タグ:リメイク

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今日のランチは中華あんかけ麺。
青梗菜と人参と豚小間。冷凍しめじも入れようと思ってましたが忘れてしまって。

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でも、美味しそうに出来上がりました。

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太麺の中華麺がマイブーム。2人前入ってるので半分に分けて冷凍保存しています。

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美味しく頂きました。

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そして、晩ごはんは昼の取り分けをリメイク。

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具沢山の中華スープにして水餃子と春雨を入れ溶き玉子で仕上げました。

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青梗菜や人参が沈んでしまいましたが昼と同じぐらいたっぷりの量が入っています。

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今日は創味シャンタン(チューブ)を使い切り、きざみニンニク(瓶入り)青梗菜も食べました。

帰省に向け、年末に向け順調に在庫品を食べ切っています。




青梗菜、鮮度保持袋で長い間(17日に買ってた…10日間も)持ってくれて吃驚です。嬉しい。

ひとりでも食材は無駄にせず、好きな物を美味しく食べて、少しだけ(笑)バランスなども考えて。食べる事は生きること。元気に過ごす為にちゃんと食べなきゃ。


うん、今日も美味しかった。
ごちそうさまでした😋
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モーさん。バイト先でクリプレ頂いたって。カワイイおうちの形。澤井さんの物でーす。

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中はドリップパックとクッキーが入っていました。

クッキーはモーさんの大好物。
コーヒーはママの大好物ってコーヒーは私にくれました。

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ダウンライトが反射してしまいました💦

緑色のノエルブレンドはほのかに甘い香りがしていました。



可愛いギフトパックになってて、これはショップ限定のセットなのかもしれません。


私は最近コーヒーと大好きな牛乳プリンを食べるのが最高の癒しタイムです。今日は写真を撮らなかったのですが、実は、昨日も今日も食べました♡

で、今日はモーさん、午後から授業で雪の中を登校していきました。学食かな~と思っていましたが食べて行くとの事。

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昨日のしゃぶしゃぶの残りのお出汁に



牛肉をたっぷり入れて。

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(モーさん家ごはん減ってるので、たまたま昨日お肉買ってて良かったです✌)

って今日はリメイク貧乏飯です。

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うどんのお汁よりは少し濃いめの味付けにして、

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餡かけ風に乗せました。

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私は最近完全お蕎麦派。(乾麺を茹でています)

もう、めちゃ旨。貧乏飯、バンザーイ♡←謎

そして、夜も貧乏飯パート2。

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昼の残りにお醤油とお砂糖少し足して、玉子を溶き入れて、他人丼風。ぎざみネギが乗ってればそれはもう、満点でしたが、昼で無くなっちゃったぁ~。ショック(-_-;)

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この他人丼、昼のお肉も数切れ残してたので、マイウー状態。

あ、モーさんは今夜友達と街へ繰り出しています。この悪天候の中なのに>予定通りならですが

・・・帰り、
タクシーつかまると良いけれど。


と言う事で、今日はリメイク飯で手間いらず。
今日も美味しい一日でした。。
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娘のお弁当用に金曜日の朝作り残ったシチューが冷蔵庫にひっそりと。 昨日夜はシチューの気分でなくって。 お昼は娘と「ペッパーランチ」で私はハンバーグ。 娘はペッパーライスとやらを。 久々の外食。 私はお寿司が良くって、 ユウさん、「久々の外ごはんだからママ ... 続きを読む
娘のお弁当用に金曜日の朝作り残ったシチューが冷蔵庫にひっそりと。

 昨日夜はシチューの気分でなくって。
 お昼は娘と「ペッパーランチ」で私はハンバーグ。
 娘はペッパーライスとやらを。

 久々の外食。

 私はお寿司が良くって、
 ユウさん、「久々の外ごはんだからママの好きなお寿司でいいよぉ~」
 って譲ってくれて大好きだったお寿司屋さんに決定したらお店無くなってた~。( ;∀;)

 なら何でもいいよって、娘の好きな店。

 スパイシーでビール飲みたくなる味だった~。
 うん、アラフィフ女子にはちときつい感もあるけどまずまず美味しかったという事で、
 絶対の拒否反応はありませんでした。笑


で、今日のランチに冷蔵庫一層メニュー、シチューdeリメイクグラタン。



クリスマスカラーのセラミック。
 
 

大好きなセラミックでサイズ感も最適。
スクエアってなんかオサレ。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
これからの季節出番増えそう~。

グラタン

ロゴ萌えぇ~。

残り物リメイクだけどむっちゃ、まいうーーーーー。(´~`)モグモグ

グラタン3

 以前パセリを自家製冷凍 にしたら風味があって美味しかったので、
あれからおうち料理用には家で自家製冷凍に。

パセリ

お弁当にパラパラってかける彩り担当は市販の乾燥パセリに。

  

完成

 金曜日、朝から作ったシチュー 間食しました。

上手にリメイクして食べると時間もお金も節約できますね。
お金もだけどもそれ以上に手軽さがナイスです。

美味しかったらなお、言うこと無し。👌オッケー☆⌒d(´∀`)ノ

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マカロニ茹でてオーブントースター焼いただけぇ~。どんだけぇ~。笑
 次は良品週間買ったモノ、アップします。
 ちょっと待てててねぇ~。

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きっと・・・期待外れの残念な記事になるけど。(⌒▽⌒)アハハ!
今日もたくさんの応援👇👇を頂いています。ありがとうございます。

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昼ごはんは昨日の残りの麻婆豆腐をリメイク。美味しそ~。って、画像寄りすぎました。(⌒▽⌒)アハハ!またまたでかい画像…。これじゃ日清さんの回し者だわ!(⌒▽⌒)アハハ!モニター記事ではありませんよ~。笑今日はインスタント麺で。ラ王・・・すごく久々(3~4年ぶり ... 続きを読む
昼ごはんは昨日の残りの麻婆豆腐をリメイク。

麻婆ラーメン

美味しそ~。

って、画像寄りすぎました。(⌒▽⌒)アハハ!

ラ王

またまたでかい画像…。これじゃ日清さんの回し者だわ!(⌒▽⌒)アハハ!
モニター記事ではありませんよ~。笑


今日はインスタント麺で。

ラ王・・・すごく久々(3~4年ぶり?もっと?)に食べましたが、
麺がこれほんと生麺の食感ですね。

八宝菜が残った時とかも餡かけ麺にするけどこれ良いかも。
残った物をリメイクする時、生麺の在庫が有ればな~って事しばしば。

でも、逆に、「買って準備した麺」だけが残ってしまったりも多い。

我が家、娘が麺好きなので、
わざわざ多めに作って翌日は麺に掛けるってだけのリメイク料理多いです。

インスタントなら期限長いし乾麺として常備しても良いかもです。

でも、多分、中華麺の乾麺って売っていますよね?
 (買おうと思った事もないから良く分からないけど、
 スープも付いたものを常備しなくっても麺だけで良いもんね。)


今度売り場見てみようかな~!?
どこか、何か、お薦めの物ってありますか?

ロゴ萌え画

はい、今日のロゴ萌えタイムぅ~♡ 笑

片手鍋で麺を茹でて、チビオックにそのゆで汁を少し取って、
付属スープを溶き、そして、茹で上がった麺を投入。
付属のスープは半部づつ使いました。

麻婆は味が濃いので辛くなりすぎてもと思って、
スープは薄め&量少なめに作りました。
そして、その上に麻婆かけるだけ。

チビオック

マイウー――♡

  

ストウブで調理って言う程では無い今日の麻婆ラーメン。

 テーマ ストウブ料理
 
 テーマ 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪

 テーマ ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆

ストウブは器の代わり・・・って感じですが、
ストウブで直接スープを作っているので鍋も熱くって冷めずに美味しく頂きました。


チビオック(ストウブ ベビーウォック)は器としての出番が多いお鍋になるかも~。
高いお皿だぁ~。笑

     
    売り切れリンクでごめんなさい。🙇

娘が振休の月曜日…ふたりで美味しく頂きました。
最後まで読んで下さって(人''▽`)ありがとう☆
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今日はお昼から鍋。  娘は3連休(月曜日は先日の文化祭の振休)なのですが明日は生徒会の発表大会で遠方へ。。  執行部の色々は文化祭で終わりと思ったのに、もう先生方ったら、ヽ(`Д´)ノプンプンだわ。  火曜日は校内模試だというのにねぇ~。(-_-;)  今週一週間は ... 続きを読む
今日はお昼から鍋。

  娘は3連休(月曜日は先日の文化祭の振休)なのですが明日は生徒会の発表大会で遠方へ。。

  執行部の色々は文化祭で終わりと思ったのに、もう先生方ったら、ヽ(`Д´)ノプンプンだわ。
  火曜日は校内模試だというのにねぇ~。(-_-;)

  今週一週間はまた完全下校時間いっぱいまでパワポ作業やら発表練習やら。
  まー、本人が生き生きと楽し気に、意欲的に頑張っているので良しとするしか。

  でも、母はちょっと不機嫌よ。(#`皿´) ムキーーーー!

実は、火曜日から体調がすぐれなくって…昨日今日は最悪。
・・・肋間神経痛?????らしい痛みに悩まされ、
左の胸から脇あたりが締め付けられる。息もしにくいし、フーフーなってる。

ロキソニン飲んでみるけど効きもしない・・・月曜日まで続くなら受診しよう。

なので、ごはんは手抜き2連発。(⌒▽⌒)アハハ!

昼ごはんは手羽&きのこ中華鍋。

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手羽元、えのき、舞茸、もやし、長ネギ、マロニーちゃん。

昼ごはん


夜は、
残ったお出汁をリメイク(白菜、人参、もやし、長ネギ+)して中華あんかけフライめん。


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ウズラの卵って可愛いから好き~♡

リメイクごはん

私も麺をちょっと食べちゃうかと取り分けて。←糖質抜き中なのに?

って、ことで美味しく頂きました。

 テーマ 鍋料理

 テーマ これからの季節人気の鍋料理

冬は鍋料理に救われる。
調理らしい調理ゼロで何もしなくっても美味しいご飯。ヤッター\( 'ω')/

追伸
コメントのお返事遅れていてごめんなさい。ちょっと待っててね~。<(_ _)>

楽天カードは買い回りの時とかは10000Pゲットできるキャンペンするから、
まだ、慌てて作らないでね~。>りんこ&G-tomicaさん
『続・裏技』も書きますので慌てず待っててねん。

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