超、久々のお菓子作り。

いつぶりだろう？
上手くいくかな～？
とちょっと心配でした。



蒸しパンを作りました。



洗い物が面倒なので、蒸し鍋に
直接（鍋二段にせず）に入れる。笑



蓋をして。



よし、ほぼイケてる。



ＩＨはこんな風に布も平気。

こういう点は、
ガスより扱い良くて便利です。



完成ぃ～。


（奥のカップは飲みかけのお番茶。。）

なんか、すごく甘い物を欲して。
うちにはお菓子類一切なし。
ナッツ類も無くなったし。

昨日届いた、野菜ジュース飲んでみても、



満たされない。。涙

見ると非常用に買ってる、
ホットケーキミックス見っけ。

残念ながらバターがない。
マフィンは無理だわ。。

なら、

ホットケーキミックスでさつまいも蒸しパン by 4110

サツマイモも１本残ってる。

お砂糖をいつものように、
液体ゼロカロ甘味料に置き換えました。
ちゃんと膨らんだし、
優しい味に仕上がりました。。

町内に唯一１軒ある、
ローソンに何か買いに行くか？
迷ったけど出かけるのも、
面倒で作ってみました。。

おひとり様は気楽でいいですが、
半面、ちょっと寂しいです。
　娘は今、
　英語のクリスマスオンラインゼミ。
　みんなで配給されたクリスマスディナーを
　食べながらのズームのようです。
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