タグ:焼き豚

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娘の晩ごはんはラーメン。
自家製焼き豚入り♡

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野菜が無いのでネギたっぷりで。

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私は昨日の八宝菜の



残りのスープ。

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楽天お取り寄せの餃子。



初めて買ったのですがとても美味しいです。

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私の残り中華スープは画像では分かりにくいかもですがミニどんぶりに入ってますよ。

夜は炭水化物抜きでーす。←今更💦笑

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今日のごはん。なんとかなったか、なってないか、よく分かりませんが、娘とふたり美味しく食べました。

娘はなんとなんと家に一日中いたのはお盆頃から久々だそうです。(コロナで数日療養は除く)夕方はお湯を張ってゆっくりお風呂に入ったり。天候のせいで予定が流れてしまいましたが、いい休養にはなったと思います。

若いからと言っても身体も気持ちも休めてのんびりリラックスして過ごす日もたまにはないといつか無理が来そうで。

娘はバイトも全部好きな事ばかりを仕事にしてて、授業以外は楽しいようで疲れ知らずで動いています。

先日の学祭で4年生(娘は3年ですが)は部活は引退したので少し楽になるのかも。娘はもう一年続けても良いのですが思うところあって、同期と一緒に引退したようです。

と思ったらまた別のものを見つけてきたりと、彼女のアクティブさには負けちゃいます。

娘も私と一緒で身体は頑丈なので有り難い限り。やはり何事も身体が資本ですよね。分かり切った事ですが食事内容も大事です。

が、今日は急遽の在宅だったし、買い物出るのも悪天候だったので出ませんでした。最近の家ごはんはもうバランスとか全く考えず野菜不足が否めませんし、簡単なジャンク系が多い家ごはんになってしまいます。どうしたものかな~。

でもまー、今日も美味しい一日だったからヨシにします。。
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娘が帰宅して学食行きそびれたぁ~って。

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焼き豚ラーメンにしました。野菜が少ないのでせめてもニラをたっぷり入れて。

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娘は醤油系が好き。

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夕方、焼き豚を焼きました。

実は娘、お昼を食べる予定は無しだったのですが食べずに帰宅して。(夕方また出て行きましたが。)

なので、急遽、娘のはタレに漬けていた豚バラを切り分けて薄く切ってフライパンで焼ききました。

残りをオーブンでいつも通りに。

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いつも感じです。

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残りは冷凍に。

☆焼豚☆チャーシュー by ☆栄養士のれしぴ☆

もう何回作ってるか分からない、私のオハコ。最近は調味料も目分量です。昨日ははちみつを切らしてて入れませんでしたがお砂糖を心持ち増やしておいて、いつもと同じに感じましたが💦

沈んじゃいましたが私も入れてまーす。

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お腹空いてたので水餃子も入れてます。

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味付け海苔もたっぷり。

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うん、今日も美味しい一日でした。。
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    山の日、祝日のおうちランチ。ひとり、自作手作り弁当を食す。娘のお弁当残り、お弁当箱に詰めるか迷ったんです。洗い物増えますしね。が、ブログネタにもしようと、 View this post on Instagram A post shared by メイ (@meitalkroom) ( ゚∀゚)アハ ... 続きを読む

    




山の日、祝日のおうちランチ。
ひとり、自作手作り弁当を食す。

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娘のお弁当残り、
お弁当箱に詰めるか迷ったんです。

洗い物増えますしね。

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が、ブログネタにもしようと、


( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

面白でもやってみたんです。ついでに撮影も。

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楽しいし、何もせず、即食べられたし、なかなか良かったです。

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焼豚は買った物だし、シンプル弁当でとても美味しかった。←自画自賛~。

でも、娘もきっと美味しかったと思います>自信✊
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   おはようございます。今日は🌤24℃14℃の予報。過ごしやすい良いお天気の予感です。 ::: 今朝はお弁当作りです。はい、うちのモーさんまた今秋公演のミュージカルに出演します。「またまた」これから約半年間。これで最後、最後となかなか好きな事はやめられ ... 続きを読む


   





おはようございます。

今日は🌤24℃14℃の予報。
過ごしやすい良いお天気の予感です。

 ::: 

今朝はお弁当作りです。

はい、うちのモーさんまた今秋公演のミュージカルに出演します。「またまた」これから約半年間。これで最後、最後となかなか好きな事はやめられない。

学祭の役員とかも引き受けたりして、彼女はイベント大好き女子です。

バイトも休みなくやっているし忙しいけど大丈夫かな~。あ、勉強は心配しません。彼女、「そこ」を手を抜く人ではないんですよね。心配なのは身体。

人が面倒がるリーダー的な事。立候補したり指名されたり時には押し付けられてる感もありますが本人好きならそれで良いですね。

彼女いわく、誰かがやらなきゃ進まない事もある。そして、どうせ参加しないといけない訳だしそれなら楽しいが良い。いい加減でつまんないことされると嫌だし、なら、企画からやった方が満足が行くそうな。

どこかに似た感じの人が居りますが(笑)その人は渋々引き受けていたんです。引き受ければ全力でやるけれど決して喜んでやってはいない(いなかった)。それが違いだな。笑

損得抜きで世話的仕事を楽しんで出来ることは羨ましい事です。

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昨日の茹でほうれん草でナムルを作り。

 ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺ by ぷくっとぷくまる

こちら⇧をいつもベースに作りますが少量なので1/3弱の調味料で味付けしましたが、ちょっと味が濃かったかも>許せ、モーさん💦

久々で手順うろたえる。今朝は早起きして余裕をもって挑みましたよ~。

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いつものトマトきゅうり。

 簡単に一品!トマトと胡瓜のさっぱりサラダ by ALOHAキッチン

あ、これはお弁当に入れていませんが、合間に作っておきました。もう、私のオハコ。調味液も適当で元レシピと違って来てる気もしなくはない💦目分量で入れています。

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いつものマカロニ入りポテサラ。
これは母のレシピ。

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今日はチャーハン弁当なんです。

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先日作った焼き豚で、

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焼き豚チャーハンです。

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残ったご飯は冷凍へ。最近、一回分のご飯の量を少し減らしています。笑

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完成~。

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デザート付き♡

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わっぱ弁当箱はすぐ洗う必要が出てくるので少し休憩。

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運転しながら飲むかな~と思って。

至れり尽くせり。母の愛♡笑

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早朝、無事に出発しました。

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休学中から続けている旧勤務地でバイトに入って午後から稽古です。充実した楽しい一日になりますように。


朝はオオタニさんを応援し、午後はカープ。
残念ながらカープ戦はTV放送は無し。
私は今日も野球応援を楽しみます。。
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夕方、昨日漬け込んでおいた焼き豚を焼きました。これは全部冷凍するつもりでしたが、もうこの辺で力尽きて。なので、焼き豚食べちゃう。チャーシュー麵にしようか迷いましたが、インスタントラーメンを作るのも面倒でご飯チン。チャーシュー丼にしました。味玉も作ったので ... 続きを読む








夕方、昨日漬け込んでおいた焼き豚を焼きました。これは全部冷凍するつもりでしたが、もうこの辺で力尽きて。

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なので、焼き豚食べちゃう。

チャーシュー麵にしようか迷いましたが、インスタントラーメンを作るのも面倒でご飯チン。

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チャーシュー丼にしました。

味玉も作ったので、明日の玉子サンドにでもと茹で玉子も余分に茹でててラッキーでした。

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シーズンお初?冬の間はトマトがあまり美味しくなくって作らなかったトマトサラダも作り、何とか(笑)のひとつ覚えですが、またまたきゅうりの浅漬け作ったり。

おかずの作り置きと言うより、お漬物感覚の物やサラダがあればごはんが充実するので頑張りました。

本当は「鶏チリ」を作る予定(無性にチリ系が食べたくて)でしたが、明日の昼にスライドでーす。

今日は他にお手入れ系掃除も頑張って。老眼で最近あまり細部が気にならないと言うか見えないのもあって、やらずに葉いられないほど、限度来てました💦

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作業台が無いので食卓の上に掃除道具置くけど許してね、って感じです。

毎日計画的に平均して家事もすればいいのに、やる時はやりすぎて疲れちゃって。しない時は全然しない。まーそれで帳面が合えばいいですが。

なんか、最近やる気が出ないな~。楽しくはしてますが、なんかイマイチ流れが悪いです。気候のせいかな~?季節鬱?あれは秋から冬ですね?春は・・・ただの鬱?ひゃぁ~早く元気になれぇ~。

て、多分、いつの間にか治りますよね。(と思いたい💦)

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