【シニアの暮らし】せっせと食べ切る。。
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㊟読者の方へ
似た記事何度も書いてまーす
ネタ切れでまた食記事ぃ~
今朝は娘の為に買って来てる高たんぱくのパルティノが今日まででそれを朝ごはんに。
娘の為にと思っていろいろ(準備)しても最近は特に空振り多い。
でも、例えば、「〇〇ある?」って聞かれて準備してる時は嬉しいんだもん。NO!って返事する時は可愛そうにと思ってしまう。
こうして何でもかんでも先回り。
これって、私のような過保護親あるあるなんでしょうね~。
(過保護だけど厳しい面も多いんです>毒親です💦)
こんなにあなたの為にいろいろしてるでしょ!みたいに押しつけがましいことになりかねない。いや、もうなってもいる✊笑、もうやめよう~。笑笑
朝の本日期限日ヨーグルトに次いで、今日のランチはね、食べ切り食材で料理。

ウインナーは期限が過ぎた💦期限☝隠してる笑。何日過ぎてるかはご想像にお任せです。
ケチャはね開封日から40日。食べ切り一か月目安なので許容の範囲です。

はい、ナポリタンを作りました~。
ウインナー2本ベーコン(小分けパックのペラッペラのやつを冷凍保存)玉ねぎ、冷凍しめじです。
今日はオイル抜き。
オリーブオイルは使わずにウインナーとベーコンを先にしっかり炒めその脂でレンチンした玉ねぎと冷凍しめじを加え、炒める。
このケチャと塩こしょう、コンソメとソースとバター、牛乳少々、きび砂糖少々。美味しく仕上がりました。
仕上げは粉チーズと乾燥バジル。
昭和の喫茶店風ナポリタンです。

千切りキャベツはおうち千切り。
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私はケチャップではなく、この味の付いたケチャップを使うのですが、

(次のも☝買ってあります)
お料理上手さんには味付きが邪魔になるかもです。が、私はお料理音痴なので、この味があるから、納豆チーズピザ風トーストが美味しい事にも気付き、ナポリタンもオムライスもベースがこれだから美味しく出来てるって(勿論好みですよ)発見しちゃったんです。
通学弁当の頃は彩りに入れるちょこっとパスタ。それにはこれもとても便利でした。
これもパスタは美味しくできますが、今は洋食店に一本化しています。
この手の味付きの物は他にもあるかもなので、試してみたいな~。
外食は美味しいと感じるものも勿論たくさんありますが、加齢と共に見る目が変わって、味や、これ値段に見合ってるかな~と雑念も多くなって。
外食って食べに行くメンバーでも料理の種類やチョイスは異なる。同じ料理でも価格帯やランクはほんといろいろです。店の雰囲気や使ってる器やお店の方の対応も、お値段のうち。
私は食べるだけならもう、家でいいかな~。
私、古い話に遡ってのことになりますが、バルブの頃に高級なもの(高くて美味しかったもの、高いだけの物💦)安くておいしい物、こりゃ美味しくないみたいなことを、食い倒れの町で20年生きてきたので食に関する事って、ある意味厳しいし、ある意味ゆるゆる。
もう当時でやり尽くした感もあって、今は外食したい欲求があまりありません。
気を使う相手とも行きたくない。
これからは娘と、
流行の気になる人気店とか(市場調査も兼ねてこういうのは興味あるんです)ファミレス系とかプチプラ系高級系値段に見合った焼き肉店とか、時にはホテル等の高級と言われる料亭やレストラン系のところとかに、年に数回行ければいいです。
あ、地元の美味しい麺(お蕎麦)やごはんやさんとか。
(って、結構行きたいんやぁん。笑)
だって、カフェで食べるより、このナポリタンが絶対、美味しいから~。
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
おめでたい、私です。
が、先日も、娘にパスタ作ったら、一口目に「旨っ」って。あーいう反応が時があるんですが、お腹空いてる時って前提もあるかもですが、結構イケてるん👍だと思うんです。
春から大学生6年目(休学一年含む)の彼女はピンキリ外食もたくさんしてますが、娘のあの反応は当てにできて、美味しいんだって思うんです。
料理は苦手で嫌いですが、自分のオハコは極めたいな~と思う私。
でも、何しかそのレパ(オハコ)が少なすぎる。冷蔵庫みてチャチャっていろいろ作る能力はゼロなんです。。
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過去にもおんなじ内容のこと
何度も書いてる気がしまーす
お許しを~
ナポリタンも嫌ほど登場してますね~💦
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