今日のつくれぽ♪えーーーこんなに膨らむの!?って吃驚レシピ。。
=====================今日はお昼に食べるものなくて。 笑冷蔵庫には昨日夜の煮物がありますが、朝も食べたしな~。残り物だけどすごく美味しくなってて、夜にユウさんの副菜に少し食べさせたい。>根菜って事で。ホットケーキ焼きました。画像ではふ ...
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今日はお昼に食べるものなくて。 笑
冷蔵庫には昨日夜の煮物がありますが、
朝も食べたしな~。
残り物だけどすごく美味しくなってて、
夜にユウさんの副菜に少し食べさせたい。>根菜
って事で。
ホットケーキ焼きました。
画像ではふんわり度があまり伝わりませんが
超ぷっくり膨らんで。
これね、今までの焼き方なら、
うっすいぺらっと程度焼けるかな~?
の感じの一枚…最後、種足りなくなってしまって。
実はね、今日は、このレシピを参考に
ヨーグルトを混ぜて作ってみました。
ホットケーキミックスでふわふわパンケーキ by ひろまるクック
この↑レシピは200gのHMで書いてあって、
我が家の森永のHMは1袋が150gだから、
200に増やさずそのまま150で焼いてみる事に。
取り敢えず牛乳80に減らして、
(元々のパッケージに書いてる指定量は100でした)
ヨーグルト30gだけ入れてみようと思ったら、
ドバっと53g入ってしまって。( ̄▽ ̄;
※我が家は低脂肪牛乳に無脂肪ヨーグルトです。
もう焼くしかないので焼いてみたの。
レシピの量は無視してるし、
普通に小さいフライパンで焼いてるし。
レシピでは、
牛乳パックでセルクル作ってとかありましたが、
全て無ーーー視。💦
でも、大成功。
ヨーグルト入れるとこんなにふんわりになるんですね。
厚みのあるセルクル使うと、
ほんと厚みのあるフカフカホットケーキになると
思います。多分。
私はきっと次もそこまでしませんが、
ホットケーキにはこれからはヨーグルトは入れます!!
今までのしっかり目(硬め)の生地が
こんなにふわふわなんて…もうびっくり。
まるで別物。。
早速、ユウさんに作らなくっちゃ。
バターたっぷり乗せてハチミツかけて。
コーヒーと一緒に
お昼ごはんとして食べました。(´~`)モグモグ
ふわふわでくちどけ良くて…食べ過ぎましたです。
あ~お腹いっぱい。少し昼寝します。。( ̄▽ ̄;)
ユウさん、昨日からテスト期間です。
高校最後の定期テスト。
2学期期末テストです。
捨てても良いのにな~って思う。
でも、捨てたくないんだって。
実際は無理ない程度にやってる感じですが、(;'∀')
精神的に疲れてるみたいでヘトヘト。
先日も言いましたが、
私は9月頃から体内暦が狂ってしまい、笑笑
もう、テストや模試は何が何で、
今日が何曜日で学校や、塾やと、
分からなくなっています。爆
頑張れユウさん♪
頑張れママ♪
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