タグ:野菜炒め

              夜も簡単晩ごはん。自宅から持ち帰ったキャベツ、ニラ。ニラはこれで食べ切りました。キャベツはもう一回分、これと同程度残ってます。であと少し。豚小間でスタミナ炒め。塩コショウとオイスターソースを少し使って炒め、焼き肉たれで頂きます。 ... 続きを読む

          
    



夜も簡単晩ごはん。

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自宅から持ち帰ったキャベツ、ニラ。

ニラはこれで食べ切りました。キャベツはもう一回分、これと同程度残ってます。であと少し。

豚小間でスタミナ炒め。
塩コショウとオイスターソースを少し使って炒め、焼き肉たれで頂きます。

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液味噌でおうちインスタント味噌汁。
市販の奈良漬け。

炒めただけの簡単調理ですが、おうちごはんレベルではメチャメチャ美味しくって満足でした。

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ランチは、ジャーマンポテトでした。



これもウインナー玉ねぎジャガイモ3品全部救済品。

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それでも満足ランチでしたよ。


今日も美味しい一日でした。。 
 交流戦が終わってリーグ戦に戻るので、
 今日からまた野球が楽しみ。
 交流戦も勿論楽しく応援してましたよ。
 父が野球も無いってしょげてたので、
 今晩から少し気分転換になれば良いな。。

 17時半過ぎに晩ごはん記事を投稿し終わるって、
 シニア感が溢れるブログになってきてますね~
 (⌒▽⌒)アハハ!

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   お昼ごはんを食べてすぐ睡魔が来たけれど胃もたれ無しでホッとしました。あっという間にまた晩ごはん時間です。冷凍牛肉(ちょっと良い肉♡)とピーマンと玉ねぎを炒めました。今日の器。・焼肉のプレートは出西釜 ・冷ややっこの小鉢はイオンプチプラ品 (すっごい ... 続きを読む

   




お昼ごはんを食べてすぐ睡魔が来たけれど胃もたれ無しでホッとしました。

あっという間にまた晩ごはん時間です。

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冷凍牛肉(ちょっと良い肉♡)とピーマンと玉ねぎを炒めました。

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今日の器。
・焼肉のプレートは出西釜 
・冷ややっこの小鉢はイオンプチプラ品
 (すっごい昔)
・トマトきゅうりはボデガ
・すり鉢はセリア
・お醤油差しは北海道小樽のガラス工房
 (母と旅行時に購入30年前)
・グラスはアアルトロング



私の食事をも盛り立ててくれる大事な仲間です。

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お昼は眼科からの帰宅後、マルちゃん塩焼きそばを作りました。



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昼ごはんの器。
・焼きそばはイッタラディープパールグレー
・春雨酢の物はカステヘルミクリア
・汁椀はフィット亀甲椀
・グラスはアアアルトショート



今日も美味しい一日でした。。
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晩ごはんは野菜炒め。野菜炒め?な~にこれ?って、はい、市販の千切りキャベツです。今日までだったので1袋入れちゃいました💦豚切り落としとピーマンです。キャベツ、こんなに嵩減っちゃって。昼のコロッケもあるので少しそのまま添えようかと思ったのですが、生で食べる ... 続きを読む







晩ごはんは野菜炒め。

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野菜炒め?な~にこれ?

って、はい、市販の千切りキャベツです。
今日までだったので1袋入れちゃいました💦
豚切り落としとピーマンです。

キャベツ、こんなに嵩減っちゃって。

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昼のコロッケもあるので少しそのまま添えようかと思ったのですが、生で食べるとお腹膨らむので今日は全部焼いちゃいました。

野菜少ないようですが、まー、キャベツ1袋と言う事で良しにします。

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今日は焼き肉のタレとソースを食べ切りました。開封後賞味期限は大幅に過ぎちゃいましたが、味も多分、変では無かったしお腹痛くもならなかったし、自己責任にて食べ切りました。

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捨てるのが嫌なので、こんな風に調味料からお料理を考えることもあって、そう言うのも楽しいです。

今日も美味しい1日でした。。
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今日のランチ。昨日買い出しに出て、食材は揃っています。食べたい物があってですね、お昼はそれを作ろうと思っていましたが、朝散歩で力尽きる!??笑笑で、一番簡単なと言って部類の物に。野菜炒めです。焼くだけ、炒めるだけで簡単なので、この焼き肉風な物ここ何回も食 ... 続きを読む









今日のランチ。

昨日買い出しに出て、食材は揃っています。食べたい物があってですね、お昼はそれを作ろうと思っていましたが、朝散歩で力尽きる!??笑笑

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で、一番簡単なと言って部類の物に。
野菜炒めです。

焼くだけ、炒めるだけで簡単なので、
この焼き肉風な物ここ何回も食べてます。

私同じ物が続いても全然平気(な方)です。
・・・タレも使い切りたいしでですね。



昨日の11分クッキングよりもっと早く出来たんじゃないかしら。

今日はキャベツを食べ切り、叙々苑の焼き肉のタレを使い切りました✌

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今日の牛肉は昨日買った値引きシールの牛小間。

このお肉美味しかったです。

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250gで1000円とするとg400円。牛肉って高いですよね~。

豚小間も随分値上がりしましたが約120円(g)鶏ももは110円。いつも買うお店の直近の値段。お肉は国産に限って買います。(ローストビーフ用の塊は時々OG買いますが)

今日のこれ、元値でもこの味なら良い気がするし、値引き後の価格ならとっても嬉しいな~。日常使いに。また出会ったら買いだめしよう。

今日までの期限ですが色も全然変わっても来て無くて、残った半分は冷凍しておきました。

牛肉ってg1000円近く出してもただ脂っぽいだけで旨味の無いものがあって、それに硬かったり。私がこの地域で一番買い物で当たりハズレが多いと感じてる物のひとつです。都会のようにお肉やさんは少ないんです。スーパーの中に精肉店が有る所も数点あるのですが値段の割に…と思う事も多々あって、お肉はお値段以上になかなか当たりません。

牛小間は娘の好物肉うどんに使うし、普段に煮炊きしたり、炒めたりのお料理には500円ぐらい。焼肉やステーキみたいに肉をそのまま食べる時にはそれ以上千円前後~最高1500円までを目安にしてます。それ以上は我が家は高嶺の花。

とにかく、牛肉ってお高いですよね😢

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野菜炒めは鉄板ですね。豚小間を使ってもとても美味しいです。

ですが、時々牛肉の味、恋しくなります。

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今日はね、この肉で牛どんを作り残りは取り分けて冷凍って思ってたんですがね。野菜炒めに変更になりました。。
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    今日の朝ごはん。昼ごはんと2食分。ウインナーは賃貸から持って帰ったもので、実は期限が来てしまってて💦同じく玉子も( ̄▽ ̄;)だからもう一度に焼いておく。もう目玉焼きはフライパンでは焼けないな~。 結局、丸の大小、小さめの長方形と3種類買ってしまってま ... 続きを読む

    




今日の朝ごはん。
昼ごはんと2食分。

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ウインナーは賃貸から持って帰ったもので、実は期限が来てしまってて💦同じく玉子も( ̄▽ ̄;)

だからもう一度に焼いておく。

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もう目玉焼きはフライパンでは焼けないな~。






結局、丸の大小、小さめの長方形と3種類買ってしまってます。



今回自宅に丸の大小を持って来ました。賃貸にも(小は2個あるから1個残ってますが)大きい方を買い足しておこう~✌

私、目玉焼き、玉子焼き、ゆで卵、味玉系、全部好きで、目玉焼き丼とかもするのでトースターで焼くのとても便利です。

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最近すっごく焼肉(牛肉)が食べたかったの。

金曜日に買ってきてました。
焼肉ぅ~と行きたかったけど、炒め物に。

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千切りキャベツも今日までだったから、仕上上げに投入してさっと火を通して食べました。

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今回滞在こそはご飯を炊こうとお米を買って来てますが、冷凍容器、無かった~。1合とか炊いてもごはん美味しくないので今回はまたパックごはん。やはりパックごはんはコスパが悪いので家で炊かないとね~。

と言う事で、まだ、ちょっと自宅ごはんが上手く回りません。料理らしいお料理はゼロです。まー焦らずゆっくり準備して行こうと思います。

玉子、ウインナー、ピーマン食べきりました。
買って来た千切りキャベツもちゃんと完食。

10時のおやつにバナナも食べて、
もう少ししたら(サッカー始まる前に)リンゴ剥きまーす。



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