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今朝は朝からスイーツタイム。



って、自分で焼いたスコーンを食べました。

ランチは、娘、居眠ってて起きてこなかったので、ひとりお先に。



楽天で買った餃子が今月末で期限だったので。そして、昨日作った麻婆ミックス。



麻婆ミックス、トッピングのネギも無いし、つゆだくになってて美味しそうに見えないかもですが、実際は昨日より美味しい気がします💦

キャベツの千切りをと思ったのですが、力尽きる。我が家には今、緑の野菜はキャベツ以外ありません💦

娘は私が食べ終わった頃に起きて来て。



久々チャーハンが食べたいって。



良い感じに美味しく出来ました。

普段はきざみネギをたっぷり入れるのですが切らしていて、長ネギ冷凍をハサミでカットして入れています。

手前の小さい皿のチャーハンは少し多いかと取り分けておいたもので、



私の晩ごはんにスライドしました。

夜は炭水化物は避けたいけれど元々の量が１５０ｇ（冷凍ごはん）だしねと、もう、食べ切って片付けちゃう。

モーさんとふたりいっしょなら焼こうと思ってた鶏ももステーキ。



今日はストウブで焼いてみましたら、とってもジューシーで皮はパリッと。

賃貸市に出て来ては、狭いキッチンでストウブは扱いが大変なのでフライパンで焼いてましたが今日はふと思ってストウブで焼いてみる事に。

もう少し、火加減や焼き方やを復習する必要がありますが、ステーキ類はストウブが美味しいかな～。

でも、ストウブ重いので。
１８センチか、せめて２０センチが欲しいな。

私のは２２センチのココットなので。

洗い物する時に重ーーーい。




昨日作っておいたネギ塩だれ。



たっぷりかけて食べました。

たった今、インスタにコメントを下さったのですが、



フォロワーさんもよく作られるみたいです。万能に使えるのでみなさんも一度ぜひ。

私、栄養士のれしぴさんのレシピは味付けが口に合うのかたくさんオハコにしています。

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モーさんの明日のランチはこの鶏ももステーキと思っています。

私は今月は食材整理が長引いて、というか、先日の帰省で買った物を持ち帰ったりもしたので、明日は１１月なのにまだ苦戦中。

私の明日は冷蔵庫と相談して決めようと思います。

今日も美味しい一日でした😋
＝追伸＝
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