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お盆ですね～
皆さんのところは外食したりご馳走並べたり美味しいものを召し上がっておられるのかな～？

うちは（私は）もっち論お客さん（親戚）なんて全くないし、娘も鉄砲玉

ひとりでお気楽ごはんです

今朝は納豆ごはんたくあん大量（笑）添え（乗せ）



このたくあん大好きなんです😋

お昼はね、冷麺というかサラダ麺



昼飲み開始…このまま、また飲み生活に入るのか？私？？



肉類は乗せてないので代わりに玉子

錦糸玉子にしようかと思ったのですが兄が最後の最後まで美味しく食べられた茹で玉子に

影膳してあげました



昼間かっらビールって、いつぶりかいね🤔？



サラダ麺食べたのに、その後も⇧⇩おつまみを作り？ダラダラ飲む



コロッケ、美味しーーー😋
母屋に買ったばかりで２袋もあった冷凍コロッケ、半年近くかかって完食です👍

夕方までダラダラと飲んでましたが、晩ごはんも食べる😋１分クッキング💦でもやし炒め



あーーー、美味し👏

昨日は朝、何食べたっけ？思い出せない💦

ただ、朝のうちにこれらを作っておいて



市販のキムチの中に塩もみした大根も入れておいた、大根入りキムチ



ごはん進む仕上がりでした。うんま😋



豚ロースの焼肉です

丼にしようと作ったのですがひとりだし乗っけてても、別でもどっちでもいいやと手抜き（というのか？）

昨日も、父のところから帰って早い時間からの夕飲み、開始＞今日で３連荘です🥂



閉めはインスタントラーメンです

モーさん持ち帰ったの、あと一袋になりました～👏

少し期限は先ですが、ちょっと意地になって食してます笑

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お盆だけど、ご馳走も無く全く普通のごはん

高級牛肉でローストビーフ作ろうとか、鰻、テイクアウトしようとか、お刺身たっぷり買って来るとか、いろいろ想像してましたが結局、いつものごはんです💦

昨日も今日も美味しい一日となりました。。
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今朝のごはん…やる気なし



ポリ袋の中はバナナ🍌
冷蔵庫に入れていたの

で、今日はね、ご飯を炊こうと思ってまして、だから買い物に出て、お刺身でも買ってこようと企んでいましたが、朝から止むことなくずっと雨

「何もこんな日にわざわざ出なくても！」と天の声



バナナとかぼちゃではなんとなく栄養も…ということでプロテインでタンパク質を補っておく

で、ランチは…ちょっと頑張って作る✊



いつもなら鶏もも肉を入れますが今日は肉類無しチキンケチャップライス

具材は玉ねぎ人参ピーマンしめじ

ポリープ切除後の療養食で肉や加工食品をやめている時に、肉類を入れずとも焼きそばも、チャーハンもジャーマンポテトも他いろいろと、肉そのものをメインとする料理でない限りはそれなりの美味しさがあることに気付きまして

先日はナポリタンを作ってみると、これも難なく美味しくって



で、今日はそろそろ食材も底をついて来て、あるもので作れるものは…とオムライス



それにナポリタンに続いてオムライスにも「うまトマト」も使ってみたかったですしね

ごはんには綺麗なオレンジ色がつきました



いい感じに仕上がって



美味し😋



お皿のチョイスは間違ったみたいです💦


イエローかぶりはよろしく無かった～💦

私「洋食店」より、「うまトマト」が良いかもしれないって思い始めてます。今日のオムライス、鶏ももなんて入れて無くてもとても美味しく仕上がっていましたよ👏

晩ごはんはね、意地になって（笑）インスタントラーメン（袋麺）あと残り三つになりました～👍💕



餃子も焼いて定食に



昨日はね、
出かけてきた疲れが残っていたのか、なんだかやる気の出ない一日でした

娘が父の洗濯物を取りに行ってくれて助かった。私は、一日部屋にこもってました

娘も今忙しいのに。私を察して時間を見つけて動いてくれたんだと思うんです＞感謝感謝

そんな昨日の朝ごはんはいつもの納豆トースト



バナナは食べませんでした

お昼…笑（やる気なし）



あ、かぼちゃは朝ごはん後に炊いておいたんですが、また、ハズレ。ほくほくした果肉では無かったぁ～



夜はきゅうり救出と揚げるだけで済むコロッケに

なんか、「あれ」ですが、コロッケは大好きなので美味しかったです

胃腸が弱いのですが、私、揚げ物には強い？です

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

これはね、兄の冷蔵庫から持ち帰った物。兄が残したものもほぼほぼ処分することなくちゃんと食べて整理してます

このコロッケ、父も兄も好きなんですよね。昨日も兄には影膳してあげました

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そんなこんな今日も無事に美味しく食べる
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今日は新しいストウブで１．５のご飯を炊いてみようと、そして、炊き立てごはんなので何をおかずにしようかな～と楽しみに

第一候補は玉子かけごはんでしたよ～



１合の白米+もち麦０．５合の１．５合分を１合の卓上IHの自動設定で炊きます



初回と昨日はお米２合+もち麦０．５合の２．５合を２合の自動設定で炊きました



スイッチ入れる前に混ぜるのを忘れましたが💦炊き上がりは成功です

すっきりした弾力のある炊き上がりになります



冷凍ごはんも作り、残りはおにぎりに



はい、少し前に話題になった悪魔のおにぎりです



実は、昨日も作ってですね、これが美味しくって



塩こんぶも食べ切りたいのもあって丁度良かったメニューです

今朝は朝からひっさびさにお湯に浸かり、お風呂掃除やら頑張るも続いてのんびり贅沢時間を過ごした朝で、上がって支度した朝ごはんです

（昨日の朝ごはんはバナナ２本とトマトジュース、アイスコーヒーで済ませた気がします。ゴミの日でバナナを食べきりたくて
毎日記事にしないと、昨日何食べたかとかすぐ忘れてしまうな～なかなか思い出せませんでした💦）



おにぎりのいびつさ
すぐ食べるし自分のものは適当です



おにぎりだとおかずあまり要らないですよねー

実は昨日のランチ⇩と全く同じです💦



今日のお昼はね、（本当はこれら⇩を今日の夜にしようと思ってたのですが・・・）朝作っておいた小っちゃいおにぎりをひとつパクってして



期限がやって来たちくわをムシャムシャ😋
（ちくわ、生食でも好きです）

昨日夜はコロッケをまた揚げる



包丁使ったり、あまりしたくなかったんですよね。晩ごはん作りは、もう面倒で気分が乗らないことが多いです

ちゃんと作ってしっかり食べる、と昼にウエイトを置く食生活がシニアの私には合ってると思い始めましたが、でも夜も軽めでもちゃんと食べないと深夜にお腹空いて来て、おやつ食べたりとそれも困るので🙅

で、今日の晩ごはんは

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チャプチェ風。お肉を解凍しちゃってて夜なのに頑張らないとイケなくなったの～



これ昼に作るつもりがお昼はあまりお腹空かずで、夜にスライド

付け合わせは 残り物 作り置きがあったので、人参ピーマン切ってレンチンし、春雨はお湯で戻すタイプでほとんど手がかからずで、後は合わせて焼くだけの簡単調理👏

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今日は昨日は楽になっためまいがぶり返した感じですが、胃のムカムカは無く、めまいも酷くはなく。しっかり昼寝💤もしちゃって、のんびり一日を過ごしてました

今日も美味しい一日に感謝感謝
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今日も家ごもり
引きこもりなのか？家ごもりなのか？？

うん、なんか中間の感じです
賃貸にいると多少気が紛れます

日中はドレープカーテンを閉めて過ごしていますよ



エアコンはよく効いてくれるのですが、この部屋明るすぎて、夏は眩しい

住まいは日当たりが良すぎるのもデメリットですね



最近の設計はちゃんと陽の入り方も計算されて窓の位置を計算するとか

住まいの考え方も随分と変わってきていますね

全部閉めると、私息苦しくなってくるのでフィックスのひとつは解放しています

今日の朝は早い時間にバナナとトマトジュースでお腹を満足させました

そして、ブランチにお蕎麦と作り置きの茄子の炊いたん



モーさんが持って帰ったちくわ
期限、昨日まででした💦

これ、まだ今ほど暑くない６月初めに半日常温に晒されたものと思うけど、大丈夫かな～って恐る恐る



うん美味しいわ～😋👍
いい、おかずになる

少し遅めのランチは先日の玉子チャーハンの復習



目玉焼きから作る、シンプルチャーハン



今日は鶏がらスープでやってみみました

美味しい😋



卵スープもモーさん持ち帰ったインスタント
今度はゴマ油少し入れてアレンジしてみよ

晩ごはんは、ずっと食べたかったコロッケ

本日、とうとう揚げ物を解禁しました



おやつを食べて間が無かったのですが、ぺろりと食べちゃう

兄が残してた物、これと別にもう１袋ありますが💦頑張って食べ切ります

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今日は３時のおやつに白玉だんご



手作り白玉のほっこり優しい味に癒されましたよ

今日も美味しく食べられたことに感謝しかないです
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今日は早々と晩ごはんを食べ終わりました

カープ🎏の試合を見ながら寛げています💕

今日は予定通り、玄関ドアを１回も開けていません
朝の深呼吸タイムも無し
窓を開けて深呼吸をしましたよ～

最近はちょっと眠れないというか…で早起きすると朝ごはん時間が早くなる💦



今日は色々食べ切りdayで予定通りに

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いつもの納豆チーズです



冷凍した納豆、トマトジュース、リンゴ酢、ゴマドレを食べ切りました👏

お昼はね、ご飯を炊く事だけは決めていましたが、迷走しました

大根を食べ切るために鮭を焼くか？
カレーライスが食べたい😋
キャベツも食べ切らないと…ならコロッケを揚げようか

で、ごはんは予定通り



自宅から持ち帰ったもち麦入りぃ～
このもち麦も月末が期限なので今日は２本（１００ｇ）入れました
お米は１．５合です

もち麦 600g（50g×12）×6袋

今までは２合と１本（５０ｇ）ですが、白米の量少なくても全然美味しくって、これからはこの配合でもいいかもぉ～



あ、お米がお高いから嵩増してる訳でも無くて、お腹の為にやっています

逆にお米は今は母屋の物がだぶついていて早く食べないと。自宅の冷蔵庫にもまだ、５キロ以上あるかもしれない。兄が倒れた３月以前のものなので早く食べないといけません

でも、まだご飯が美味しくないとかありません。逆に（もち麦入りですが）白米美味しいよぉ～って感じです



約２．５合で５食分に
今日はひとつをカレー用に２００ｇの大盛りにしました

１パックは１５０ｇ前後に入れています



はい、結局、カレーはかけずに、コロッケ定食に



キャベツたっぷりでコロッケと合いますね～

揚げもん、平気なアラカンです😋💦



夜は、またまた３分クッキング
冷しゃぶです

いや…レタス洗ってあったのでしゃぶしゃぶって２分しかかからなかったかも✌

ゆで卵は昨日兄に差し入れた取り分けです

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しつこくお勧めしてますが、このぽん酢に今はまっています💕

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今からアイスコーヒー飲みまーす
おやつは食べないぞ😋←？笑笑

今日も美味しい１日でした～
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