タグ:豚肉

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今日のお昼はこれって決めてました。

さぬきうどんです。

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娘、夏に四国旅行。お土産に買って来てた讃岐うどんが残っていたのぉ~。半生で茹でるタイプの物。実は数日前に期限が来ちゃって💦やっと食べました~。

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急に「家に居る」ことになった娘と家にあるもので今日一日、



ふたりで過ごす。

牛は1パックしか残って無かった~ので豚とミックス。白菜は昨日の八宝菜の残り。(白菜食べ切りました~)

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肉うどんに白菜入りって感じです。

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めちゃめちゃ、旨ーーーい😋

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皆さんお取り寄せ紹介で絶品とか最高とかって言葉を使われますが、私には何のことはないこのうどん「最高」でした。

絶品ではありませんが・・・。

g800円の牛切り落としといつもの豚小間、g130円ぐらいの物。それと白菜。お出汁はうどんについてた物で肉うどん。

今日は寒いので熱々土鍋うどん最高でした。
小どんぶり2杯ずつ食べて満足満足。
娘とふたりでのんびりランチ。
最高に美味しかったです。。
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たけのこの季節には必ず作る、青椒肉絲。 ウィキ で調べてみると…👇中国では豚肉の料理ってありました。私は逆に牛肉の料理って思っていました。大阪では行きつけの中華料理店があって、そこのお店のチンジャオ(牛肉)が大好きでした。。>ちょっと高級店何だか、もうそ ... 続きを読む


たけのこの季節には必ず作る、青椒肉絲。

 ウィキ で調べてみると…👇
ウキ
中国では豚肉の料理ってありました。
私は逆に牛肉の料理って思っていました。

大阪では行きつけの中華料理店があって、
そこのお店のチンジャオ(牛肉)が大好きでした。。>ちょっと高級店

何だか、もうその味を忘れてしまいました。
その味もですが、
もう長い間、外で青椒肉絲を食べた記憶がありません。(;・∀・)

最近、外食もほとんどしないしな~。
美味しい中華料理店があるのか無いのかも実は知りませんです、私。

まーいいや…。(いろいろな意味を含めてちょっと寂しい。( ;∀;))


外で食べないなら自分で作るしかない。

はい、宣言通り、一昨日に引き続いて今日は豚肉で作りました。

さすが殿堂入りぃ~👏パチパチ~美味しぃ~(´~`)モグモグ
青椒肉絲
👆 Cpicon 分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲 by おゆかGOHAN

👇 Cpicon  ☆チンジャオロース☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
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今度は今日のおゆかGOHANさんのレシピ、牛肉で作ってみます。

私的には・・・あれ~一昨日の牛肉…(食べ比べないとなんか)忘れてる。

でも、
そうだ、
多分、
どっちも、
美味しかったんだわ~。

ニンニク、生姜、中華スープ、中濃ソース、
使う調味料に大きな差がある。

のに、似た味に感じた私の舌。。(⌒▽⌒)アハハ!

うん、その日の気分で使い分けようと思います。(*´σー`)エヘヘ
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