タグ:ゆで卵

=======商品紹介に楽天アフィリエイトリンクを使っています=======今朝は朝からゆで卵を作る✊もう鍋ドンで母兄に陰膳です今日はなんかひっさびさに劇割れ 沸騰させたお湯に入れる…この方法が一番シンプル簡単でした子育て中はゆで卵もよく作りました100均 ... 続きを読む


=======
商品紹介に楽天アフィリエイトリンク
を使っています
=======



今朝は朝からゆで卵を作る✊

IMG_1516

もう鍋ドンで母兄に陰膳です

IMG_1515

今日はなんかひっさびさに劇割れ



沸騰させたお湯に入れる…この方法が一番シンプル簡単でした

子育て中はゆで卵もよく作りました
100均さんでお尻に画鋲刺すような道具も買いましたが、中身が僅かでも流れ出るのが気に入らないし、綺麗に剥けなかったりも

お湯に入れる方法もこんなふうに、時々、殻がピキピキと割れてこんな風に大爆発することも

全く、爆発しない時の方が多いですが、今朝は失敗と言うか…

またーたまにありますが、わざわざ針指して…より、それなら、器具等使わなくってもお湯に入れる方法が一番シンプル

きれい~に剥けますよ👏💕

ただ、まー、こういう事もありますが💦

IMG_1517

こんなに…

IMG_1518

笑笑

IMG_1519

今日は久々にバランスよく最高の出来👏

最近、牛乳がドバっと入って緩くなりすぎたり、何かバランスが悪かったり、失敗続きで…

 🍳マヨネーズ・塩こしょう・砂糖・牛乳・かんたん酢

今日は隠し味にかんたん酢を入れてみたら入れたら、マヨネーズも少な目でもとても美味しい

デリ風な仕上がりでした😋💕

IMG_1520

今日は別の目的で4枚切りだったので、ちょっと口の中でパンがモサモサ

玉子サンドは、サンド用の薄切りパンが良いですね~



それか、パンの中に埋め込む挟み方が良かったかも

ランチは…昨日夜、鶏ももを仕込んでおいて

IMG_1533

ストウブ唐揚げ…

IMG_1535

最近は薄衣にして…見かけは素揚げに近く、でも安定の美味しさです

IMG_1534

ずっと、唐揚げが食べたかったんですよね…

夜は唐揚げが残っていたので、ちくわとレタスのモリモリサラダで

IMG_1544

梨とミルクプリンも食べました~

キャプチャコメントは☚インスタへ♡
個別ページが無い時は最新記事へよろしくお願いします

☝このブログの更新通知が届きます。。

月末が近づいてきてるので、在庫整理期間に入ってます

まず、ある物を食べきってから、まとめ買いです

 焼き豚の冷凍があるので冷やし中華にして、
 ミートソース(冷凍)はパスタ
 タマネギが1個あるので、生姜焼きと、
 人参も1/3程あるのでその玉ねぎとかき揚げ

を作ろうと思います

今回はお盆の帰省から調整していたので、順調に進んでいます

調味料関係も不良在庫や期限怪しいものはありません

絶対に食べ物は捨てたくない
フードロスはゼロで行きます

勿体ないとかいろいろありますが、ケチなのですべてお金に見えるので絶対に捨てたくないのよ~💦

と、そんなこんな
今日もひとりでもちゃんと食べました。。
訪問の印にクリック で応援下さると嬉しいです。。
 にほんブログ村 シニア日記ブログ 女性シニアへ
人気ブログランキング 
読者登録もよろしくお願いします。。


=======商品紹介に楽天affiliate linkを使っています=======おはようございます今朝も朝から暑いですでも、今日は少し雲が多いかも…起きてすぐ換気で窓を開けて、そしてすぐに(今日は起きるのがちょっと遅かったので6時前に)エアコンON!夜は3時ごろまで ... 続きを読む


=======
商品紹介に楽天affiliate link
を使っています
=======


おはようございます

スクリーンショット 2026-07-14 073255

今朝も朝から暑いです
でも、今日は少し雲が多いかも…

起きてすぐ換気で窓を開けて、そしてすぐに(今日は起きるのがちょっと遅かったので6時前に)エアコンON!

夜は3時ごろまでタイマーですのでいよいよ「3時off5時on」の22時間体制です

(数日前まで20時間だったけど、もう早朝から暑い🥵)

別に24時間稼働にしてもいいのですが昨年も朝方はOFFにしてその方が身体も冷えすぎず?楽だったような気がします

エアコンが切れて暑くて目が覚めるようなら…24時間にしちゃう予定です

昨日は胃のムカムカはお昼前に軽減してきて

でも、なんとなく目まいの怪しい気配があるのでいつも以上に何もせず、横になっておりました

しっかり食べて、ウトウトして、(横になったまま)PCしたりYouTube見たり過ごしました

今朝は胃のムカムカは無い💕
でも、やっぱり、頭と目に怪しい気配があるので今日も家事最低に安静を決め込みます

今朝もいつもの常備菜作り…サラダチキンとゆで卵

IMG_8839

今日は兄の日(月命日)なので影善して…

今日は玉子サンド作ります
おチビ泡だて器で潰す…

IMG_8836

玉子を手で半分に割った状態からこんなに綺麗に白身まで微塵になった~

今までは柳宗理の小さいケーキフォクでやっていたのですが、



今日これを使ってみたら…めっちゃ楽💕

というか、少し前まで使っていたのに…頻繁にしないのですっかり失念して長くやってたフォークの方を「手が自然に選んで」しまってたんだな~💦

自分でいろいろ、残念というかこれも衰えか?と感じる事が多いです

IMG_8837

ブロッコリーをベジファーストしながらいろいろやってます

キャプチャコメントは☚インスタへ♡
個別ページが無い時は最新記事へよろしくお願いします

☝更新通知が届きます。。

今日は父の洗濯物回収日ですが、眩暈の予兆があれば早く安静にしておくことが本格的な眩暈を呼ばない気がしているので明日にスライドします

ではでは今日も家ごもり、あまりドタバタせず安静?にしています。。
訪問の印にクリック で応援下さると嬉しいです。。
 にほんブログ村 シニア日記ブログ 女性シニアへ
人気ブログランキング 
読者登録もよろしくお願いします。。


=======商品紹介に楽天アフィリエイトを使っています=======おはようございます今週も動き出しました昨日はエアコン使わずに一日…ここ数日に比べると涼しい一日でしたエアコン使うと使わないのとで身体の負担は大違いですね冷房って、何ゆえにあんなに身体に ... 続きを読む


=======
商品紹介に楽天アフィリエイトを使っています
=======


おはようございます
今週も動き出しました

IMG_7583

昨日はエアコン使わずに一日…
ここ数日に比べると涼しい一日でした

エアコン使うと使わないのとで身体の負担は大違いですね

冷房って、何ゆえにあんなに身体に負荷がかかるんでしょう

冬の暖房とは違う身体へのダメージを感じます

私だけ?

 : : :

今朝は二日間の食の記録

土曜の朝はすっごく食べたいものがあって朝からせっせと

IMG_7461

兄が最後の最後まで食べる事が出来たゆで卵

IMG_7462

色々な意味で印象に残る食べ物になりました

IMG_7460

はい、玉子サンド~

IMG_7458

オープンですがめっちゃ美味しい

IMG_7459

1個分の玉子をたっぷり乗せてガブっ
満足朝ごはんになりました

遅いお昼は娘ウーバーで材料が揃ったのでたこ焼き

娘にはいつものうどんを食べさせて、送り出し、ひとりでタコパ🐙🎉開始


ひとりで…タコパって言ってもなんか辛気臭いし面倒くさいな~って思ったけど、



いざやり始めると昼間のひとり飲みは楽しくって仕方なかったんです💕

またまた、飲み過ぎました>5本ぐらい飲んでしまった💦>胃腸も悪いのに😂

もう一回分粉が残っているのでまたします

夜はね、この残りたこ焼きや冷蔵庫のいろいろやお菓子や💦で簡単に済ませました

昨日の朝は作り置きでしっかり朝ごはん

IMG_7589

ランチは小松菜炒め

IMG_7572

かぼちゃ…

IMG_7569

やっぱり今回のかぼちゃは最悪?💦で、

IMG_7379

少々「あれ」でも食品や自分が作ったものは捨てることは無いですが、もう食べる気おきなくて…頑張って食べ続けてましたが、残りを廃棄しました😭

私にはとても珍しいことです
少々なら無理してでも食べます

かぼちゃ、買ってきてるので今日また炊きます

昨日、夜は、サラダチキンとミニトマトとブロッコリー…写真撮ったと思ってましたが、撮ってなかった…勘違いというか記憶の交錯が怖い😖

IMG_7581

夜のデザートはお決まりのソフールと昨日はキウイ🥝

IMG_7562

いつだったかな~多分、おやつ時間と思うのですが、久々クリチーをクラッカーに乗せて

はい、クリームチーズを欲してましたが満足できました

キャプチャコメントは☚インスタへ♡
個別ページが無い時は最新記事へよろしくお願いします

☝ブログの更新通知が届きます。。

金曜日の夕方、娘は実習から戻ってきて🚗はここに置いて、同居先へ送って言ったり…この三日間ちょこっと帰ってきては出て行ってを繰り返し

私の定番の豆も買ってきてくれ💕先週の週末の東京土産もくれました💕💕

IMG_7591

この羽田限定のシュガーバターサンドの木は「お土産品的なお品」の中で私の一番の好物



六花亭のバターサンドとこれは唯一、長くリピしています

今朝はこちらは曇り空ですが…
さっきからポロポロしてきてます

IMG_7582
(写真はAI加工しています)

娘は早朝に車を取りに来て、県内端っこの実習先へ出発しました

今朝は車に荷物だけ入れておき、私は会っていません

そっと、後ろ姿🚗を見送りました

彼君がマメに娘の送り迎えしたりサポートしてやってくれて、私の出番はすっかり減りました。。
訪問の印にクリック で応援下さると嬉しいです。。
 にほんブログ村 シニア日記ブログ 女性シニアへ
人気ブログランキング 
読者登録もよろしくお願いします。。


一言で言うならやっぱり、シンプルライフですかね。。朝ごはん。と言うか、もうブランチ時間です。今日はお弁当の取り分けや詰め残りはゼロ。オチビストウブで茹で玉子だけ作りました。最近、ご飯の鍋炊きはやめました。やっぱり、炊飯器が楽です。って、私のはミニクッカー ... 続きを読む






一言で言うならやっぱり、
シンプルライフですかね。。



朝ごはん。
と言うか、もうブランチ時間です。

F0779ED3-5749-4085-B13D-80EC9581E2EB

今日はお弁当の取り分けや詰め残りはゼロ。

A865F050-A163-4816-84EE-074DBF305A6B

オチビストウブで茹で玉子だけ作りました。



最近、ご飯の鍋炊きはやめました。
やっぱり、炊飯器が楽です。



って、私のはミニクッカーで玩具みたいなものなんですが💦蓋もガラス蓋をただ乗せてるだけで、匠な炊飯には程遠いです。が、毎回、1合炊くにはこれで十分。炊き立てならとても美味しいし冷めても結構◎ですよ。娘のお弁当のご飯もこれで炊いています。

最近、考えながらの行動や何かを気にしながら動くことがとても面倒に感じます。

このおちびストウブ、IHでもガスでも火加減だけ上手く行けば、ごはん、とても美味しく炊けます。難しい事では無いですよ。

でも、やはりキッチンタイマー必要で、タイマー見てるのに、たまに吹きこぼしたりたりね💦火を止めるのが遅れたり💦💦時間はセットしてもスタートボタンを押していなかったり💦💦💦

最近、小さく楽に暮らす事ばかりを考えています。丁寧な暮らしは無理ですね、もう、私。

これって、これからの私に必要な事ですが、実は娘にもとても良いんですよね。きっと。

私、少し間違っていたのかも。
間違っていたというより、
無理をしていたと言うのが正しいのかな?

私には丁寧な暮らしは向かない。
娘は性格的にもっと無理。

なら、楽な暮らし、
私が研究して、勉強して、娘に教える。
最後の子育てだわ~。

44C5E1AD-FAC5-49E5-ADBD-4F1085166FF8

と思いながら、パンをガブッ。

アラカンですがバターが大好き。
これ、10gぐらいは楽にあるかも💦

野菜とか無くっても朝ごはんはこれで、
いや、これがいいな。
トースト1枚。ゆで卵2個。
シンプルモーニングがとても美味しかったです。

ごめんなさい。
なんだか抽象的でひとりで納得して、
伝わりにくい内容になりましたね💦
 買い出しに行ってきますε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
クリック ⇩⇩で応援下さると嬉しいです。
にほんブログ村 にほんブログ村へ 
読者登録もよろしくお願いします。
  



…ゆで玉子って、簡単に出来ますよね。が、から剥きがきれいに出来るのはこれですよ。   つるつるっ★きれいなゆで卵の作り方 by ぴかあか長年、茹で玉子に苦戦してきていました。キレイにつるんと剥けません、殻が。玉子のおしりを針で刺す人気商品も買いましたが、私が一 ... 続きを読む


…ゆで玉子って、簡単に出来ますよね。

が、
から剥きがきれいに出来るのはこれですよ。
 Cpicon  つるつるっ★きれいなゆで卵の作り方 by ぴかあか
長年、茹で玉子に苦戦してきていました。
キレイにつるんと剥けません、殻が。

玉子のおしりを針で刺す人気商品も買いましたが、
私が一番に感じ選んだ方法は道具いらずの方法でした。

ほんのたまに、殻が割れ白身が飛び出す事も無いとは言わないですが
超超超高い確率で成功するし、キレイに茹で上がり、
殻、キレイに剥けますよ。

そのまま、お塩振りかけて食べても美味しいですよね。

この塩を使うようになって、直接、かけて食べる物が
優しい塩味で旨味を感じるようになりましたよ。

今日はね、玉子を茹でて、ひと手間かけてサンドイッチに。
アップ
本当に僅かなひと手間ですが、
サンドイッチって豪華に見えて大好きです。

 Cpicon  朝食に♪たまごサンドイッチ by ちび坊ママ

いつもお世話になるのはこのレシピ。
このレシピも分量はお好みの「適量」表示ですが、
私も超適当に入れてもいつもそれなりに美味しく出来上がるから不思議。
私はマーガリンやバターはカロリー軽減のために塗りません。

バターを塗れば濃厚なバターのコクでなんとも美味しいですが、
塗らなくっても美味しく仕上がりますよ。
玉子
ゆで玉子は「フォーク」を使って潰すとキレイに小さく潰れますよ。
玉子2
マヨネーズ他を入れるとしっとり。

(私は砂糖の代わりにノンカロリーシロップを少量使っています。
 だからか?マヨネーズとシロップの水分で?ふんわりしっとりしてきます。)
パン2
今日は乃が美の食パン…サンドイッチなど生食に、最高です。
(ちなみに、昨日はウインナーをはさみました。)

乃が美のパンの時は薄く切るのはなんか勿体なので、
厚めに切って中にパテを入れちゃいます。
パン
休日朝ごはん完成しました♡(´~`)モグモグ

(昨日茹でて冷蔵庫に残ってた)ブロッコリー&フルーツトマトを添えました。



料理下手で、料理苦手で、料理嫌いで。>三拍子(三重苦)



それでも、「ごはん」は楽しく美味しく頂きたい。
テーブルも装飾的なものは使いませんし、
写真撮るからっても「盛ったり?」「映え作業」も一切してません。
ただ、いつも娘と楽しい食卓になるように「そのまんま勝負」で頑張ってます。
 連休…10日もあったんですね?
 (10日間だった事知っていますが。笑)
 改元の大型ゴールデン10連休もなんだか、
 あっという間にごはん作りの記憶しかなく過ぎ去っていきました。。
 私はリタイヤ暮らしだからか、いつもと同じ感、それが強い。
 はい、いつもと全く変わらぬ日々でした。 
 でも、それはそれで感謝に値するよう事のように感じます。

ブログランキング・にほんブログ村へ