タグ:なめからプリン

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おはようございます

キャプチャ

夜が明けて、明け方から時折

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小雨とまでも言えないような、ポツポツって雨が落ちてきています

キャプチャ

今日はGW谷間の月曜日
小中高と他学生さんや暦通りのお仕事の方はちょっと憂鬱な月曜日かもしれませんね

今年のGWは平日もお休みの方は11連休なんですね

いつも言いますが私はもう、休みなどは関係ないですが、それでも世間のお休みの日はとても嬉しいんですよね

自分も正々堂々と休んでいい気がします

根が真面目なのかな~
ほんと働いて無いことに未だに罪悪感が少しあります

私は仮に玉の輿しに乗って家庭を守ってねと言われても、どっぷり専業主婦は楽しめないかも

よく家事を対価に変えて表す事がありますが、人に頼めば発生する対価ですが多くの皆さんは働きながらそれもこなしてますからね

家事においてこれだけの仕事をしているって対価として計算するのは昔からな~んか違う気がします

外で働けばそれは分かると思う

家事(家の中の事)はやはり楽ですね
自分のペースで自分の好きなように出来ますから
全てが自分次第です

ただ、夫婦の事情や家庭環境にも左右されるとは思いますが、やはり、家のことだけやってっていい?のは幸せな気がします

それぞれの事情はあるでしょうが、私は専業主婦は居心地が悪いと感じるタイプかな~

って、もうそんな論争からは遠い立ち位置にいることになりましたが💦

でも、今は還暦になったからって、年金貰う年齢だからって働いていらっしゃる方も多いので頭が下がる気がします💕

人生いろいろ~

あ、念の為に
私は自分が行う家事と外注してお願いする仕事(家事)とを同等に対価に変えてで比較するのがしっくりこないだけです
主婦も別の視点から大変って思っていますよ


 : : :

そんな月曜日の朝はね、やっとフレッシュ救出

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2月頃かに特売だったので数個買って、2個残ったまま3月に突入

3月は1日からいろいろあって 🖱 

今朝はいつもの朝ルーティンに加え、大忙し
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フレッシュ救出のためプリンを作り
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うん、いつも通りに良い感じに仕上がりました👏
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先日17日⇧に続いて残ってた2パックをやっと使い切りました

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私は今日は内科の受診です

父、兄のところは明日行きます
(兄のところは金・土曜日と続いて行ったしですね)

ということで今日も元気に頑張ろう✊
それではまたね~👋。。
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朝一番(9時過ぎ)のコーヒータイム。今日はおうちプリン付き♡昨日の夜作っておきました。いつもの感じにまずまずの仕上がりです。あれ、上手くスプーン入らなかった~。けどトロリィ~♡ View this post on Instagram A post shared by メイ (@meitalkr ... 続きを読む






朝一番(9時過ぎ)のコーヒータイム。

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今日はおうちプリン付き♡

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昨日の夜作っておきました。

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いつもの感じにまずまずの仕上がりです。

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あれ、上手くスプーン入らなかった~。
けどトロリィ~♡


インスタに調理動画上げましたよ~。

あら、「いいね!」が1件しかないわ。笑

レシピはこちらです。

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・フレッシュと牛乳を一緒にチン
・卵黄に砂糖を混ぜる(甘さはお好みで)
・⇧ふたつを一緒に混ぜる
 ※一気に合わせると黄身固まるので少しずつ
・茶漉しで越して容器へ
・アルミ箔で蓋をして20分湯煎
 ※すが入るので絶対にお湯をブクブクさせない
・5~10分放置
・(粗熱を取って)冷蔵庫で最低5~6時間は冷やす

以上ぉ~。

簡単でしょう~。もう市販の物は買いたくなくなりますよぉ~。ロカボに作っていますので、安心して食べられますし。

勿論上白糖グラニュー糖でもほぼ同じに仕上がります。

なめらかプリンはもう7~8年も(もっとかも)作り続けてて。そろそろ完成が見えてきました。

先月買ったハリオの600mlの計量カップが良い仕事をしてくれました。



手持ちの物は全部500のカップばかりで、牛乳と卵黄を合わせると溢れそうで、



毎回、大苦戦してましたが、
が、・・・今日は心乱れて。

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( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

いっぱいこぼしちゃいました💦

これで完璧です。道具の旅も終われそうです。

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夕方、ピーマンが欲しくって近所のスーパーへ。(回鍋肉を作ろうと思ったけど、またまた「熱中」しちゃってます💦)ピーマン・青梗菜・トマト・アスパラ・夏みかん。そして胡麻和えの素を買ってみました。セブンでいつものヨーグルト、トレイ掃除シート。以上、967円と5 ... 続きを読む






夕方、ピーマンが欲しくって近所のスーパーへ。

(回鍋肉を作ろうと思ったけど、またまた「熱中」しちゃってます💦)

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ピーマン・青梗菜・トマト・アスパラ・夏みかん。そして胡麻和えの素を買ってみました。

セブンでいつものヨーグルト、トレイ掃除シート。

以上、967円と511円なり。

帰宅してプリン作りましたぁ~。

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なめからプリンは安定の仕上がりです。

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今日は火加減が上手く行ったのか、すも入入らず、

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表面もとってもキレイに出来上がりましたよ~。
家で作るとロカボタイプなのでとても嬉しいです。

牛乳300
植物性フレッシュ200
卵黄4個
カロリーいくらになるかな~。

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   今朝はプリン作りも。(あら、今朝と書きましたが日付が変わってしまいました。 4日の朝の事です。)玉子消費の為にてござります💦 最近久々思い出したように作り始めた、ポテサラもプリンも食材消費の為。今日は玉子食べ切りまして、マヨネーズはあとわずか✊今日は ... 続きを読む

   





今朝はプリン作りも。
(あら、今朝と書きましたが日付が変わってしまいました。
 4日の朝の事です。)

玉子消費の為にてござります💦



最近久々思い出したように作り始めた、ポテサラもプリンも食材消費の為。今日は玉子食べ切りまして、マヨネーズはあとわずか✊

今日はピーマン、玉子、白だし、かんたん酢を使い切りました。


が、・・・今日は心乱れて。

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( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

いっぱいこぼしちゃいました💦

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湯煎から上げて。

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続けて作ると作業工程や仕上がりの安定度は増してきます。

と、普通はなるのですが、今日は混ぜ方も悪かったのか、少し泡立ってしまって細かい気泡がいっぱいできてしまって。

なめらかプリンなのにね💦

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「す」が入った訳では無いのですよ・・・。気泡を潰すのも面倒なのでそのまま蒸したらやっぱり⇧。

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まー、味は変わらないし、舌触りに影響する程でもありません。

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朝からイロイロ、キッチンで頑張ると、もう晩ごはんは力尽きて。

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「朝ごはんみたいな晩ごはん。」
私のブログ、このフレーズもよく登場しますね。アハハ!

ポテサラオープンサンドにして食べました。
調理ゼロ。
ひとりは楽でいいです。
これからずっと、こういう自由な感じになって行くのかしら?

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今日も美味しい一日でした。。
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