うちごもりDIARY

整理や片付けが好きで「居心地よく暮らしやすい終の棲家作り」と「シンプルライフ」を目指す毎日。 田舎暮らしでもインテリアにはこだわってちょっとおしゃれに暮らしたい。 お金を掛けず工夫しながら上質な暮らしを目指す日々を綴るブログ。

タグ:GOHAN

ヒトリメシ・・・。ひとり飯っておっさんご飯!!?みたいですね。笑今日はチャーハン…母屋のみんなも大好きメニュー。今日も「映えゼロ」>盛り過ぎ画像は嫌い←負け惜しみ!!?💦豚小間を小さく切って、シメジとたまご。味付けはウエイパーとあらびき塩コショウ。  色 ... 続きを読む


ヒトリメシ・・・。
ひとり飯っておっさんご飯!!?みたいですね。笑
チャーハン - コピー
今日はチャーハン…母屋のみんなも大好きメニュー。

今日も「映えゼロ」>盛り過ぎ画像は嫌い←負け惜しみ!!?💦
パラパラ
豚小間を小さく切って、シメジとたまご。
味付けはウエイパーとあらびき塩コショウ。
  
色々使ったけど塩コショウは大手メーカーのこれが一番好き。。

餃子(市販冷凍)を焼いてスープ作る予定でしたが、めんどくなって、
この大盛りチャーハンでご馳走さんに。
(私は自宅でひとりで食べてます。)

糖質抜きはどこへやら…、
で、お腹いっぱい過ぎて・・・もう動けんわ。>アラカンおばちゃん(;・∀・)

炊きたてごはんだったからかな~???
とってもパラパラに美味しく出来ました~???(´~`)モグモグ

 〇 手作りおうちごはん
 〇 料理、クッキング

 〇 ご飯ですよぉ♪
 〇 毎日のごはん
 〇 うちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪

チャーハンとは話変わりますが、
実はね、今日ご飯を炊く時に沸騰後に軽く米を混ぜてみたら、
艶ピカとまで言うには無理がありますが、でも先日のごはんより随分艶が。。

先日の記事で他のストウブでは、
「ストウブGOHANの」の様に艶ピカご飯が炊けないと記事にしました。👇

この画像👇はワナベS、この記事👆の時の2合ごはんです。
ワナベS
今日は炊きあがりの写真を撮れなかったけど、この時よりちょっと良かった気がする。
今日は…2合をワナベで炊いたんですが。

ストウブ炊飯にシフトした時にバーミキュラ炊飯をベースに適当に(笑)シフトして、
もう2年。>初ストウブからまだ2年です。。

これからストウブ炊飯を少し研究してみよう。。>糖質抜きは?(⌒▽⌒)アハハ!
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娘との夏休みが始まりました。昨日からですが…。最近、暑くってパンを焼いてない。それだけではなく、GOHANが来たのでご飯を炊きたい。←私も子供。( ゚∀゚)アハハ毎日炊いて炊き立てごはんで朝ごはん。 トラコミュ手作りおうちごはん トラコミュ料理、クッキング トラ ... 続きを読む
娘との夏休みが始まりました。昨日からですが…。


ご飯

最近、暑くってパンを焼いてない。
それだけではなく、GOHANが来たのでご飯を炊きたい。←私も子供。( ゚∀゚)アハハ

毎日炊いて炊き立てごはんで朝ごはん。

朝ごはん

 トラコミュ手作りおうちごはん
 トラコミュ料理、クッキング

 トラコミュご飯ですよぉ♪
 トラコミュ毎日のごはん
 トラコミュうちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪

 トラコミュオウチごはんと器の写真


おかずはショボくって皆さんの素敵朝ごはんにはほど遠い。
「セルフでどうぞ」だったりするし…。(;^_^💦

  (キッチン事には興味も示さずだったりするので、
   セルフにするのはちょっとでも自分でって意味もあるのですが。)


キチンと朝ごはんを食べさせて、
あまり乱れ過ぎないように、
最高の夏にしてあげたい。


「最後の夏休みを堪能する。」



最後?

娘の頭は高校受験を通り過ぎて大学受験。( ゚∀゚)アハハ八八


ある意味、彼女のそれも当たっているかもと思えてくる。
来年はそうはいかない。

園時代から英会話、スイミング、ピアノ、公文、スポ少、部活と追い立てられた。
現在、公文とピアノ以外卒業し、部活も終わった。
娘にとってまとまった初めてのお休みかもしれないと思う。



ミュージカル仲間と遊び、
友達と遊び、
Wデートも楽しむらしい。( ̄m ̄〃)ぷぷっ♡
恒例の夏旅行もある。

結構学校行事も忙しく、
三日間の職場体験とその事前打ち合わせ、
お盆までに体育祭ミーティングも2日間ありお盆明けからは3年のみ色別準備活動。
オープンキャンパスは2校参加。

予定のない日は結構少ない。

最高の夏を作るお手伝い…私はと言うと娘に捧げる夏にしよ。♡
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今月末は私の誕生日。いよいよ「アラカン」へカウントダウン。笑誕生日プレゼントなんて誰からも届くはずもないので自分で買う!!!!!が、私の暮らし。   トラコミュ 北欧好きのお買物マラソン   トラコミュ お買い物マラソン!スーパーSALE!   トラコミュ  ... 続きを読む
今月末は私の誕生日。
いよいよ「アラカン」へカウントダウン。笑

誕生日プレゼントなんて誰からも届くはずもないので自分で買う!!!!!
が、私の暮らし。


ストウブブレイザー

   
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今朝のキッチン

今回のマラソンで買った超大物。笑



ストウブブレーザーIH上


先日買ったGOHANでストウブにハマる私。

玉子かけ

GOHANはある意味、娘のお弁当作りの必需品。
このブレイザーは無くても困らない私の趣味の分野に属する品。

次は普通の「丸い」の(笑)買うぞ―――♡目指す!コンプリート♪
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今朝もGOHANでご飯を炊きました♡ 1合用も欲しくなっちゃう♡1合はIH駄目だ・か・ら~と思っていたけど、あ、我が家、ラジエント付いてるんだった~と、今、書きながら思い出しました。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°そうやぁん、ミニの鉄スキ届いた時、IH感知しなく ... 続きを読む
今朝もGOHANでご飯を炊きました♡

 

1合用も欲しくなっちゃう♡

1合はIH駄目だ・か・ら~と思っていたけど、
あ、我が家、ラジエント付いてるんだった~と、
今、書きながら思い出しました。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

そうやぁん、ミニの鉄スキ届いた時、IH感知しなくって悲しんでたけど、
ラジエントに救われて、使えてる…そうだ!GOHANもラジエントで使えるやん♡



あ、1合用欲しい熱、上昇するかも♡


今日の朝ごはん
今日は鮭を焼きました~。
昨日の常備先作りは爺のきゅうりでワカメの酢のもの作り。
今朝は和食な朝ごはん♡美味しかった~♡


     ◇◆◇ トラコミュ++ 常備菜
     ◇◆◇ トラコミュ++ 常備菜や作りおき


10分でちょうど沸騰に持っていきたいのですが、
今日はね、炊き方としてはちょっと失敗。

起きてごはん仕掛けると給水時間が中々十分に取れないので、
11時ごろ寝る前にお米研いで鍋ごと冷蔵庫へ入れておきました。


でも、鍋も冷え冷えで沸騰に時間が掛かり過ぎ。Σ( ̄ロ ̄|||)


 色々調べると、

 吸水は2時間までとか、8時間までなら平気とか、
 夏なら30分の吸水で良いとか、冷蔵庫吸水をお勧めしていたり、
 お米が死んだ状態になうるから、もってのほかと書いてあったり…。

 調べれば調べるほど混乱します。

 私は起きたらすぐ炊きに掛かりたいので吸水時間についてどうしたものかと…。

 専門的な見解は私にはどうでもよくって(笑)美味しく炊ければいいわ~と思っています。
 今日のご飯はとっても美味しい気がしました・・・です。

 夜からお米研いでおく時は冷蔵庫、良い気がしました。


明日は鍋ごと冷蔵庫へ入れずに別の容器で入れておく。
そして、朝、ストウブに移しかえて炊いてみよう。

まだまだ「ごはん炊き」の旅を続けます。
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おはようございます。山陰はムシムシ暑い…山陰とひとくくりするには広すぎますけど、うちの地域は雨は今は降ってはいません。  (記事書いてる今、真っ暗になって来たわ。ブワァ~って☔降るんかも?   って、アップして記事修正してたら…またまた明るくなってきたわ ... 続きを読む
おはようございます。
山陰はムシムシ暑い…山陰とひとくくりするには広すぎますけど、
うちの地域は雨は今は降ってはいません。

  (記事書いてる今、真っ暗になって来たわ。ブワァ~って☔降るんかも?
   って、アップして記事修正してたら…またまた明るくなってきたわ。
   買い出し行くから夕方まで降らないで~って感じです。(^_-)-☆)


面白い情報見っけ。

ケンタ食べ放題
 毎週水曜日のディナータイム(午後5時~8時)のみで8月31日までの期間限定。
 食べ放題メニューは「オリジナルチキン」「フライドポテト」「ビスケット」「ソフトドリンク」で、
 価格は1380円(税込)。予約制。



アラフィフかーさん(私)には無縁な事!??(胃もたれ?)
かと思われそうですがケンタ大好きです。

ビールがあれば…なお。笑

水曜日か…夜か…。

夏休み中か旅行中に行こう。(⌒∇⌒)V

○●○●○●○●○


上半期買った物ランキング上位にインしそうなストウブのGOHAN。



2合炊くのは「我が家レシピ」出来上がりました。
鍋炊きはハードル高いと思われがち…娘でも炊けるようにしないとね。

で、今朝、始めて1号炊きに挑戦。


炊きあがり


カニ穴もたくさん出来てるぅ~。

2合に準ずる感じでOKでした。

でも、ちょっと今朝は寝坊もしちゃって給水時間短かったかな?
夏はどのくらいが良いのかな~今日は40分前後。

1合のごはんってこれだけしかないの???状態な炊きあがり。

少し固めな🍚だったかも。

おかずたっぷり!??ならふたりで丁度いいかもだけど…、
「卵ごはん」、おかわりしたかったけどご飯足りない。(;´д`)トホホ


玉子かけ


も~も~美味過ぎ♡たけど卵が標準的な物で少し残念…。


たまごかけ

次はちょっと良い地卵を仕入れてこよ…きっともっとおいしいぃ~♡

やばいよ…


トラコミュ男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪
トラコミュストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆

ごちそうさまでした♡
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