タグ:オクラ

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今日の私の朝ごはんは目玉焼き
先日のプリン残りの卵白も足して卵白たっぷり目玉焼き

そして、モーさん頂いたケーキ食べずに、

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今日出掛けてしまったのでママの10時のおやつになりました

お昼は昨日の残り物
昨日の、夜は予定通り重ね蒸しをしてその残りと昼間のもやしスープ

これはベースが同じ鶏がらスープ&醤油味なのでもう合体させて

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水餃子風にしようと思ったけど、麺も入れちゃう

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残り物でこんな美味しそうに出来てるの~
  >自画自賛

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これはチャーハン盛り付けるより一回り大きい器ですが、運ぶときにお出汁、こぼしてた~

なみなみ~。とても美味しかったです

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夜は、またまたオクラが危ないことになりかけて…

またまた、PCテーブルに運ぶ

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美味しい😋

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デザートは、せっかくモーさんに買ってたこれ



金曜日に買ってるのに食べ損ねてて、もうひとりで食べちゃう

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さすがに大きいので半分は明日~

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って、モーさんも友達とすっごいの食べてました~

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早く食べなきゃ、倒れちゃうよ~💦

はい、モーさん、
無事に宿舎に入ったようです(´▽`) ホッ

今日も美味しい一日でした😋。。
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今日のごはん記録

朝ごはん

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上のガラスの小鉢は娘のお弁当の味噌漬けと一緒に焼いた冷凍の揚げ茄子の残り



タレの中に埋もれています

お昼ごはんはご飯はオクラとちくわを揚げて

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最近なんかオクラ、食べ遅れて、慌てて食してばかり

揚げ物は控えてという思いもありますが、やっぱりオクラは天ぷらが最高に美味しいな👏💕オクラの天ぷら大好きです

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素麺、未開封は来年に送るとして、開封したものがもう一回分残ってて今シーズンで食べ切りたいです

夜はまた面倒で何も作る気なんて起きず

買い物も出てないので食材も少ないし、朝のお弁当作りに力を使い果たしてるのかも

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でも、チャーハン美味しいからヨシ👍

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あ~餃子焼けば良かったです

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でも、今日は我慢
まだデザートが⇩残ってるんです…
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それではまたね~👋。。
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 さっき、またママタク🚖
 他大学からゼミに来られた学生さんの
 歓迎食事会らしいです
 先生方も参加なんだって
 娘も忙しい
 先生方は大変ですね~
 みんな「好き」だから頑張れてるんでしょうね
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今日の朝ごはん

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昨日揚げておいたコロッケをパクつく
って、中学生男子か笑笑

ランチははねー
「冷やし中華はじめました」
の、冷やし中華

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我が家の冷やし中華は焼き豚が定番で照り焼き(鶏もも)を乗せたりもしますが、今回は今朝作っておいた

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サラダチキン

そして、今日はトマトきゅうりのサラダをそのままタレごとかけています(きゅうりもトマトも無かったの)

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冷やし中華の麺はこれ



数年前、SNSで人気になった揖保乃糸



美味しぃ~😋


今年は色々あったし、長く帰省もしていたし、冷やし中華は遅い始まりとなりました

晩ごはんは…
モーさんバイト前に焼きそばを食べさせて

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私は田舎蕎麦

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とろろとオクラ、つゆは自家製です

今日でいよいよ食材が底をつきました💦

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明日の朝ごはんも食べるものなくなって来てるし、いろいろ日用品も買う物が出てきたので、夜買い出し🚙に行こうかな~と思っていますが、どうなることやら

最近、すぐ気持ち変わるので💦

と、そんなこんな今日も美味しく食べられたことに感謝感謝💕
それではまたね~👋。。
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今日のお昼。

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後は、何を作ろうか?
鯖缶開けようかな~?

なんか、焼いたり一から作るのも面倒で、と、思いつつ、

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ブロッコリーを2,3摘まんだら、もう、梅干し乗せてこれでいいや~って。

あ、冷やし中華の残りで作っておいたきゅうりの浅漬けもあったぁ~。

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という事になって、もうお昼はメインなんかなしで食べちゃう。う~ん、でも、あっさりおいしいごはんでした。

切り昆布をお替りもして昨日作った分、食べ切りました👏

夜は軽くすると決めたのに、あるものをまず使ってと思ったら結構がっつりご飯になってしまう💦

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冷蔵庫でひっそり出番を待ってた、オクラ。

オクラとくれば天ぷらで、オクラの天ぷらとくれば、ざる蕎麦が私の相場👍

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今日は娘の北海道土産のお蕎麦。

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うん、美味しく頂きました。

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今日の朝ごはん。

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今日はシンプルにトースト。昨日食べ切れなかったポテサラ残り。リンゴ酢入りトマトジュース。

食パンを食べ切りたくて、ですね。無事に4枚切り一斤食べ切りました。

お昼は…急遽二人。
学校で自習するかと思ったら今日は家で模試らしい。

今日夜から私は家を空けるので、冷蔵庫にあるもので。

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数日前と同じ素麺と天ぷら。
オクラ、レンコン、かぼちゃ。

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レンコンが適度なシャキシャキ感。美味しかったです。

晩ごはんは娘はうどん。

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上から玉子で閉じました。

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私は昼の残り天ぷら。

昼を食べ終わって冷蔵庫に残ってたちくわも磯部揚げに揚げておきました。

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玉子豆腐も丁度明日まで。私はうどんもごはんも無いし(うどんのお汁を取り分けてかきたま汁風)、もうふたつ食べちゃう。(最近のめちゃくちゃ小さくなってるしペロリです)

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晩ごはんを済ませてキッチンを片付けて、出発しました。

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ただいま自宅ぅ~。

という事で、今日は夜の移動になりまして、今、自宅から記事書いてます。今回は短い滞在の予定です。。
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