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=====================今日はお昼に食べるものなくて。 笑冷蔵庫には昨日夜の煮物がありますが、朝も食べたしな~。残り物だけどすごく美味しくなってて、夜にユウさんの副菜に少し食べさせたい。>根菜って事で。ホットケーキ焼きました。画像ではふ ... 続きを読む



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今日はお昼に食べるものなくて。 笑

冷蔵庫には昨日夜の煮物がありますが、
朝も食べたしな~。
残り物だけどすごく美味しくなってて、
夜にユウさんの副菜に少し食べさせたい。>根菜

って事で。
ホットケーキ焼きました。

1121厚み (2)

画像ではふんわり度があまり伝わりませんが
超ぷっくり膨らんで。

1121ふんわり (2)

これね、今までの焼き方なら、
うっすいぺらっと程度焼けるかな~?
の感じの一枚…最後、種足りなくなってしまって。

実はね、今日は、このレシピを参考に
ヨーグルトを混ぜて作ってみました。

 Cpicon ホットケーキミックスでふわふわパンケーキ by ひろまるクック

この↑レシピは200gのHMで書いてあって、
我が家の森永のHMは1袋が150gだから、
200に増やさずそのまま150で焼いてみる事に。



取り敢えず牛乳80に減らして、
(元々のパッケージに書いてる指定量は100でした)
ヨーグルト30gだけ入れてみようと思ったら、
ドバっと53g入ってしまって。( ̄▽ ̄;

 ※我が家は低脂肪牛乳に無脂肪ヨーグルトです。

もう焼くしかないので焼いてみたの。

レシピの量は無視してるし、
普通に小さいフライパンで焼いてるし。

レシピでは、
牛乳パックでセルクル作ってとかありましたが、
全て無ーーー視。💦

でも、大成功。

1121パンケーキ (2)

ヨーグルト入れるとこんなにふんわりになるんですね。


厚みのあるセルクル使うと、
ほんと厚みのあるフカフカホットケーキになると
思います。多分。

私はきっと次もそこまでしませんが、
ホットケーキにはこれからはヨーグルトは入れます!!

今までのしっかり目(硬め)の生地が
こんなにふわふわなんて…もうびっくり。

まるで別物。。


早速、ユウさんに作らなくっちゃ。


バターたっぷり乗せてハチミツかけて。
コーヒーと一緒に
お昼ごはんとして食べました。(´~`)モグモグ
ふわふわでくちどけ良くて…食べ過ぎましたです。

あ~お腹いっぱい。少し昼寝します。。( ̄▽ ̄;)
 ユウさん、昨日からテスト期間です。
 高校最後の定期テスト。
 2学期期末テストです。
 捨てても良いのにな~って思う。
 でも、捨てたくないんだって。
 実際は無理ない程度にやってる感じですが、(;'∀')
 精神的に疲れてるみたいでヘトヘト。
 先日も言いましたが、
 私は9月頃から体内暦が狂ってしまい、笑笑
 もう、テストや模試は何が何で、
 今日が何曜日で学校や、塾やと、
 分からなくなっています。爆
 頑張れユウさん♪
 頑張れママ♪

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