タグ:イカの炊いたん

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朝ごはんはプロテインとリンゴ酢トマトジュースでした

他何か食べたかな?思い出せない💦

わーい(((o(*゚▽゚*)o)))

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美味しく炊けました~
昼ごはんでーす



先日の冷凍イカの炊いたんです

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ヒャホォー😋

未だに、母の味付けにはできてない

何でだろうな~

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まー美味しかったからヨシ💮

今日はお昼にご飯を炊いて、お弁当が終わったのでストウブ炊飯、もち麦入りです

もう夜のおにぎりも作っておいたの
絶対夜は面倒になるのでね
もうこれつまんで終わりでいいかな~って👍

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って、ん?

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うん??

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途中一度帰って、「今日は晩ごはん食べますって!」姫様

もう玉子もないし、豚小間もないし、サラダになるような物はゼロ・・・

あった、白菜、小間は無いけど、豚ロースがある✊

太麺はこの前買ってきて冷凍してる
って事で、人参と椎茸も入れて八宝麺出来ました~

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昼間からもう楽する準備してたのに、自分の為には絶対に絶対に頑張れない🙅

なんで、娘の為には頑張れるんかな?
母親って不思議な生き物…

その代わりというかなんというか



お土産も美味しかったしね>すぐ釣られる💦

今日も美味しい一日でした😋
それではね~👋。。
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今日朝一番で眼科へ行ったのですが、片目とはいえ、瞳孔が開いたままではやはり買い物とかは無理っぽいので一旦帰宅

あ~きっと、これで今日はもう気分的に疲れてしまい、後の予定は出来なくなるんだろうな~と思うも、少し休憩して買い出しに行き荷物を家に入れて、即、父のところへも行ってきましたよ👏

今までの私ならまた明日にしようと先送りしてる気がしますが、なんだなんだ?少し元気が出て来てるのかな?

心の事(心の動き)って自分でも根拠とかその理由とか分からないことがあります

ただ、今日は知人にメールしたりもサクサクできて、予定も全部済ます事が出来て、我が事ながらもちょっと吃驚しています

自分でも自分の心を持て余す(どうしていいか分からない)ようなところがあったので復調の兆しかな?思うと嬉しいです

今日の買い出しは月初めの在庫買い出しも含んでいます

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今日は大量です

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・料理酒・みりん・食器洗い洗剤・コンパクトボックスティッシュ(ひとつ父のところへ=家と同じ物との父の希望で)

・鶏もも②・合い挽きミンチ・豚ロース・焼きそば・白菜・かぼちゃ・ブロッコリー・きゅうり・バナナ・パン粉・舞茸・玉子・キウイ・冷凍姿イカ・かちわり氷

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以上20点、7528円

今日のお買い物ポイントはキウイ
ちょこちょこ買うの面倒だし、バラ買いより僅かお徳だったのでパック買い

体調悪いので、少しビタミンや栄養補給

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娘にも食べさせたい

そして、久々の冷凍イカ~

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これね、私は炊いちゃうの





なんか値上がりしちゃったし、いろいろあったし、売ってるのみなくなって見付けたの久々です

税込みだと千円越え…まーたまにだからいっか👌

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と、今日の買い出し記録でした。。
(今から母さん食堂です💦)
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    あ~、もうこんな時間です。 昨日は病み上がりにドタバタしてやはり少し疲れていたのかしら?今朝は目が覚めたのが1時間ぐらい遅い6時前。でも、体調も悪くは無いし、いつも通りの朝が始まる。朝のいろいろが終わったのは今、12:47分。え?もう昼をこんなに ... 続きを読む

    




あ~、もうこんな時間です。
 
昨日は病み上がりにドタバタしてやはり少し疲れていたのかしら?今朝は目が覚めたのが1時間ぐらい遅い6時前。でも、体調も悪くは無いし、いつも通りの朝が始まる。

朝のいろいろが終わったのは今、12:47分。

え?もう昼をこんなに過ぎているよ?
今日がもう半分終わったやぁん。
お昼ごはんは食べ終わっているし、「脱水」待ちにアイス一本食べたけど、今、やっと全部終わって座ったんだよ~。

なんにもゆっくりなんてできていない。
ローテーブルに座ってもいない。

 もー、もーさんめ!!!
 ママの時間を返せ~。

もう半年もひとり暮らしをしていたので、娘の存在感のデッカサに慄いている私です。

でですね(今日はイカをさばいたので)キッチン念入り掃除の仕上げに発見👀しちゃって。

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今まではシンク、縦方向に水切りバーを置いていましたが、横にそしてシンク奥に置いてみると、シンクが広く使えてとても良いことに気付く。

何故か?今まで横に置くという発想はゼロだったような気がします。



やった~これで当分やってみましょ。こういう発見、とても嬉しい出来事なんですよね。

今朝はね、昨日買って来てた地元漁港産のヤリイカを炊きました。

本当は糸造りにしたかったけど小っちゃいので捌くだけで力尽きて煮つけに。

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めっちゃ柔らか~い。うんま(旨い)。私はこういうのを絶品と言うのだと思う。

でも、他の方が食した時に絶品と思われるかはよく分からない。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

500円を2回に分けて食べるから250円の絶品料理、イカの炊いたんです。

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昨日の残りのお刺身。(自己責任で。全然美味しい。昨日より美味しいかも)

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おまけのようにもずくも付けてみた。

今日はかきたま汁はやめて液味噌でおうちインスタント味噌汁です。刻みネギたっぷり。もうおうち冷食には戻れない気がする(;'∀')

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さー、3連休最終日。
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晩ごはんは糖質抜き?で。と言っても、後で多分おやつを食べるから、何をしてるか分からない。今日の晩ごはんも当初の予定からメニューを変更。冷凍庫整理したらイカが冷凍焼けして袋の中も霜いっぱいで💦このイカだけ側面にぺたりと密着した状態で立ててたからかな?(期限 ... 続きを読む






晩ごはんは糖質抜き?で。

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と言っても、後で多分おやつを食べるから、何をしてるか分からない。

今日の晩ごはんも当初の予定からメニューを変更。

冷凍庫整理したらイカが冷凍焼けして袋の中も霜いっぱいで💦このイカだけ側面にぺたりと密着した状態で立ててたからかな?(期限はまだまだ相当先)

でも、味の劣化とかよく分からずに、冷凍焼けは炊いたらどこだったかもう分からなくなったし。イカの炊いたんは大好物なので美味しく食べました。

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昼作った肉じゃがとイカだけ。サニーレタスは昨日洗った物なので食べ切りました。

粉末だしが無くなっておうち味噌玉味噌汁が作れなくて残念でした。

好きな物なので満足なのですが、バランスと言うかまとまりは無いですね。

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明日は買い出しに行こうかな~。
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今夜の晩ごはんのメインはイカの炊いたんです。

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イカの煮つけって言うのかな?

私の家では私が小さい頃から、魚など煮付けた物、野菜など炊き合せた物炊いた物を〇〇の炊いたんと言っていました。

大阪に出た時、故郷の方言が出ないか、心配もしていましたが、すぐ、大阪人になれました。笑

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大阪でも〇〇の炊いたんって言う言い方、多かった気がします。

私のごはん、相変わらず、
品数少ないですね~(;´д`)トホホ



昼もほうれん草で、

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夜もほうれん草。

 ほうれん草食べ切りました。
 薄口醤油も使い切りました。

夜はさっと茹でて簡単にできるポパイです。冷蔵庫にはベーコンもあったのですが、イカが多めっだし、玉子とほうれん草だけにしました。

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華が無い感じですがとても満足。普通はイカの炊いたんには白米なんですが、今日は我慢。少しだけ味変にマヨネーズも掛けましたよ。



今日も美味しい1日でした。。
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   娘家の方に滞在してても、そろそろ完全おひとり様のリハーサルのような毎日です。冷食食べきりチャレンジはまだまだ続いていますよ~。今日はイカです。これはほんのこの前買った物ですが、取り敢えず、20日頃までに少し前の物は食べ切って、また新しい物を買って来 ... 続きを読む

   




娘家の方に滞在してても、そろそろ完全おひとり様のリハーサルのような毎日です。

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冷食食べきりチャレンジはまだまだ続いていますよ~。

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今日はイカです。これはほんのこの前買った物ですが、取り敢えず、20日頃までに少し前の物は食べ切って、また新しい物を買って来ておきたいんで、期限やそう言うのまだまだ平気な物でも一度食べきります。

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イカもめっちゃ小さくなってました😢種類が違うのかな、肉厚じゃなくってちょっと痩せ気味💦

今日もご飯を炊きました。残りは冷凍に回して。

あ、あそうそ、マーナのごはん容器ですが使用感がとても良いです。




ご飯が劇的に美味しいという事はそんなになくて100均容器と大差ないかな~(でも勝ってるかも)と思ったりもして美味しい冷凍チンごはんが出来ました。使用感が好きでリピ決定しました。

実は今日は多めの200gも冷凍してみました>残りが少し多い時とかの時の為の試作

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今日ももう昨日残りのこれを食べきる。



勿体ないぐらい、コレステロール気になるぐらい(笑)贅沢に乗せました。

夜も、食べきり。
いつ買ったんかな~と言うさつま芋がひとつ。10月終わり頃?でも、カビも来ず乾燥することも無く。さつま芋も長期保存出来ますね。>新聞にくるんで冷暗所保存

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肉そばです。今日はもう自分にも牛肉を使っちゃう。
ほんの先日買った物ですが牛肉を食べきりました◎

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イモ天。

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今日は天かすなど余計な物も入れず、シンプル蕎麦。で、どーーーんとイモ天さんを乗せちゃう。天つゆ替わりにもなり美味しく頂きました。

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実は、まだこれだけ残ってます。
明日のお茶請けだわ、これ。

デザートは、

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ゴディバのチョコ♡

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昨日遊びに行ったモーさんのお土産。アウトレット品な上に期限間近でお安くなってたんですって。

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帰りはイルミネーションを見に行って無事に帰ってきました。車で動くようになってるので遠出はちょっと心配も増えましたが娘が楽しい毎日を送ってるのが何より安堵。

私は毎日を家時間中心に代り映えせず過ごしてますがこれが至福。もう、外でずっと頑張って?きたので、娘がいてのひとりならひとり時間が楽しくてたまらないです。

娘元気で留守がいい。
姫殿、夕方1時間程リビングでゴロゴロしててまたお出かけになられましたです。笑



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    ちょっと大げさね、「泣けてくる。。」笑笑昼ごはん。少し前からずっと食べたかったイカを炊きました。安定の美味しさでした。イカの炊いたんは母の味に随分似た味に出来るようになりました。お味噌汁はインスタントに追いワカメ追い冷凍ネギ。これだけで見違える美 ... 続きを読む

    






ちょっと大げさね、「泣けてくる。。」笑笑

昼ごはん。
少し前からずっと食べたかったイカを炊きました。

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安定の美味しさでした。イカの炊いたんは母の味に随分似た味に出来るようになりました。

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お味噌汁はインスタントに追いワカメ追い冷凍ネギ。これだけで見違える美味しくなりますよ。

昨日の残りの大根おろしを食べきりました。そして、いんげんの作り置きも終了。(昨日の作った時点で三つに分けて冷凍もしています。)

なんか、満足なごはんでした。地味おかずなのにね。こういうごはんを自宅でも早く食べられるようにしなくっちゃ♡>冷蔵庫ゲット

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デザートは柿を半分食べました。(今回からは冬柿です。)

晩ごはんも超簡単。

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豚キムチ~。

ほぼ黄身には火の入ってない半熟目玉焼き乗せぇ~。(昼も出し巻き作ってて、気が付くの遅かった~。玉子今日は食べ過ぎ気味~。)

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お昼の残り半分の柿、食べきりました。

今日も美味しい一日でした。。
 モーさんさっき、帰って来て、
 部屋を少し片づけてまた出て行きました。
 車置きに帰ってきて。
 自転車も乗って行ったままにしてるから。
 色々まとめて雷を落としましたのだ。笑笑
 来週が試験ですが、
 勉強してるんやら、何やら。
 まー、彼女、
 試験の心配はないと思うのですが、>多分
 それにかこつけてやりたい放題。ヽ(`Д´)ノプンプン

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