タグ:焼豚ラーメン

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娘の晩ごはんはラーメン。
自家製焼き豚入り♡

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野菜が無いのでネギたっぷりで。

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私は昨日の八宝菜の



残りのスープ。

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楽天お取り寄せの餃子。



初めて買ったのですがとても美味しいです。

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私の残り中華スープは画像では分かりにくいかもですがミニどんぶりに入ってますよ。

夜は炭水化物抜きでーす。←今更💦笑

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今日のごはん。なんとかなったか、なってないか、よく分かりませんが、娘とふたり美味しく食べました。

娘はなんとなんと家に一日中いたのはお盆頃から久々だそうです。(コロナで数日療養は除く)夕方はお湯を張ってゆっくりお風呂に入ったり。天候のせいで予定が流れてしまいましたが、いい休養にはなったと思います。

若いからと言っても身体も気持ちも休めてのんびりリラックスして過ごす日もたまにはないといつか無理が来そうで。

娘はバイトも全部好きな事ばかりを仕事にしてて、授業以外は楽しいようで疲れ知らずで動いています。

先日の学祭で4年生(娘は3年ですが)は部活は引退したので少し楽になるのかも。娘はもう一年続けても良いのですが思うところあって、同期と一緒に引退したようです。

と思ったらまた別のものを見つけてきたりと、彼女のアクティブさには負けちゃいます。

娘も私と一緒で身体は頑丈なので有り難い限り。やはり何事も身体が資本ですよね。分かり切った事ですが食事内容も大事です。

が、今日は急遽の在宅だったし、買い物出るのも悪天候だったので出ませんでした。最近の家ごはんはもうバランスとか全く考えず野菜不足が否めませんし、簡単なジャンク系が多い家ごはんになってしまいます。どうしたものかな~。

でもまー、今日も美味しい一日だったからヨシにします。。
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娘が帰宅して学食行きそびれたぁ~って。

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焼き豚ラーメンにしました。野菜が少ないのでせめてもニラをたっぷり入れて。

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娘は醤油系が好き。

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夕方、焼き豚を焼きました。

実は娘、お昼を食べる予定は無しだったのですが食べずに帰宅して。(夕方また出て行きましたが。)

なので、急遽、娘のはタレに漬けていた豚バラを切り分けて薄く切ってフライパンで焼ききました。

残りをオーブンでいつも通りに。

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いつも感じです。

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残りは冷凍に。

☆焼豚☆チャーシュー by ☆栄養士のれしぴ☆

もう何回作ってるか分からない、私のオハコ。最近は調味料も目分量です。昨日ははちみつを切らしてて入れませんでしたがお砂糖を心持ち増やしておいて、いつもと同じに感じましたが💦

沈んじゃいましたが私も入れてまーす。

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お腹空いてたので水餃子も入れてます。

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味付け海苔もたっぷり。

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うん、今日も美味しい一日でした。。
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