タグ:どん兵衛

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今日はお弁当作りの朝

モーさんは朝うどんを食べて出勤して行きました>実習

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せっかく買ってた今年初のデラウエア
タイミングを外し今朝やっと食卓へ

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娘の好物は葡萄とイチゴです🍇🍓💕

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私も予定通り納豆チーズ
私もお初のブドウを頂いちゃう

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家ごもりdayのお昼はね、もう何も作らない

娘の焼肉の残りを少し、副菜はたくさん残っていますしね

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お皿によそうだけ、ごはんはチンして
何もせず食べられるのも大のご馳走です

晩ごはんは・・・そんなにお腹も空いて無く(おやつに回転焼きを食し💦😋)食べなくてもとか悩んだのですが、結局遅くなってお腹空くし、でも、もうキッチンを汚したくない

食材も限られて来てるし何かを作る気力はゼロ😭作るのは、まだ、ヨシとしても、片付けが面倒な気分

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と、そんな時はこれなんです😋

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今日も一日が無事に終わりました

朝はお弁当作りや洗濯やいつもの暮らしのルーティンに追われ、昼過ぎにはほんの15分程度ですが保険の手続きで業者の方の訪問がありました

役所で押印不備があったとかで数回、電話連絡もあったり、なんだかやはり少しいつもと違うタスクも発生しています

確実に
「ふたり」がいない日常が否応なく流れ出す現実もありますしね

うん、そうでないと困ります


私には食べる力が備わっているので大丈夫✊笑
今日も美味しい一日でした
それではまたね~👋。。
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自宅リビングのエアコンが昨年突如機嫌を損ね

奥の洋室のエアコンをフル稼働でキッチンまで風を送り何とかしのぐも

6畳用のエアコンで6畳+リビング階段まである20畳近いLDKは冷やせない

昨夏の自宅暮らし、暑かった🥵記憶しかない

でも、エアコンが全く無いのとは違って、何とか秋を迎えました

もうエアコンは買い替えない予定でした…

夏は短い

2~3か月間
泊まらずに日帰りで済ませばいいと思っていました

でも、自宅に戻るならエアコンは必須

時期的にはまだ早いけど、梅雨時に入って雨の日の工事とかも嫌だし
善は急げε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

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拘りなく…今回は白くまくん

霧ヶ峰と迷いましたが
きっとどちらも一長一短あるだろうしと
白くまくんを選んでみました

機種的にはどうなんだろう、下位機種かな?型落ちなので200vでもお得に買えた気がします

20ちょっと諭吉💵

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前はね、ナショナルなの…

家が出来上がった時、設置したものナショナルって💦
えーーーと、築何年だったか分からなくなってきましたマイホーム

その間、途中家を空けましたし、直近の冬は灯油暖房でしたし、二拠点生活で自宅の滞在は短いですし

でも、17~8~9年か頑張って故障せずって凄い👏

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屋外のホースカバーは殆ど変色もせず樹脂に艶もあってとてもキレイでした✨

樋は経年劣化を感じる白っぽくなった黒なのに、この差は何だ😠!?

ということで、無事にエアコンも設置されて、いつでも暑くなっていいよ~って、ドンと構える私です

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今日は兄の転院に、エアコン設置
結構疲れましたが、帰宅して3分クッキング♪

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ポットでお湯を沸かし、鍋に注いで酒とお砂糖少量にお肉を入れて、1分程度で引き上げる

水などには付けずに平ざるに広げておいて、レタス盛り付けてる間でもう冷めています

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いつもの豚小間ですがぽん酢が美味しいからめちゃ旨



ゆで卵は昨日の兄の差し入れの取り分けです

キャプチャ

朝ごはんはしっかり食べて出ましたが

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お昼にありついたのは16時ごろ
どん兵衛が身に染みる美味しさでした😋



朝ごはん、せっかく食べてみたかったチーズですが

 
納豆やケチャップでチーズの風味をあまり感じず💦
次はシンプルにチーズトーストにしてみましょ

今日も一日無事終了
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朝は玉子サンド
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その前に起きてほぼすぐって感じで、バナナとリンゴ酢トマトジュース飲んでます

お昼はね、

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牛すきどん・・・残り物

娘の朝うどんはお肉もまだ残ってました

私は肉無し💦でもゆで卵味浸みになってて美味しい~

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晩ごはんはね、もう疲れてしまって作る気力なし。でもお腹は空いている💦

兄のところへ行ったらソーシャルワーカーさんと急遽打ち合わせ

なので、時間推して父のところにギリギリ切り滑り込み(面会15分18時まで)

もう父、食堂の方に行っており、洗濯物だけ回収して、遠目に手だけ振って話は出来ずに退散しました

父は(前も書いた気がしますが?)ここは待遇が良い💕と・・・ただ、TVが衛星放送は入らなくって、それが唯一大きく…致命的(笑

BSはお昼でも昔のドラマとか放送してるし、野球もあったりと、それらをポチポチ、父は一日TV漬けで、それが楽しみ。地上波だけなのでそれだけが残念と。

あまりTVは点けてないようです😭

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と、そんなこんな今日もドタバタ過ぎました

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今日は朝から、
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娘にうどんも作り、

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時間差で自分の朝ごはんもしっかり食べました


ランチはもう決めていましたよ~

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自分レシピの



麻婆豆腐です

今日はフォロワーさんから

 \スプーンがお洒落/

って、インスタの方にコメントを頂いて💕



今日のは大の方⇧で、小さいのは穴あき⇩と2種類持っています



ステンレス・レンゲスプーンとかのキーワードで探すと色々出てきますよ



この家事問屋の物も同じ感じですがどうでしょう。ちょっと真実は分かりかねますが、私は今持ってる物が気に入っています

炒飯や中華類、穴あきは娘がうどんに使います

おつゆを飲み過ぎるとお腹いっぱいになる時もあるって、ネギなどの具材だけ救って食べます💦

最近はカレーもこれで食べます

レンゲとしてより普通のスプーン感覚で使っちゃています

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前もって予定して作る時はミンチを買ってきますが、お豆腐救出で緊急?の時等は豚小間で。大きいままでも美味しいですし、はさみで少し小さくチョキチョキして使ったりしています

今日は凄く美味しく出来ました👏
多分とろみ(片栗)の感じが良かったんだと思います

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夜は…またどん兵衛様

某ワカメラーメンでは無いですよ
追いワカメしています

入れすぎたか、メチャ増えたぁ~💦

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でも美味しかったんです
次からもこのくらいたっぷり入れます

他にもおやつやアイスも食べてしまった~😋

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面倒でしたが、兄のところに着替えを持って行ってました


 兄が少しずつラインを送れるようになって
 今日はシャワーしてもらったので
 タオルや衣類がなくなったとライン
 兄は左手が不自由になってるので
 お茶などこぼしたりも無いとは言えない
 持って来て欲しいのかな~
 今日は家から出たくないよ~
 (;´д`)トホホ
 今度自宅に帰ったら予備を取って来て
 もっと多めに持って行っておこう
 \
兄も替えが無いと不安かな?と思ってですね

ゆで卵を作って持って行きました
茹で上がってすぐ持って行ったので、まだほんのり温かったと思う。2個持って行ってその場で2個とも食べました😋

兄は窓際側のベッドに移動させてもらって、気分も少し晴れやかになったようです

今は自力でお手洗いや(ベッドわきのポータブルトイレ使用)ましてエレベーターで降りてコンビニに行くなんて夢のまた夢。外が見える(実際は横になってると空しか見えないようですが)だけで解放感があると思います

カーテンで仕切られた薄暗いコーナーに長くいるのはそれは気が滅入りますよね

といっても病室は4人部屋で入り口側は窓がないですが、兄は長くなりそうなのでベッドが空いたタイミングで変えてもらえて感謝です

今日は一歩も外に出ないと決めていましたがやっぱり3~40分の外出になりました

スーパーやコンビニにも寄らず今日は病院へ直行直帰でした


帰ったら洗濯機回したりと、そんなこんな
今日もあっという間に終わっちゃいました

それではまた~👋。。
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最近、・・・と言うか、3月になったとたんにこんな状況になってしまって

食も乱れがちでした
朝ごはんは特に適当で

が、胃潰瘍のこともあって、何か、朝からおやつみたいなスイーツ類でもお腹に入れる、それが大事なんですよね

今、まだ、私には空腹は敵なので一日中ムシャムシャ食べてます

なので、胃潰瘍なのに痩せないという逸話付きです(笑

今朝は…何食べたかな~もうわからなくなりました。ヤバ💦

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お昼はこれって決めてました

日々の食は平常時でも行き当たりばったりな感じで、食べたい物を優先し、冷蔵庫の残りおかずや材料等を見て決めますが、今、自宅から回収してきた米が優に4か月分ぐらいの大量にあって、当分は絶賛米食推奨です




で、今日はカレーライス

セブンのレトルトカレー、コスパ最高です👍

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コロッケも揚げました
(母屋からコロッケも救出して来ないとないので、まずは賃貸にあるものを食べ切る必要がある…)

丁度飯炊飯中に娘から

 昼帰る
 ごはん食べる

と、LINE( ̄▽ ̄;)

姫様は「カレーライス」より「豚玉子焼き」を選ばれました

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コロッケもひとつ娘に回したのですが、食べなかったら私の晩ごはんになる予定

昨日も急遽、


晩ごはん食べるっていうしですね…

でも、娘の存在が頼もしいし、そんな?娘に育てたのも私だし、あと2年限定(子育て終了)です

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久々カレーがメチャメチャ美味しかったです

私の牛すじカレーには負けますがね(笑

ということで
(もう晩ごはんは適当かも、多分
 お蕎麦茹でて山芋下ろして食べようとは
 思っていますが
 =この記事ここらまで夕方に下書していますが)

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晩ごはんはどん兵衛と昼の残りのコロッケ1個。やっぱり自分の為には、晩ごはんは作れませんでした。もう面倒で…


と、そんなこんな
今日も美味しい一日でした😋

それではまた~👋💤💤💤。。
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まずは爺のお昼ごはん

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お味噌汁と千切りキャベツとコロッケ

お味噌汁は母屋にあったさつま芋を救出
揚げとしめじと入れました

狭いスペースで食事してますが、足が悪いのでなるべく動かなくていいように、それに緊急が起こった時の為に、ひとりで食べられる物を並べています

今までは右サイドにポットと炊飯器、それだけでした。テーブル上は物を置かいが母屋もルールだったので。兄も結構キレイ好きです✨

今は父の薬の箱も出てるしゴチャッとしてしまってます。どん兵衛もレジかごごと置いてるし💦

お湯を注ぐだけのどん兵衛は父本人も好きですし、昨日の夜買い出しでお得に買えたのでラッキー&大人買い👏

いつもの夜パトのトライアルではメチャメチャお高くて、199円(込)だったかな~どん兵衛。で、買うのをやめたんですが、駅近いスパセンでワゴンセールで129円(別)

その代わりに?トライアルでは豚ロースの値引きシールに出会えました
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どん兵衛は20個大人買いしたので千円以上お安く買えたことになります

その代わりにペットボトルのお茶(娘の買い置きと兄に届ける)が少し高いけどこれは10本買ったので全部でいつもより100円ぐらい+。トータルでも嬉しいセール品でした

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娘はあまりカップ麺は食べませんが、今は緊急事態で私がいないし、自分で鍋でうどん作るのも億劫な時は注いで食べれば良いと思って5~6個置いて帰りました

昨日は娘の冷蔵庫補充が主な買い出しで、オレンジジュースやいつもの豚小間、本人リクエストの舞茸や他買って来ておきました

私も朝しっかり食べたので
お昼は私はお味噌汁だけ

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さつま芋大きめに切ってゴロゴロ入れてるのでこれだけでも良い感じの軽食でした

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夜は私もコロッケ

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灯台下暗し

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そして、今日のお買い物ポイントはコロッケ⇧「初めまして」のアイテムです

冷食コロッケ在庫の定番を決めたくってジプシーです

近所のスーパーでいいかな~と思ってた物がありますが、メチャメチャお高くなってて(なのに味が落ちた感じ…か?私の味覚が変わったか?)
私、コロッケジプシーでしたがこれでいい👍ちょっと小ぶりなので2個とサラダで良い感じです

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コスモスで買うこのニチレイのコロッケ美味しいです😋

牛肉とかの肉肉しさは無いですがじゃがいもが美味しい。私これ好きです

高級コロッケではなく、学校(高校)帰りに買い食いしたやつ…そんな感じです

母屋には長年これを買ってるのにどうして私は自分で食べてみなかったんだろう

兄が、「旨いで~、これ。爺さんも好きだ」って言ってたの分かりました。今日も父も2個ペロリ😋

賃貸在庫、神戸の食べ切ったら、これを定番にします

キャベツと挟んでコロッケサンドにするのが好きです

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今日も私は家でのんびりさせてもらえました

なんだか申し訳ないような気さえしてくる静寂です

今日はもう疲れて朝、「風呂キャン」だったので💦洗濯も無い

スマホを肌身離さず母屋に行き、父の3度の食事の世話をしたぐらいです

後はお味噌汁作ってコロッケ揚げて、自分のごはんと、あ、新しいタオルの洗濯は水洗い2回して干しました

あ、そうそう、楽天到着品とも1時間ほど戦って(組み立て)ました。笑

そんなこんな日曜日
大学の看護師さんから業務連絡があったのですが、兄の病状のこととは別のことだったし、他の電話は無し
(´▽`) ホッ

それではまた~👋。。
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今日のランチは大好きなお蕎麦。
久し振りです。

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脂質異常と糖尿病予備軍の気配があって、丼物やうどんそばなど糖質(炭水化物)を主体とする料理や揚げ物は可能な限り避けないとと思っています。

といっても全く抜くと身体にも心にも悪いのを私は知っています。即効果あって体重落ちてもすぐリバウンドします>経験談。一生白米食べないとか私には絶対無理なので一日一食お米やパスタや蕎麦うどんも食べるという自分ルールを。

これは別に今に始まった事ではなく、今迄もそんな感じでゆるルールがありました。実際は意に任せてた感じですが💦

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風味や味は劣るかもですが乾麺が扱いやすいので最近ほぼ100%乾麺です。揚げ物は減らした方が良いですがこれもまー時々は♡

(´∀`*)ウフフ美味しかったぁ~満足満足😋

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で、夜もこれ。

 キャー👀
 \

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どん兵衛は期限4月初めに期限が来てて(食べますよ)シチューはこの先9月頃が期限。
ひとつ前の記事に書いた期限切れどん兵衛です。もう早く食べちゃわないとね。

別にね、ここまで来て数日レベルは問題ないと思うのですがキッチンにあるだけですっごく気になり気が重いから。


どん兵衛の後方に写ってるのはね、昼に揚げた
かぼちゃ天ぷらの残りと昨日の朝、お弁当に作ったポテサラ。

ひとりなのであるものをどんどん食べるので時にミスマッチになりますが気にしません。

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磯部揚げの残りはね、初めて冷凍にしてみましたよ。(冷凍できるって知らなかった)

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かぼちゃ天が最高に美味しかったんです。あれだけの量を昼夜2回で食べ切りました💦

このかぼちゃはね、実は自宅から持ち帰ったもの…3週間たってましたが冷蔵庫で元気にしてました。すご👏

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ということで人様から見ると「ん?」なごはんが多いかもですが、今日もひとりちゃんと!??食べました。
今日も美味しい一日でした。。
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 散歩行こうかな~
 迷ってます。。
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