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調理スペースも少しだけ広くなって、お気に入りキッチンに💕



でも、食洗機は超絶使いにくいです

ですが、元の位置には戻しませんよ～

ということで、夜のプリン作り



冷蔵庫開けたら、牛乳が明日まで

そうだわ、アー乳ばかり飲んでいたから😞

良かった…フレッシュを買っておいたのです
食べたいときにいつでも作れるようにとね👏

過剰になるほどのことは致しませんが、こういう時に好きなことがすぐできるように

そんな暮らしが私の老後の目指す暮らし

ここは歩いて行けるスーパーコンビニもある。４～５分走ればスーパーは何件もありますし、２４Ｈスパセンだってその中にありますが、年を重ねて、夜は視力も落ちるし、昼より夜は注意力も落ちてしまうし

若いころのように夜中にうろうろはあまりしたくありませんから

だから、おうちが遊びのフィールドです



コンセントの関係でテーブルの上で卓上ＩＨ

模様替えしてから「ストウブごはん」もテーブルの上で炊きますよ　



湯煎が終わったら、キッチンへ



いやぁ～、成功の予感しかない

先日、来客の時にお出ししたら、美味しいって感激されちゃった～💕

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今日は「てんさい糖」を初めて使ってみたら、最初、卵黄を混ぜるときに色が茶色くなって驚いたのですが、牛乳たちを混ぜるとそうでもなくなって、少し黄色いかな～って感じでした

蒸しあがってみると、上白糖とそんなに変わりません

明日が楽しみです

わ、パウンドケーキもあるんだったわ

あれもこれも、ちょっとカロリーが怖いです💦

モーさんが小さい時にこういう手作り品を食べさせたかったけど、



私、料理に精いっぱいで、お菓子作りを始めたのはモーさんが随分手が離れてからだったな～

最近の私は、あの頃の私が憧れた、なんでも手作りの家庭的な？ママであります
(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

おうちスイーツだって随分上達しましたが…

でも、今となっては、食べさせたい人は家におらず…自分でほとんど食べるのみ😋この先が怖いですｗｗ。。
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