タグ:鯖入りなます

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今日は歩いておかないとと、夕方歩いてきましたよ。



前回4日前は雨がパラパラしてきて娘が途中で拾ってくれた時。

キャプチャ

今日歩いておかないと土日はまた傘マークだし、週中はまだガクンと気温が下がって

キャプチャ

雪マークが(チラチラする程度かもですが)出たりもしています。

散歩から帰って来ての晩ごはん。

今朝作っておいたサラダチキン。



とっても上手に(自画自賛)出来ていましたよ。

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蓋をしたストウブが冷めるまで自然放置。

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昼過ぎに冷蔵庫に入れておきました。

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ちゃんと火も入ってとってもキレイ✨

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柔らかくって最高~。

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残り物整理ディナー。

一昨日茹でたブロッコリーと昨日作ったしめ鯖入りなます。美味しく完食です。

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昼はね、インスタントラーメンと久々餃子(楽天購入品)を焼きました。

今日は一日おひとり様。
自転車のかごも取り付けたし、



夕方、掃除機やハンディーハイパーで家中掃除。ラグも毛布もパタパタキレイにして週末家事を済ませたし、散歩も行ったしとても良い金曜日でした。


今日も美味しい一日でした。。
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今日も在庫整理飯。
グラタンミックスが期限ギリ。

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4人分のは母屋に差し入れして自宅で使う(作る)物でした。帰った時にはなかなか作れない。こちらに持って来て、ひとまず消費。半分は冷凍にしておきました。

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シュレッドチーズは在庫して無いのでスライスを乗せます。こちらの方が賞味期限が長いので扱いやすい。トーストかグランぐらいしか出番無いんです。

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スライスでも美味しそうに焼きあがりますよ!??

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久々、グラタン。娘の大好物です。
って、娘、私の作る物、好物多いです。

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夜は牛しぐれ煮。

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しめ鯖入り大根なますとかぼちゃのお味噌汁。

ちょっと、今日はお味噌汁が濃くなっちゃって。
味噌も最後一回分だったんです。容器の縁を綺麗にこそげ取った分も入れちゃって、その分だけ濃くなっちゃった。迷ったんですが、やっぱりやめるべきでした💦娘は特に薄味好みだし。失敗しっぱい。

冷蔵庫や食品庫の在庫、いい感じにちゃんと消費出来てきました👌明日から新しい月、2月ですしね。冷蔵庫もすっきり出来て良かったです。これでデッドストックはありません。

新しい年が始まった今月も
美味しく頂くことができました。感謝感謝。
ごちそうさまでした。。
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