【料理:間違い・勘違い?】なんで赤くならないの~~~?。。
昨日の買い出しで、赤かぶを買ってきました!!と思っていたんです。赤かぶの甘酢漬けはとても美味しいし見た目も映えます。笑笑普通のかぶも同じようにして、味は同じでとても美味しい。ただ、見た目が地味で映えません。😢だから、人参も入れて作ります。で、今朝 ...
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昨日の買い出しで、赤かぶを買ってきました!!
と思っていたんです。
赤かぶの甘酢漬けはとても美味しいし見た目も映えます。笑笑
普通のかぶも同じようにして、
味は同じでとても美味しい。
ただ、見た目が地味で映えません。😢
だから、人参も入れて作ります。
で、今朝の台所では、煮玉子作りと赤かぶの甘酢漬け作り。
って、あれ、お酢を入れても発色してこない。
こうなるはずですが全然だわ~。
もう一個残ってますが…騙されたわ。笑笑
「箸が転んでもおかしい」中高女子ではないですが、私、こんな事も楽しくっておかしくって。
子育て中は余裕なかったなって今しみじみ振り返りますが、今は、こんな事にもなぜなぜなんでぇ~って、ひとりで楽しくなってます。>還暦ですが、何か?笑笑
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
この余裕が私の子育て中に足りなかった事だと思う。
子育ては一生続きませんね。
あの時この時も楽しめると良かったなと今は大後悔しています。
今は趣味は暮らし。
過去はもう変えられないのでこれからの暮らしは楽しみます。人生ケセラセラ。。
今、冷蔵庫のぞいたけど、
かぶは発色していませんでした。(´Д⊂グスン
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