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おはようございます。



今朝はまだ雨が残ってポツポツ雨が降ったりやんだりしています。



予報は一日中曇りと雨マークが並んでいました。明日はお天気になるようですが。

早朝ですが、セブンにうどんを買いに行きたくって。自転車でと思ってましたが、ポツポツしてたので歩いて。うどんと冷凍ブルーベリーのみを買って、空もあまり明るくなかったので急いで帰りましたよ。

：：：

昨日ですが、ＳＳでポチってしてた塩鮭が届きました。



食品なので段ボールもキレイ目なら嬉しいです。食品に限りは清潔感を感じる白系は好み♡

箱を開けると⇩



取り出して、ひっくり返してみると⇩



大きさにはバラツキがありますがキレイな身の部分です。

コスト削減を頑張っておられるようで焼き方説明のパンフレット等は入っていませんが私はその方が嬉しい。
電話オペレターもおられずに問い合わせはメールでとの事ですが、冷凍を主にする海産物で緊急な問い合わせなど起こりません？からオペレター部門は無くても全く問題無いと思えるし、上質で美味しいものがお安く手に入るなら、その方が嬉しいです。

４月にはもう少しお得感がある切り落としを買ってみたんです。

サイズ感は程々揃ってる切り身のタイプもある様ですが、そちら（右リンク）は僅か割高。でも、そちらも一度試してみたい気もしますが・・・。

今回は母屋（実家）に切り落としを送りました。母屋の方にも昨日届いたようです。

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少しコレステロールが高いのでお肉を控えてと思うのですが、魚料理はお刺身と焼き魚ぐらいしか。煮付けは殆どした事がありません。（母がしてくれてたので）

今はおひとり様状態だし、やはり肉料理は簡単に焼くだけで美味しくって勝負が早い。

あ、この鮭や冷凍鯖も焼くだけですもんね。お肉のお株を奪います👏



こちらのお店の塩鯖買ってみたいと思いますが、もうゴールしちゃってるし７月マラソンに回しまーす。

鮭はお店で買っても結構お高い。大きさにもよりますが３～４切れで５００円なんて軽々超えて、千円にさえ近い価格も😢確かに生の切り身はふっくらと美味しいですが、上手に焼くと冷凍も悪くはありません。生の上級品とは土俵が違いますから（前回の切り落としは）お値段以上に感じています。

こちらも美味しいと良いな😋
今日は早速、焼いてみます。。

日曜日ですね。今日も楽しく過ごします。。
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