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食の記録。
今夜も母さん食堂です。

セイロの蓋を取ったら、



一面真っ白に。



こちら☟のレシピに出会ってから、ミルフィーユより重ね煮ばかり。

味は色々アレンジしてますが、春雨をそのまま入れられるのもいいし、しめじやえのき等キノコ類も重ねても美味しい😋

薄味にしておいて娘はポンズて食べるのが好きみたい。



重ね蒸しも取り分けようとトング入れたら一気に湯気が。



なかなか消えなーい。

今日はどの写真も全滅でした😭

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今日のこれは蓬莱の豚まん。娘とひとつずつで１個残って冷凍してて。

５５１をポチっとお取り寄せしたので届くまでにもう食べちゃいたい。



年末、お遣い物にはしたけどうちは買わなかったので（←何かの記事でこの同じフレーズを書いた気がする💦）今に。寒い時に、暖かくなる前に食べたーい。

年に１回はお取り寄せしています。

焼売は年末冷凍庫事件に巻き込まれたものでやっと食べ切り。（あとね、塩鯖が残ってるの）

娘が戴いて来てた白菜も食べ切りました。

ここ数日、娘が家で食事をしたら一気に野菜室も冷凍庫もスッキリしました。はい、嬉しい👍

明日は日帰り帰省なのでうちの買い出しも一緒にしておこーう✊

それではまた👋💤💤💤。。
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