おはようございます。週中ですね～。
今日のつくれぽはこれです。

昨日の火曜市（特売）で買った超プチプラ塊。(;´･ω･)

どうかな？と思いつつ…お手頃なお肉でもそれなりの美味しさに出来上がります。。

と思ったら、裏側、やられた。笑笑　( ；∀；)

取れるだけ、白い（油？これスジ？よく分からないけど）ところを取って。

ストウブの余熱も、調味料も準備オッケー👌

四方八方焼き付けて。

今日は厚みは薄い長方形気味でぐねって曲がってしまう。
でも平気。
なんて事はありません。

タレを入れて、又ひっくり返して片面１分づつぐらい。（適当）

タレは大事なソースになるので器にとって、
肉はアルミホイルに包んで、ストウブに戻し。

２～３時間放置で出来上がり。。
さ、今日の出来はどうかしら？





年間何回作るのかわからない。

　 　フライパン1つde簡単ローストビーフ by ■いちご■

特別な時は少し上等なお肉で。
いつもは特売で豚肉並み（以下？）の価格の物。笑笑

「勸玄」さん、こんなお肉食べられないだろうな～。
いつも子供の頃からすっごいの食べてられますよね。
れいかちゃんもカンカンも。
　↑　海老蔵さんちのカンカン＞海老蔵ブログのファンです♡
勿論、
海老蔵さんも１９８円の牛肉なんて口にしたことないよね～。(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!


あーーー、ユウさんはこれでも喜びます。(-_-;)


今日は午後からまた病院へ。母の退院の打ち合わせ。
なので、出かける前に冷蔵庫へ入れて。
夕食は、塩パスタとグリーンサラダでも作ればこれで良し！

うちのごはんは一汁一菜でーす。(；・∀・)
　　
 　

タグ ：

#オーストラリア牛肉

#ロースビーフ

#OGビーフ

#OG