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おはようございます。



今日は昨日より２度ほど低い予報。
今日も寒い一日になりそうです。

今朝もお弁当作りの朝。

とんかつ弁当のリクエストで久々、小麦粉玉子で衣付け。



いつもは、ラク揚げパン粉を使いますが、先日ハンバーグで買ったパン粉を消費する為に。

（１枚残ったロースは味噌漬けにして冷凍にしておきました）



ラク揚げパン粉に慣れると、小麦粉玉子の衣付けはとても面倒に感じました。



衣剥がれないかな～と思い心配しましたが、そもそもザクザクのパン粉では無くってですね。

とんかつ屋さんのパン粉のようにキメの粗いパン粉をしっかりつけるってどうしたら出来るんだろう。



うん、ヨシ、まずまず綺麗に揚がりました～👏

とんかつ弁当はやはり我が家ではやはり豪華弁当部類です。娘大好き。



で、今日は「だけ弁当」です。



「とんかつ」だけの「とんかつ弁当」です。



副菜は茹でブロッコリーとミニトマト。おかずらしい作ったおかずはゼロ。

昨日のポテサラが残っていて入れたかったけど、やはりやめておきました。冷蔵庫から出してすぐ食べるおうちごはんなら作り置きもヨシですが、お弁当は常温に戻ってしまいますしね。ポテサラは特にですね💦なるべくならこれに限らずおかずは朝作ったものっていうマイルールを守ります。


だけ弁当。
うんうん、案外これで良いのかもしれません。

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先程無事に出勤して行きました。

昨日は風もあって寒くって夕方までは曇りでしたが、散歩に出ようとは思えずに。

今日は朝から雨だったり、霙です。散歩は無理っぽい。今もパラパラ音がしてる…今日ものんびりおうちデーになりそうです。。
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