【シニアの暮らし】煮物は一味足りなかったけど😭ローストビーフは大成功👏💕。。
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今朝、朝ごはん前に仕込んでおいたローストビーフ
いつも通りで大成功の予感でした✊

朝ごはんは昨日の煮物

一晩経って、少し味も落ち着いて…
でもやっぱりなんか足りない気がする

干し椎茸がまだ残っているので、近日中にリベンジしまーす

ローストビーフはね、

大成功でした~

お昼に間に合った~
アルミホイルで包んだらストウブの中で自然放置
ほぼほぼ常温になったら、冷蔵庫に移して1~2時間冷やすと、肉汁が閉じ込められて美味しくなります

うひょう~これ生肉では150g分くらい

お肉たっぷりなので…副菜はゼロです💦
美味しい😋ローストビーフランチでした

デザートはミルクゼリー
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晩ごはんはちょっと軽めに…
(三時のおやつ?に
久々に柿の種を1袋食べてしまった💦)
サラダチキンとサラダで終わり

デザートはね、いつものソフールとみかんゼリーです

ローストビーフ大成功で満足満足
今日も美味しい一日でした。。
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