お昼過ぎにこんな記事を書きましたが、



粗熱が取れたぐらいのタイミングで、即、試食。



(´∀｀*)ｳﾌﾌ

グラシンを使っているので焼チースケーキとかスフレとかみたいですね。

でも、これはマフィンです。

こういう事し始めるとついつい道具（今回なら、マフィンカップ）が欲しくなってしまいますが、グラシンがたくさん残っていますのでなくなるまで使おう～。数年分あるわ～💦



２個食べる。
ここが大食漢の証ね。



なんだろう～やはりしっとり感に欠けていますが、まずまず美味しかったんですがね。

HM♫簡単しっとりマフィン by ・沙耶花・

上の記事に書いたのですが、砂糖を低カロ甘味料に変えて、牛乳は低脂肪乳でバターは４０ｇサラダオイル３０ｇに置き換えて。

まず、砂糖は上白糖が良いのかな～って気がしますが・・・。

今度作るとするとサラダオイルは使わずにバターは全量バターで作ってみます。

それに半日と言うか、一晩おくとバターなどが馴染んでしっとり感が出てくるのは過去から学習しています。

上部が焦げ気味なので、マフィントレーを使っているので焼成はトレーを使わずに下に直置きで良いかもしれません。



野田琺瑯のバットの蓋が無い。あ、多分自宅かな？探さないと👀

最近、ラップも高いので大盤振る舞いにバンバン使えません。

コメントは☚インスタへ♡
個別ページが無い時は最近記事へよろしくお願いします

おうちスイーツ。
コスト的には買っても大差ないかもですが、作るのって楽しい。家時間はふんだんにあるので予定のひとつとして時間が埋まるのはこれからの暮らしには悪くはない。

母の事をきっかけに自分の暮らしも見直して、いつ何があってもいいように楽しく暮らして行きたいとひしひし感じています。

祖母が亡くなってから、母が言っていたことがあります。「親の年齢より長生きせんなせっかく産んでもらって罰が（笑）当たる」って。そう思うと私、まだまだ頑張らなくちゃね✊母はまだまだ更新中ですからね。



母は今日が誕生日です。

という事で（？　笑）晩ごはんは冷凍庫スペース確保の為、モーさん専用の冷凍うどんを食す。



麵なのに、サラスパのおかずですが食べ切りたいので全然オッケー👌モーさんがいたらこの組み合わせは絶対ないです。自分ごはんは楽でヨシ。

今日も美味しい一日でした。。
　だいぶ胃の痛みが軽減してきた気がしています。
　今日は深夜のおやつタイムなくて済むかな…。
訪問の印にクリック で応援下さると嬉しいです。。
　
　
読者登録もよろしくお願いします。。
 　
●　Ｖｌｏｇ始めました　

●　イメインンスタはこちら。。

タグ ：

#納豆うどん

#冷やしうどん

#マフィン

#おうちスイーツ

#お菓子作り

#手作りお菓子