商品をリサーチしてて。後継品的なランクの物を探しました。



フライパンはこの画像の他に母屋分として、２６センチひとつと我が家と同じ２０センチも買っています。

合計フライパン５個買っています。



⇧画像上が先代。
⇩画像右が先代。



今回選んだものはテフロンがラインストーン調。重さは新しいものが少し軽いです。

内側にメモリがあるのは目安としてはちょっと嬉しいかもしれません。



がらりと変わったのは裏面（底）。



ビフォ⇧アフ⇩



新しいものは外側は艶のある塗装で熱源接地面の底まで真っ黒です。

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ちょっと、艶々黒々してて、雰囲気的には艶のない落ち着きのある方が好みです。が、１００％希望を叶える物にはなかなか出会えませんので、許容の範囲とするしかありません。

過去、フライパンはテフロン品の海外ブランドの物（高級品も含む）から鉄や厚みのある南部鉄や高価格帯からプチプラ品までいろいろ試しました。

でも、私には鉄は育てられずくっ付いてお料理にならない事ばかり。テフロン系は価格の高い物を買っても、お値ごろ品と結局、そう寿命が変わらない事にも気付きました。

あるブロガーさんの、くっ付き出したらいつでもすぐ店に行って、価格的にも惜しみなく買い替えられるニトリ品が一番！っていうような記事を見て。私もそうだな。その通りだわ～。って共感。

その後、ずっと先代品を実家含めて３軒で同じ物を使っています。

実家と賃貸はガスコンロですが、ガス火専用は今は選びません。

ガスオンリーの方が同一ランク的な物では少しお安いのですが、耐久性が少し短い気がします。なので、自宅はＩＨですし、３軒とも同じ物。その方が管理もしやすいですし。

使用法、頻度にも寄りますが、２～３年は楽々持ってくれますから。

年末から年明けまでは創業祭で少しお値引きされていましたが、楽天マラソンを待っていたらその期間は外れてしまいました。それでも、マラソンのポイントアップ日を選び送料も無料ラインを越えましたし楽天ニトリでまとめ買いする方がトータル的にはお得に買い替えることが出来ました。



昨日豚小間大根作りにも使いましたが、



豚コマを炒める時にスルスル～♡

私は煮物やうどんやみそ汁など汁物も全部このフライパンで作り、鍋代わりにも使います。

特に特徴のない量販品ですが、新しい道具ってやはりとっても嬉しいです。

私の今の暮らしは、外食はほぼゼロなので、このフライパンたちのお世話になってこの一年もおうちごはん作り頑張ります。。
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今日も豚小間大根。

マラソンで購入した商品が昨日今日、続々届いています。

（新しいフライパン使い始めでウッキウキ♡）



・水　３００ml
・薄口醤油　大２
・砂糖　大３
・みりん　大３
・オイスターソース　大１
・地元天然だし　１袋

 簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根 by ナウちゃん
 フライパンで簡単！豚こま大根 by moj

私はナウちゃんのレシピを基本に作りますが、今は、地元天然だしがありそれは少し塩味が強いので醤油を１減らし水は３００で作ってます。



昨日かのククパトピックに豚コマ大根が上がってて、そこにはオイスターソースが入っていたので今日大１入れてみたんですが、とってっも美味しく出来きてて嬉しい。



娘がどう感じるかですが、仕上がったものでは私は全くオイスターソースの風味は感じず（鼻がイマイチで）💦でもなんだかコクがあって全体でワンランク上の感じに出来上がっててですね。



出来上がったら蓋をして自然放置で味が沁み落ち着きます。



今日は２時間ぐらいも放置。
食べる時は軽くチンしましたよ～。



いい感じぃ👏←いっつも自画自賛💦

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豚小間大根定食。



お味噌汁はインスタント他は冷蔵庫のものばかり。



ほんと美味しそうでしょ～😋



とっても優しい感じのほっこりランチになりました。。
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