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娘を送りだして、私は副菜づくり。
と言っても、帰省時に作るのもいつもと同じ。
春雨酢の物。春雨たっぷりで作りたかったけどほんの少ししか残ってなかったー😢
父がトマトを食べないので、私の分だけはいつものトマトきゅうりのマリネに。
今日のお昼。
胸肉とピーマンのコチュジャン炒め。
玉子を先に炒めて後で合わせると美味しそうに卵が大き目の塊になりますが、今日はうっかり先に胸肉入れてしまって。もう面倒でフライパンの中で分けるように炒めたんですが、玉子ボロボロ💦
美味しそうじゃなくなりましたが実際はとっても美味しかったんです。
でもお料理は見た目も大事ですよね～！今度から気を付けましょ。
晩ごはんはもう力尽きて、お蕎麦。
娘のお土産の北海道石狩のお蕎麦。
私的には危ない食べ方です。炭水化物オンリー🙅
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今日もなんか合間におやつを食べまくる。食べても食べても満足しないんです💦
そして、今すごく疲れております。笑
もうお布団敷いちゃってゴロンとします💤💤💤
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