タグ:かき揚げ

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昨日の朝ごはん
お刺身切り落とし(一昨日買って帰り食べた残り)😋とてんぷら

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朝からお刺身のっけて…幸せごはんでした

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これ👆👇は一昨日の画像で

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昨日はその残りを

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アイスコーヒーも作り残りを10時のおやつに…😋

お昼は、もうトースト焼いただけ

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材料はいろいろあるも、やる気喪失😂

晩ごはんは、持ち帰った半端野菜のかき揚げ
+先日の残りのさつま芋でのいも天

タマネギ・人参・さつま芋を食べきりました

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ハーフお蕎麦にしたけど、もう少し食べたかったな~
普通に茹でれば良かったです←いつもこれ💦

デザートはキウイ🥝
これも、持ち帰り品ですよ~

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後、もう1個残っています

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一昨日、買い出しで買って帰ったこのお刺身切り落とし

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とてもお得。レシート見たら、結構してましたが大盛りだったのでお得と思う

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(毎回、結構な出費…お花があるし、牛肉もお刺身もあるしね)

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翌朝まで期限もあったので、2回に分けるなら食べきれるな~って思ったんです

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嫌な生臭さも無かったし、当たり🎯でした…

自宅では、キャンプ飯

野菜がどうとかバランスがどうとか考えず、ワイルドに食べたいものを食べたいようにしちゃいます

ただ、二拠点って食材も一緒に移動してきます
移動までに食べきれるようにって思うのですが、なかなか上手くいきません

せっかく材料揃えたつもりが調味料こっちに置いてないものが必要になったり…調味料持って帰ったのに材料買い忘れたり、ちぐはぐになることばかり…

でも、それも含めて、楽しく食べまーす。。
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本日朝ごはん

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 残り物 作り置きプレート

丸っこい一口モッツァレラ、買うだけ買って忘れてて~

ベジファーストで食べ始めてて残り物感ですが、朝作ったカプレーゼ風です😋

作ったと言ってもトマト切って塩こしょうとオリーブオイル少々で和えただけですが💦

ランチはね、焼きそば

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目玉焼き乗せる時に崩れちゃった~😂

キャベツ・ピーマンを食べきりました◎

晩ごはんはね、揚げもんだよ~

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タマネギと人参のかき揚げそして、ちくわ天

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今日も器チョイス、大失敗
これではきついので取り皿を持って来る

・・・この取り皿もどうよって!?チョイス💦

実は、素麺を茹でようと…もう面倒になってしまって😂

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溢れるぅ~😱

一応、天丼です…天ぷら?
天ぷらって、エビとかを想像しますがエビはいませんよ~

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昨日のランチはおうち焼肉


初めてキッチンで、スキレット焼肉してみました

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なかなか良かったんですよ、コンロ焼肉

昨日朝はバナナを食べてお昼に待機
夜はおやつ代わりに餡ホイップトーストを終わりにしました

昨日も今日も美味しい一日でした😋。。
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今日は朝から胃がムカムカ
胃、本来の調子が悪いのではなく、これは眩暈の予兆でした

が、今度はお腹空きすぎると胃酸が出過ぎて胃がキリキリ

「もおーどうすりゃいいねん😠😡」って感じです

で、朝ごはんはバナナに



その前にティーフレックス入りアー乳も飲んでいます

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ムカムカは酷くならずに美味しくバナナとミルクプリンとトマトジュース完食

それから少し休憩しソロソロ動きながらついでついでに家事も片付けて

お手洗い行くたびに、干してる洗濯物を片したり、キッチン行くたびにちょっとずつ洗い物したり、まとめて家事としてやらずにちょとずつちょっとずつ「ついで作業」

一部屋ずつワイパーもかけておうちも最低限はスッキリ✨

他は横になっていましたが、何とか11時ごろまで酷くならずに

じゃーと、サラダを作っておいて、

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鶏ももが駄目になるので食べたかった炊き込みご飯も仕込んじゃう✊

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もはや、毎回具材の種類も量も 適当で アレンジしてて、味付け調味料をこちらのレシピ分量で作ってるだけの感です



今日はお米も1.5合しかなくて0.5合はもち麦で>「2キロ」のお米食べきりました>お米買わないとだ~

鶏ももも半分は冷凍しました>この半分はグラタン作るつもりが昨日のかき揚げで玉ねぎ使ってしまってました

ちょっといろいろがちぐはぐになってるぅ💦

そして、「油揚げ」を買い忘れて…揚げさんないと美味しくないよな~と思いつつGo!

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「しめじ」がタイトルについている炊き込みご飯のレシピですが、人参が多すぎる気がしたのでしめじは(冷凍を使う予定だったので)パス💦

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さて…今日はいろいろ起こってますがどうなる事やらと思ってましたが、美味しく出来てました~

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油揚げの威力って大きいかもぉ~って思ってましたが、並べて食べ比べるわけでもないし、今日もとても美味しかったです

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体調不良に関わらず?昨日の残りのかき揚げも食べる

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今日食べないと駄目になるしね~と思って、もう冷蔵庫の冷たいまま白だしを少し付けて食べましたが、これもめっちゃ💕美味し

翌日でもいけるわ~👏💕って、まー揚げものはわざわざ作り置きはしませんけどね。昨日は食べきれなかったんです

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眩暈がくるかとヒヤヒヤしてますが、一杯目も結構大盛りなのに🍚お替りまでしちゃって💦美味しいランチになりました

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朝作ったトマトキュウリをベジファーストにして

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はい、これぇ~

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イングリッシュマフィン餡バター

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これは晩ごはんです💦
今、18時…すでに食べ終わったので、また横になります

今日も美味しい一日でした😋
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今日のブランチは昨日2個焼いた残りのハンバーグ。
今日はね、パン粉と市販のデミグラソース消費為にハンバーグをお昼に作りました。

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冷蔵庫で保存してて、チンして目玉焼きを乗せて。

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保存容器のままのブロッコリー少々とこれだけの地味飯💦

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冷凍ごはん…。(も、炊き立ても)



イマイチ、まだ、ごはんが上手く炊けません。

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牛蒡のささがきを作って人参とかき揚げ風にと思ったけど、

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人参、面倒で、素揚げ風に。

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早速、
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素麺や蕎麦の夏向けのコーナーが出来てて、そこで何気視線を向けると、欲しかった竹スノコの「四角」を見つけて嬉しくってウホウホ♡過去記事
竹のすのこが大活躍。

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美味し過ぎて😋全部食べちゃったわ💦

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今日も食べた食品の種類少な~💦
おひとり様はこんなもんかな~?
まー美味しかったからいいかな???
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晩ごはん。
今日も、買い物出ずにあるもので。

娘が昼に帰って来てきんぴらに使おうと思った人参を使い切り。昨日かき揚げにしようと面倒で牛蒡だけになって、今日も人参にご縁なし。

千切りにしたごぼう。もう他に使い回す考えが浮かばなくて、

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どーんときょうも少ない油で揚げ焼き(かき揚げ風)に。油少な目でちょっと焦げ気味💦

こっち⇩は 昨日 の。

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その昨日の、残りイモ天さんで今日もざる蕎麦。

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(昨日はうどん)⇧

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味玉が半熟過ぎました💦

昨日と全く同じメニューです。
同じ物ばかり食べてますが飽きません。。

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ダイニングテーブルで食べるマイブーム続いています。

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お昼は娘が帰ってきて八宝菜を食べました。

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この前の買い出しで葉物野菜が良いのが無かったんですよね。ほうれん草とか冷凍してお浸し用にして在庫しておきたいです。明日スーパー行ってみようかな~。
って、きっと行かないけどですね!!!なんじゃそりゃ。←ひとりボケツッコミ?自虐?

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

暑いのでか?葉物野菜も草臥れてましたが、私も不要な外出はやめておこう。有るものでなんとかしましょ。

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今日は午前中は大雨。それも朝、結構早い時間からピカピカゴロゴロ。モー様もさすがに目が覚めたよう。 早起きすると、朝ごはん、必要になりますね!?笑笑ポテトフライの簡単朝食。昼はね、人参と牛蒡さん。はい、かき揚げ~朝から揚げ物続きですね。と言うか油があるので揚 ... 続きを読む






今日は午前中は大雨。それも朝、結構早い時間からピカピカゴロゴロ。モー様もさすがに目が覚めたよう。

早起きすると、
朝ごはん、必要になりますね!?笑笑
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ポテトフライの簡単朝食。

昼はね、
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人参と牛蒡さん。
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はい、かき揚げ~朝から揚げ物続きですね。
と言うか油があるので揚げた感じ。
きんぴらの予定を変更したんです。
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かき揚げになったので、全部のメニューが変更されました。山芋下ろして、お蕎麦茹でました。

海老など豪勢な天ぷらはありませんよ~。
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ごぼ天とろろざる。
シンプルで素朴な感じでヨ~シ!

夜は、
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昼のかき揚げの残りと肉じゃがを作って。(今日は豚です。)そして、サラダ代わり?お漬物代わり?のやみつききゅうりと玉子豆腐。以上~。

私だけ、ほんの少し昼のお蕎麦が残ってたのでそれも 整理 食べました。
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この、肉じゃが、
Cpicon 家の黄金比率で♥煮物の定番!肉じゃが♥ by なおモカ
もう、無茶苦茶美味しい、最高ですよ。

 ・ ・ ・

今日は、自宅市にどうしてもの用事があって、昼食後、娘運転でドライブ(往復)。用事は10分も掛からず終わり、とんぼ返り。自宅には寄りませんでした。帰り道。雨は上がりはじめ、夕方には夏の日差しが戻ってきてました。

先週末金曜日も線状降水帯にやられた我が県ですが、当地は今日の方が雨、ひどく降りました。大学周辺やご近所でもすこし道路が冠水したりあったようです。大きな被害や人的な被害は出てないので良かったですが。

県内あちこちで避難指示がたくさん発令された一日でした。(自宅町内も川が氾濫しかけてしまったとかでした。)

週初めの月曜日。今日も美味しく食べました。
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