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今日も朝ごはんは冷凍した食パン食べ切りトライ
娘も食べていくというのでストウブで
私はフライパンで焼いて。今日はね、私の分は先日イチゴサンドを作った残りの１０枚切り。それを２枚重ねて卵液に付けてそのまま重ねて焼いてます
うん、美味し😋
最近フレンチトーストには卵、卵黄だけを使います
レシピ書き換えよう～✊
白身が無いと、いつも作るなめらかプリン風味になってとても美味しいんですよね👏
食パン在庫は１０枚切り２枚になったので、明日朝、食べ切れる予定です
洗濯干したり、いつもの家事と並行して、今日は鶏大根を炊きました
炊いてると、娘帰宅
なんか午前中は少し早く終わったとか
午後は少し遅めで空きが出来たからって
慌てて、味噌漬けを解凍プレートで解凍して
今日はストウブブレーザーで焼いてみました
実は、もう、今さらですが（ずっと感じてたのですが）今使ってるニトリテフロンフライパンは熱伝導が悪い
先代はとても使用感が良かったのに今回のはイマイチ気に入っていませんが、買ってしまったので使ってます💦
やはりストウブは良い感じに焼けますね～👏
味噌漬けは焦げやすいですが、弱火からじっくり焼いて最後に強火で焼き色を付けて
とても良い感じに焼けました
生野菜は全く無かったので💦
市販の素で胡麻和え
急に営業しましたが何とかなりました～
これ⇩は鶏大根を盛り付けた後なのですが
今日は出汁の量を間違ってしまって煮汁がいっぱい出来ちゃって
ゆで卵を入れて…と思ったら卵２個しか無い😭
と、そんなこんなドタバタ昼食作りでした
慌ててるので、写真も全体画が無いし、鶏大根の仕上がり画像もないし🙅
この前のお鍋の時なんか、一枚も写真撮って無かったもんね～💦２０年選手のブロガーなのに失格です
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でね、夜は珍しくこんな～
うん、美味し😋
ごちそうさまでした
ということにて
ではではね👋💤💤💤。。
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