今日のランチは、

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これ。頑張って食べちゃう。

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いえ、頑張らなくてもこれも普通に美味しいですよ。

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ただ、私の作った物の方が私には美味しいです。



見た目からして・・・。

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お肉や野菜もたっぷり入ってますしね。

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でも、これはこれで私は嫌では無いですよ。モーさんは少し苦手なようですが💦非常用に置いてますがリピはどうしようかな~。今後はどうするか少し迷ってます。。

夜は、

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ちょっと頑張る。



はい、ミートソースです。

今日はオレガノが無かったので、乾燥バジルで代用しました。やっぱりオレガノの方が本格的な感じがしますがミートソースの為だけにはもう在庫をやめようかな?と。これからはバジルに。

バジルはピザトーストに掛けたり、色々なパスタにもパラパラッとかけますが、オレガノはかけすぎると癖もあるのでね。一本にするならバジルの方が使いやすいです。

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玉ねぎ人参椎茸をたっぷり使ってます。手前味噌ですがホント美味しいです。

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サラダも茹でブロッコリー少しだし、地味ぃ~な写真しか取れませんでした。

モーさん久々に丁度タイミングよく帰って来て食べるって言うので、全く同じ感じで彼女も食べました。美味い美味い連発してましたよぉ~。

私の作る料理は本格的には一歩二歩どころか何歩も及ばないけど、でも家ごはんならこんなものかな~っても思うんですよね。若い頃外で食べた大好きな味を可能な限り再現してるようには思ってるんです。

久々にミートソースを作りましたが、冷凍も出来るしまた作ります。と言うか、頻繁に作りたいかも。

1回料理したら、数日料理はせずに冷蔵庫冷凍庫の作り置きとお取り寄せ冷凍品などを組み合わせて、極力お料理は減らしたいな。

やはり料理は好きでは無いんですよね。。

実は期限間近、切れたものたち。
ここからスタートして、



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先日、カレーマルシェを食べて、



残りみっつになり、

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今日は昼夜で一気に減ったぁ~。

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後、ひとつ、これだけです。

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明日はシチューを作ろうかな。。


今日も美味しい一日でした。。
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