タグ:お寿司

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おはようございます

今朝は雲はありますが隙間から見える青空はめっちゃ高い

リビング高窓からの6時半の今空です

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爽やかですが…

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リビング22度ってこんなにヒンヤリ?
レギンスと長T着ました~

うちの地域は今夏、雨も降らず猛暑、残暑も厳しくって
ほんの2~3日前まで夕方からエアコン使ったりも
(2階住みなので部屋が暑いせいもあります)
なので、こういう感覚も久しぶりです

自然のままで心地いいってってホント身体が楽ですね~

私は、昨日はいつものコース
夕方父のところから買い出しへ

火・金曜日は外出曜日です…外出日?(笑

昨日はね、早朝から台所仕事
豚汁とさつま芋ごはん作りましたよ~

その時に、娘がちょこっと荷物を取りに戻ってきてました
2分?3分?ぐらいの滞在…


昨日ごはんのリール👆作りました

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3食ガッツリお米を食べておやつまでしっかり2回も
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体重、1キロ増えてました~💦
さすがのお米パワーだわ😞

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今日は今からジャーマンポテト作って朝ごはんにします

昨日じゃがいも🥔特売で結構な量をゲットしちゃう💦

土曜日ですね…私はいつも通りの家ごもり予定です
皆さんも良い週末にぃ~👋💕。。
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昨日、モーさんの「帰れコール」で買い物不完全燃焼だったので



買い出しへ行ってきました🚙

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冷凍ものを冷蔵庫に入れて

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そして、次のカゴを車に取りに行く

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・人参・玉子・ごま油・缶チューハイ⑦(12本)・ティッシュ・冷凍回転焼き・冷凍枝豆・マカロニ③・ポイップクリーム・サラダオイル・ピーナッツ③・ゼリー飲料・牛乳・納豆・こんにゃく・冷凍アジフライ・玉子豆腐・キムチ・ミニ豆腐

以上29点、6788円

・ごぼう・ブロッコリー・豚小間・ヨーグルト②・ローストビーフ・パック寿司・きゅうり③

以上、10点、3851円

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今日のお買い物ポイントは

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マグロのお寿司ぃ~

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そして、お値引き品の💕ローストビーフです

兄が大好きだったもの…😭

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お店に行く前に、まず、資源ごみも投函して

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おうちもスッキリさせて


モーさんは今日は帰ってこないらしい?(笑)し、3連休の始まりなので「母と兄のことをすべて頑張りきった」自分への労いの昼飲みをしようと企んでおります✌

ひとりパーティの買い出しに行かないと🚙。。
実は、今、もう昼間っからひとり慰労会始めています🍻。。
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今日の朝ごはんは納豆とキムチ

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なんとなく寂しいけれどキウイ付きで私にするとリッチです👏

ランチは父の帰りに買ったパック寿司
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豆腐入りでかきたま汁を作りました

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野菜ゼロですね~💦

晩ごはんは明太子パスタ

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フィットチーネ、食べ切り中で😋

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レタスもこれで食べ切りました👏

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晩ごはん後のデザートも昼に買ってきたパイナップル

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うぅ~ん😭期待したほど美味しく無かった~

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ザンネーーーン😖チャンチャン💦

と、そんなこんな今日も美味しく頂きました😋。。
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今日のランチ

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このピーマンいつのか分からない💦

多分、一か月ぐらいも?

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でも、言わなければ、別に鮮度落ちた感じは…感じない

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凄いな~この保存袋のお陰で野菜類の冷蔵庫寿命がものすごく伸びました👏

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玉ねぎもたっぷり入れたナポリタン

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娘の会議が終わるのに合わせて13時頃に食べました

私は、食べて片付けて出発🚙

ただいま自宅

ということで
自宅の所要個所の窓を開け、母屋の窓を開けに家中を回って、母にお線香をあげて、父をショートステイに迎えに行きました

晩ごはんはね、もう家には食品は殆ど無いのでお寿司を買ってくる

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父と一緒に向こうで食べようと思ったけど、いろいろ話をしてたので、私は自分の家でゆっくりと😋

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ここのお寿司大好きだけど、私は「ブリだけ」とか、「トロだけ握り」の方が好きだな

いや、これもまずまず美味しかったですよ~😋

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父と一緒に?1年9か月お世話になった母の荷物も引き取ってきました

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まだバタバタで中を開けてはおりません

帰宅後、息つく間もなく動いています

父が散髪したいというので、私は助っ人


今までは兄がしておりました


終わって、お風呂入ってもらって、ごはん(お寿司食べただけ)

そして、今3回目の洗濯を終えました

もう動けなーい😭

まだしないといけないこと残ってますが、明日早起きしてやろう~✊大丈夫かな?起きれるかな?

取り敢えず少し横になりまーす💤💤💤

それではまた~👋。。
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午前中眼科を受診し、帰りにATMによってマックスバリュとコスモスと寄ってきました。

(眼科へ行く時は牡丹雪が。一瞬で今日も薄っすら白く。このまま積もったら歩いて帰らないと…って心配しました>スタッドレス未装着💦でも、路面に積もる事は無く、買い物から帰る頃には日が照っていました🌞)

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今日も2軒でレジかごいっぱい。

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・バター・卵・吸いとるんです(オイル吸収パッド)・牛乳・豆腐・納豆・千切りキャベツ・柿の種・ピーナツ・味付けのいなり揚げ・うどん用きつね揚げ
以上11点/2282円也

・ヨーグルト③・豚ロース②・豚ミンチ・長ネギばら売り・刺身切り落し
以上8点/2516円

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今日のお買い物ポイントは、
こちらのマックスバリュ、お魚が新鮮でお値段は少しお高めですが、お寿司等も見た目も美味しそうで前回も私には結構豪勢な💦お寿司を買いました。
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今日は切り落としを。

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そして、コスモスではこれ。

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私は結構な頻度で揚げ物もしますがこれで吸収させて処理すると簡単で手間には感じません。

油量によってはコスパは良いとは言えませんが、多い時は3~4枚使います。平均2~3枚。

(ダイソーにも売っていますが、少しコスモス扱い品がコスパが良かったと思う>20枚178円/コスモス。ですが、もう長くダイソーでは商品を手に取ったりはしていませんので枚数がどうなってるかは…未確認。売ってるパケージは見かけます。)

節約するところはするとしてこの手のことには楽を選びます。

ウエスに吸わせるとかでもいいのですが、素材によっては吸いとってくれないし滲んでベタベタになっても大変なので、適量これに吸わせて新聞に包んで古ポリ袋に入れてゴミ箱行きです。

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はちみつを切らしてしまって、せっかく国産豚ロース(値引き品)をゲットしたので、娘の好きな味噌漬けを作ろと思うのに…。



なので駅近スパセンまでひとっ走り🚙してきます。

それではまた~👋。。
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今年はお昼に年越しごはん。

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と言ってもご覧の通り・・・ちょっと寂しい食卓です。

筑前煮だけやぁ~ん💦って、
今年はこんなそんな事情もあって
ここ最近は、黒豆、煮しめ、紅白なます、栗きんとん、かまぼこ等練り物、数の子が我が家の定番でしたが、栗きんとんは繊維質で今の私にはちょっとNGだし、かまぼことかも膳の賑わいに買ってるだけだしやめにしました。

数の子も今の私にはどうか分からないので今年はやめに。

娘はこんなお正月料理はあまり好まない。肉食ですからね。それに外出ばかりでしょうし。

お正月はローストビーフ、しゃぶしゃぶ、トロのお刺身など単体の料理を彼女は好みます。

そんなこんな、これからのおひとりさまは黒豆と煮しめがあればって感じなので少しづつお正月のテーブルも簡素に移行だな~と思う年末です。

あ、お餅も私は好きではないのですが、それでも一回は食べようと思うので明日また買ってこなくちゃです。

と書いてたら潰瘍に餅はNGでした。チャンチャン💦
煮しめだけ炊きました。

でも、娘と食べる今年最後の母さん食堂。やっぱりお寿司買いに出て良かったぁ~。

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さすがに煮物だけではまずい。

急遽、お寿司が欲しいなと近所のお店2軒覗くも、なんとなくイマイチで、結局イオンへ。

イオンのトロは肉厚で艶々してていかにも美味しそう。値段(これ1500円)も可愛くはないのですが、美味しいから許す~。

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朝、炊いた煮物はいつも通り美味しく出来てて👏

今年は飾り切りもせず、全部、普段の煮物と同じ。華やかさも何もありません💦

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黒豆もふっくら艶々に炊けましたよ。
(ちょっと、金粉かかり過ぎ💦)

娘はこの年越しごはんを食べて、部屋の掃除をして、お風呂に入って、バイトに出勤しました。


私の大晦日の晩ごはんはひとりごはん。
茶わん蒸しを作ろと意気込んでいましたが、ひとりならやっぱり面倒でもう昼間と同じ煮物と黒豆で済ます。

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夜更かししてると、夜またなんか食べちゃうかもですしね。今の私に空腹は危険…ということにかこつけて、悪びれず食べられるし。

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2024年もまもなく終わりますね。
残すところ、もう5時間を切りました。

私のこの一年は色々な事がありました。

父の癌が見つかったこと。(治療済み)
母が特養でコロナに罹患し覚悟を決めたこと。(母は90オーバーでもコロナに負けずに生還しています)

私の胃潰瘍が出血し酷い貧血が長く続いていたようですが、ギリ命拾いしたこと。

大きくはこの三つですが娘のことも心配は尽きません。

ここで毎日、記録を残す事で、時には気持ちを整理し、落ち込んだ時には切り替えて、苦しい時には励まされ、嬉しい時には皆さんも一緒に喜んでくださって。

ブログはオワコンなんて言われますが、私たち世代にはブログは重要なSNSツールではないかと思います。読むことはマイペースに出来ますし、発信も簡単ですしね。

私にとってはここは自分史(忘備録)を残す貴重な場所。

有益な情報は発信できませんし、独りよがりな日記ブログ。それでも今年も1日も休むことなく更新することが出来たのは訪問くださる皆様の存在、応援あってのこととなります。

 \一年間本当にありがとうございました/

2025年も変わらぬスタンスで更新を続けたいと思っていますので、どうぞ引き続きよろしくお願いいたします。

皆様も良いお年をお迎えください。。
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長く開きましたがやめていませんよ。ジム。笑笑お昼前から行って来ました。2週間ぐらい開いたら、今日は結構マシーンが重かったです。やはり続けてると、筋肉が付くとかそこまでいかなくても身体は着実にマシーンの動きに慣れて来てるんだな~って、今日思えました✌こちら ... 続きを読む







長く開きましたがやめていませんよ。
ジム。笑笑
お昼前から行って来ました。

2週間ぐらい開いたら、今日は結構マシーンが重かったです。やはり続けてると、筋肉が付くとかそこまでいかなくても身体は着実にマシーンの動きに慣れて来てるんだな~って、今日思えました✌

こちらにいる時は可能な限り毎日の日課にしたいけど、なかなかそれも大変です。ジムへ行く事がストレスになっては意味が無いので楽しく続けたいと思います。

帰りにこちらに戻って初買い出し。

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・レタス・ピーマン ・人参・もやし
・野菜ジュース・ミニトマト・玉子
・パック寿司

以上、〆て1938円。

そして、ミネラルウオーター500ml24本、2ℓ6本、を箱買いし、1122円でした。

パック寿司は帰宅後すぐランチに。

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かきたま汁だけ作って、昨日のツナサラスパや取り分けてたトマトを食べました。

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パック寿司でも地物の魚を一部使ってくれるお店の物は、酢飯さえおいしければ、結構いけます。

やっぱり、握ってくれてすぐ食べるクルクル寿司の方が多少勝ってるかな~って思いますが、私はひとりで飲食店に行くのは昔から苦手なんです。それなら中食で美味しいものを見つけ来て食べたいかな。

おひとり様になって余計に、支度して出かける面倒さもないし食べたい時に誰にも気を使わずにひとりのんびり食べる事も結構楽しくなってます。こんな気持ちは初めてかもしれません。

娘と時々外食に行けばそれでいいかな。

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