【iwakiボウル・レンジカバー】ラップ不要。積み重ねOK!水切り楽チン。レンジ調理や冷蔵庫保存に無くてはならない必需品。。
私はお料理が苦手で嫌いです。好き嫌いが多いので使う食材の種類も少ないし。見た目も華やかで洒落れてて、時短で出来て、美味しくって~なんて神業は持ち合わせてはいません。レパ少なくってですね、でもね、自分で作る料理はそれなりに味を極めていて(家族向けに)、美味 ...
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私はお料理が苦手で嫌いです。好き嫌いが多いので使う食材の種類も少ないし。見た目も華やかで洒落れてて、時短で出来て、美味しくって~なんて神業は持ち合わせてはいません。
レパ少なくってですね、でもね、自分で作る料理はそれなりに味を極めていて(家族向けに)、美味しいわぁ~と自負もしてて。娘も私の手料理を大好きでいてくれます。
おうちごはんやお弁当でも娘の好きな物ポテサラ。
我が家はマカロニ入りです。
これ⇧は過去画像ですが、今日もモー様の夜弁のおかずに入れようと今も作ってる途中です。
そのポテサラ作りの必需品は耐熱のガラスボールとレンジカバー。
レンジカバーってですね、耐熱容器の蓋です。Iwakiの商品です。(100均さんとかにも似た商品売ってるんかな??ありそうですよね!!?)
これです。
昨日の残りのいんげん胡麻和えはもう小さな容器に移し替えずに、
作った時のダイソーのボールにこの蓋をして冷蔵庫で保存。
娘の家は冷蔵庫が小さいので重ねる事はしませんが蓋をすると重ねられるのも便利です。(⇧画像、オフシャルサイトからお借りしてます。)
ボールはダイソーですが、蓋はIwaki。他人コンビ。(笑)密閉性は無いですがこんな風に蓋としても使えます。
で、ですね、
ポテサラを作る時は、
切って少量の水と一緒に、
蓋をして、
レンジへ。
一回目の加熱で水が多そうなときは、
水を捨てます。水切りの、溝があって、蓋をしたまま、傾けると、
こんな風に。(手モデルはオンライン会議中なので撮影頼めず…サイトからお借りました。)
2回目の過熱でこんなフカフカの粉ふき芋ができました~。
ちなみに、
潰す時はこのマッシャーが超便利。
無印を卒業して、こちらを愛用しています。
このマッシャーも「メイさんの一押し」です。
という事で、小さいサイズの蓋はダイソーのこの15センチにピッタリ合いますし、
ジャガイモをチンしてる大き目のボールはIwakiの製品、蓋もIwaki。
もうすごい昔、鶴見のアウトレットで、3サイズ、セットで買ったような気がしますが、
公式サイトでも売っていますし、
楽天でも各サイズ、取り扱いはありますよ。
他人コンビで使う場合はお手持ちのボールとの相性や、サイズ感はよく検討されて購入下さいね。
ラップの減りも少なくなって小さな事ですが、eco対策にもなります。
このレンジカバー(ボール用蓋)お料理苦手な私が、薦める愛用品です。お料理下手だからこそ、使い勝手良い物を好みますね。私。。
さ、ジャガイモが冷めたのでポテサラ仕上げてしまいます。。
【追記】出来上がりまして、蓋をして冷蔵庫へ入れました。
今日はね、実は、雨で買い物に出てこれなかったので、きゅうり無しのポテサラ。優しい感じのポテサラに仕上がりましたよ~。。
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